レビュー評価:
4.29点 レビュー件数:
17件 販売店:
日本食研業務用ストア【特長】●レトルト品にはない手作りのホワイトソースのように白いソースです。素材と合わせたときに素材の色が映え、料理の見栄えがよくなります。●コクとクリーミーさがアップし、より本格的なホワイトソースの味。●水に溶けやすいので、ダマになりにくく、使いやすい!水溶きするだけでホワイトソースが完成!牛乳は不要です。■粉末なので開封後も保管可能。必要な分だけ使用できます。■加水率を変えてトロミの調節が可能。グラタンや煮込みソース等幅広い用途に使えます。 【使用方法】 1、 本品に水を加えます。 [加水量の目安]グラタン等・・・5倍加水、煮込みソース等・・・7〜8倍加水 2、 泡立て器やバッター用ミキサー等で混ぜてください。すぐにトロミが出てホワイトソースになります。 ※水の代わりに牛乳で溶くとソースを加熱調理した後のキメが粗くなり、風味も落ちるのでさけてください。 ※衛生上、水溶きしたソースはお早めにご使用ください。 ※水溶きしたソースは必ず加熱調理してからお召し上がりください。 【食品表示と賞味期間】 画像一覧の中に表示がございます。 賞味期間は製造からの期間です。お届けした際に残っている賞味期間ではございません。 ※賞味期間に関する注意事項【注意事項】開封後は密封して保存し、お早めにご使用ください。 ※水溶きしたソースは必ず加熱調理してからお召し上がりください。 ※御注文合計金額が4,999円以下の場合、送料は全国一律600円いただきます。 ↓↓↓ 価格帯を指定して探す場合はこちらをクリックしてください ↓↓↓ ■ 〜499円 ■ 500円〜 ■ 600円〜 ■ 700円〜 ■ 800円〜 ■ 900円〜 ■ 1,000円〜 ■ 1,500円〜 ■ 2,000円〜 【ご注文からお届けまでの流れ】 ※上記は当ストアの営業日に準じます。営業日以外での出荷はできませんのでご了承下さいませ。 ※決済方法(前払い決済《銀行・コンビニ・Edy・iD・楽天バンク》)により上記の出荷が「翌日」にならない可能性がございます。詳しくは当ストアより送付されますメールにてご確認ください。クレジットカード決済、及び代金引換決済は上記流れとなります。 ※「最短でお届け希望」のお客様は到着希望を指定しないようにお願いします。到着希望日を指定されるとお届けが遅くなります。到着希望日指定がなければ、当店最短での出荷手配いたします。画期的!この機能性でこの美味しさ。 ●牛乳不要 粉を水で溶くだけで本格ホワイトソースに! 使用方法は簡単!これだけ↓ → → → 1、本品に水を加えます。 【加水量目安】 グラタン等:5倍加水/煮込みソース等:7〜8倍加水 2、泡立て器で混ぜてください。 すぐにトロミが出てホワイトソースになります。 ※牛乳で溶くと、ソースを加熱調理した後のキメが粗くなり、風味が落ちるので避けてください。 ●水でとろみが付く 水だけでとろみ付け可能なので、水や牛乳を加熱しながらかき混ぜる必要はありません。 ※水溶きしたソースは必ず加熱調理してからお召し上がりください。 ●ロスがない 粉を必要な量だけ溶くだけなので、缶などと違ってロスがありません。 また、開封後も、常温で保管できます。 缶などと比べ省スペース! (※5倍加水時、粉1kgでソース約6kg分作れます。) また、袋に保存に便利なチャックが付いているので、必要な分を使って残りは保存できます。 ●低コスト 水を加えるだけなので、ソース原価が抑えられます。低コストで高品質のメニューが完成します! ○グラタンなどの場合(5倍加水時) →357円/kg ○シチューなどの場合 (7〜8倍加水時) →268〜238円/kg ●見栄えも抜群 レトルト品や缶と違い、色のくすみのない美しい白色のホワイトソースができます。 ***************************************************** この機能性と美味しさで、多くのお客様にご好評いただいております。 グラタン等には5倍加水。煮込みソース等には7〜8倍加水でご使用ください。 >>レシピはこちら。 クリームシチュー、コーンクリームスープ、クラムチャウダー、クリームコロッケが作れます! 牡蠣とほうれん草のグラタン チキンと野菜のグラタン ベーコンとじゃがいものグラタン エビとマカロニのグラタン 野菜カレードリア サーモンとほうれん草のクリームパスタ ベーコンのカルボナーラ風パスタ ロールキャベツのホワイトソース煮 ホワイトシチュー チキンのホワイトソース煮 レストランチェーン、学校給食、老人ホーム、パン屋さんや加工場など幅広い業種の方からご支持いただいています。ぜひ一度お試し下さい! 〜洋風食材 ソース部門〜 今週のランキング 第1位! 皆様のおかげで堂々の第1位を獲得することができました!ありがとうございます!! ※2016年9月7日,10月5日,2017年2月1日,3月29日にランクインしました。 ※現在のランキングとは異なる場合がございます。
もっと見る