ワイン スパークリング 白 発泡 モンテス・スパークリング・エンジェル・ブリュット モンテス S.A. チリ 750ml　ワイン通販 エノテカ楽天市場店で人気の商品

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2015 PIERNEEF SAUVIGNON BLANC (SCREW CAP) / LA MOTTE 南アフリカきっての名門ファミリーが手掛ける白ワイン。 画家ジェイコブス・ヘンドリック・ピアニーフ氏に敬意を表して造られた、 海からの冷たい風によって備わった、キレイな酸が魅力の1本。 ラ・モットの歴史は、17世紀にヨーロッパの入植者が喜望峰に到着した数世紀前にまで遡ります。 南アフリカワイン産業の中心地、コースタル・リージョンのフランシュフック・ヴァレーに位置する ラ・モットの所有地は、1688年にフランスを離れて南アフリカへ移住したユグノー （フランスのキリスト教カルバン派教徒）たちが住んだ、「ラ・モット・デーグ」という フランス人の村にちなんで命名されたと言われています。 このユグノーたちのようなフランス難民は、この地域に土地を与えられ、 のちに、この地は「フランス地区」を意味する「フランシュフック」として知られるようになりました。 1752年、ユグノーの一人であったガブリエル・デュ・トゥーが まず4,000本のブドウの木を植え、この農園でのブドウ栽培を始めました。 1970年には、世界的に有名な実業家であり「南アフリカワインの父」と呼ばれた 故アントン・ルパート博士がこのラ・モットを購入。 現在は、娘のハンネリ・ルパート-ケーゲレンベルクと、世界中のワイン産地で ワイン造りを学んできた夫のハイン・ケーゲレンベルクがオーナーとなり、 家族経営でワイナリーを運営しています。 ラ・モットはまた、歴史や文化の保護と従業員の教育・生活水準の向上にも重点を置き、 南アフリカの伝統料理を現代に甦らせた料理で有名なレストランも経営していることでも知られています。 ラモットのワインに使用されるブドウは、主に南アフリカのワイン造りの中心地、 コースタル・リージョンにあるフランシュフック地域や、冷涼な産地として注目を集める ケープ・サウス・コースト地域に位置する畑から収穫されます。 ブドウ栽培の第一人者、ピーティー・ル・ルー氏が監督するラ・モットのブドウ畑は、 衛星モニタリングやブドウの木の赤外線スキャンなどの、世界でも最先端の技術を使って管理されています。 ラ・モットのブドウは、提携している家族経営の農園やラ・モットが管理している さまざまな地域のブドウ畑で栽培され、セラーに届けられます。 ラ・モットのセラーでは、受賞歴のあるセラー・マスターのエドムンド・テルブランチ氏が、 伝統的手法と現代科学を組み合わせた方法でワイン造りを行います。 フランス地区に由来するワイナリー、ラ・モットが目指すワイン造りのコンセプトは「フレンチスタイル」。 フランス・ローヌの偉大なワインを目指して造られた「ピアニーフ・シラー・ヴィオニエ」をはじめ、 サンセール意識して造られた「ピアニーフ・ソーヴィニヨン・ブラン」、 ボルドースタイルの「ラ・モット・ミレニアム」「ラ・モット ソーヴィニヨン・ブラン」など、 エレガントなフレンチスタイルのワインをリリースし、数々のコンクールで受賞履歴を誇ります。 セラーは、環境への影響に関するHACCPとISO 14001の認定を受け、 規程を厳密に遵守しています。 すべてのワインはラ・モットの敷地内でボトリングされます。 こちらのピアニーフ・コレクションは、南アフリカの風景と建造物の飾り気のない美しさを描写したことで有名な 画家ジェイコブス・ヘンドリック・ピアニーフ氏に敬意を表して作られました。 ラベルはラ・モットの誇るピアニーフ氏の作品コレクションから選ばれています。 ピアニーフ・ソーヴィニヨン・ブランは、アフリカ最南端近くのケープ・サウス・コーストにあるエルギン、 ボット川、エリム、ネイピアの冷涼な畑で収穫されたブドウのみを使用しています。 慎重に収穫されたブドウは14℃に管理された発酵槽にて醸造が行われます。 その後、澱の上で5か月の熟成を経たうえでリリースされます。 アフリカ最南端近くのケープ・サウス・コートにあるエルギン、ボット川、エリム、ネイピアの冷涼な畑で収穫されたブドウのみを使用しています。 爽やかな柑橘類やキウイ、トケイソウ、ピーマンのフレッシュでピュアなアロマが印象的。しい酸が味わいを引き締めておりとてもエレガントなスタイル。酸とミネラルが余韻まで続き、ハチミツやスパイスのニュアンスが後味に感じられます。大変上品な味わいが魅力の1本です。 ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン 90%、セミヨン 10%、 ※ラベルのデザインは全部で6種類。ご注文の際、ラベルの種類はお選びいただけませんので、予めご了承ください。 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。もっと見る

