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リンナイスタイル楽天市場店世界的に有名な刃物の町、岐阜県関市で、明治6年から続く刃物メーカー三星(みつぼし)刃物。 欧米市場でプロのシェフにも人気の、美しいフォルムと心地よい切れ味の「和 NAGOMI」シリーズから、初の国内向けブランド「丸MARU」が誕生しました。 デザインのテーマは家庭のどんなキッチンでも素敵に見えるよう“和モダン”。 「木台」はスタイリッシュな「和 NAGOMI」シリーズをキッチンでよりスタイリッシュに収納するための特製スタンド。 コンパクトなスペースに家庭での使用頻度が高い、牛刀、三徳、パン切り、ぺティ、パーラーの5種類とハサミを収納することができます。またパン切り包丁の代わりにスライサーを収納することも可能です。 【素材】天面:ブラック・ウォールナット、本体:アルミニウム、底面:ABS樹脂 【サイズ】縦11.5cmx横11.5cmx高さ25.0cm 【重量】約1500g 【原産国】蓋:日本、ボディー:中国 ※天面は無垢のブラック・ウォールナットです。水洗いはしないでください。 ※底面はABSプラスチックです。火の近くや高温になる場所には置かないでください。 ※身幅が約47mm以内の物なら2ヶ所、約35mm以内の物なら1ヶ所、約26mm以内の物なら2ヶ所、ハサミ等が入れられるところが1ヶ所あります。 (身幅は刃渡りの一番広い部分です。出刃包丁のような一般的に刃渡り部分に厚みのある包丁は入りづらい場合があります。) ※この商品は製造元から直接出荷される商品です。 (製造元)三星刃物株式会社 当日出荷不可。納期は3〜4日必要となります。 ※土日祝日および弊社指定休業日前後のご注文については発送に時間が掛かる場合がございますので、ご了承ください。欧米で支持される「三星刃物」 三星刃物は明治6年関市で創業。140年以上に渡って刃物を生産してきました。 近年では特に欧米の刃物メーカーの製品を数多く手がけており、その技術を集約して作られたのが、「和 NAGOMI」シリーズです。蓄積した技術と関の"名人"による最後の研ぎまで丁寧に作られ、欧米のシェフからも支持されています。 使いやすく 美しく 「丸MARU」シリーズは海外輸出向けだった「和NAGOMI」から、日本の家庭でも使いやすいものを、と生まれました。 どんな家庭にもなじむ"和モダン"をデザインテーマとし、日本人の手のサイズに合ったスムーズな握り手を職人の技で実現。長く使えるように日々のお手入れを簡単にし、使い勝手のよい包丁になりました。 機能的でおしゃれな専用スタンド 「丸MARU」シリーズの包丁を収納する専用スタンドです。家庭で使われることが多い5種類の包丁とハサミを収納できます。 サテン仕上げのアルミボディ、刃に優しいブラック・ウォールナットの天面でキッチンにおしゃれになじみます。底面は水に強いABSプラスチック。天面は取外して内側を拭くことができ、衛生的です。 包丁はメンテナンス次第で長く使える道具です。 「丸MARU」シリーズは自宅で研ぐことができる包丁、研ぎやすい包丁を目指しました。切れ味が悪くなったらご家庭の新聞紙で手軽に研ぐことができます。それでも切れ味が戻らなくなったらサンドペーパーを使い、それでもダメなら砥石の出番です。それでも切れ味が悪ければメーカーが責任を持って研ぎ直すという徹底ぶりです。
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