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NV YOSHI SPARKLING CHARDONNAY / TAKAHATA WINERY 東北を代表するワイナリー、高畠ワイナリー 高畠産シャルドネを100％使用した、辛口スパークリングワイン！ 山形の一大観光スポットであり、東北を代表するワイナリー、「高畠ワイナリー」。 ブドウのほとんどは50軒もの契約栽培農家から仕入れたもので、 各農家と密な関係を築くことで質の高いブドウを生み出しています。 何よりもブドウ造りを第一に考え、土壌改良、収量制限、 日照をより多く得るための工夫といった努力と試行錯誤を 重ねている意欲的なワイナリーです。 2005年からはナイトハーベスト(日中に蓄えた高い糖度を保っている深夜に 最高の状態でブドウを収穫すること)を導入するなど、 クオリティ向上のため、様々な試みを行っています。 また、2009年からはカリフォルニアなどで経験を積み、 国内でも輝かしい受賞歴を持つ川邉久之氏を醸造家として迎え、 高畠ワインは更なる進化を遂げています。 嘉スパークリング・シャルドネは、 ナチュラルな気泡と高畠町産シャルドネ100％の美味しさで 各誌から高い評価を受けている人気のスパークリングワインです。 淡いレモンイエローの中に、ビーズの様な細かな気泡が続きます。 新鮮な柑橘系の果実香や白い花のような華やかな香り、 ミネラル感とともにわずかなクリーミーさを漂わせます。 辛口で豊かな酸があり、 親しみやすいながらも高級感漂うスパークリングワインです。 1000円台とは思えないほどの味わいで、きめ細かい泡も魅力的！ 和食と相性抜群の1本です！！ ブドウ品種：シャルドネ 100％ ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。もっと見る

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2018 GRACE KOSHU TORIIHIRA VINEYARD [SCREW CAP] / GRACE WINE 日本の伝統品種、甲州種に熱心に取り組むワイナリー。 最高の評価を受ける単一畑「鳥居平」で生み出される 甲州ワインのスペシャリストによるスペシャル・キュヴェ。 日本の伝統品種、甲州種に熱心に取り組むワイナリー、中央葡萄酒(グレイスワイン)。 日本ワイン発祥の地、山梨県勝沼町に1923年に創業し、 甲州ワインの品質の向上、そして日本の代表品種としての 「甲州」を世界へと広めることを目標に、ワイン造りを行っています。 かつて甲州種では当たり前だった補糖や補酸を行わず、 ナチュラルなワイン造りを信条としてており、 それにより、甲州種ならではのクリーンな味わいと旨みを引き出すことに成功。 日本はもとより、世界に求められるワインを造っています。 鳥居平地区は、日本ブドウの発祥地と言われ、 素晴らしい日照条件を備えており、 古くから最高品質の甲州が生まれる産地と評されてきました。 この「グレイス 甲州 鳥居平畑」は、勝沼地区の「特級格付畑」とも言われる この畑の甲州種100％で仕込んだスペシャルキュヴェ。 単一畑で収穫されたブドウを、澱と共にシュール・リー製法で 旨味を抽出しながらドライに仕上げます。 山梨の2018年は、ブドウの生育期は雨が少なく多照で、その後も適度な降水量と好天が続き、7月中〜下旬に色づき始めました。8月中〜下旬も雨が少なく豊富な日照時間に恵まれたことによりブドウの糖度が上昇。9月、10月は雨と気温の低下に見舞われましたが、ブドウはゆっくりと成熟。畑仕事にじっくりと向き合った生産者は、一年を通してコントラストのある気候から、酸度と熟度を備える上質なブドウを収穫することができました。 グレーがかった中程度のイエローの色調。キンカン、ミカン、黄リンゴなど黄色系果実の香り、金木犀、白コショウ、ショウガなどのスパイス香を感じます。まろやかな口当たりで、酸味は穏やか。リンゴの風味のある果実味にオレンジピールのニュアンス、アフターフレーバーにほのかな苦みがありアクセントとなっています。しっかりとしたボディが特徴です。 ブドウ品種：甲州 100％ ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。　もっと見る

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862 RIESLING TROCKEN (SCREW CAP) / STAFFELTER HOF 862年創業のモーゼルリースリングのスペシャリスト。 古樹のブドウが生む奥深い旨味とミネラル広がる しっかりとした骨格の辛口。 シュタッフェルター・ホフはリースリングの銘醸地である ドイツのモーゼルに位置するワイナリー。 ドイツ国内で最も歴史の長いと言われているワイナリーで、設立されたのはなんと862年。 カール大帝のひ孫であるロタール2世が ワイン醸造を行う修道院を寄付したことから始まりました。 フランス革命時、ナポレオン皇帝によって領地が没収されてしまいますが、 その後1805年にピーター・シュナイデル氏がワイナリーを購入。 それ以降、代々家族によって受け継がれ、現在は2015年に37歳と言う若さで 当主に就任したヤン・マティアス・クライン氏が指揮を執り、 リースリングをメインに、オーガニックワインの生産を行っています。 2013年には世界的に著名なワイン評論家ヒュー・ジョンソン氏のポケットワインブックにて、 モーゼルの中でも上質なワインを生む産地であるクレフの「ベスト・プロデューサー」に選出。 彼らが生み出す多くのキュヴェも、毎年様々な受賞歴を誇っています。 モーゼルのブドウ畑の多くは、大きな蛇行がいくつもあるモーゼル河付近の 真南を向いた急斜面に位置しているため、非常に日当たりに恵まれた地域。 中でもワイナリーが位置するモーゼル中部は最高品質のワインの宝庫として知られています。 粘板岩の多いスレート土壌で、リースリングの栽培に非常に適した土地。 シュタッフェルター・ホフがこの地で所有している9haの畑のうち、 75％をリースリングが占めています。 生み出されるワインは果実味とミネラルに富み、 清々しい酸味、複雑さを備えているのが特徴です。 ワイナリーが近年ワイン造りにおいて大切にしているのが自然を尊重した栽培方法。 ドイツのオーガニック認証団体GfRSにて認証を取得した 有機農法でブドウ栽培を行っています。 こちらの862・リースリング・トロッケンは、 ワイナリー設立1150年を記念して造られたスペシャルエディション。 古樹からとれるブドウを使用しています。 全て手摘みで収穫され、6時間のスキンコンタクトを行い圧搾。 香り高いアロマと複雑さのある味わいを引き出すために低温でゆっくりと発酵を行っています。 フルーティでフレッシュな印象ながらも 古樹のブドウが生む深みのある味わいが魅力の辛口スタイルです。 グラスに注ぐと桃やグレープフルーツなどの果実のアロマが広がり、 ほのかにオレンジの皮やハーブなどのニュアンスも漂います。 口に含むと感じられるフレッシュな果実味とミネラル感が魅力。 熟した白桃やリンゴ、ハーブやミネラルの風味を帯びながら 深みのある余韻が続いていきます。 ブドウ品種：リースリング 100％ ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ 特殊な形状のためエノテカのギフトボックスにも入りません。予めご了承ください。　もっと見る

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2018 ESTATE SELECTION THE STRAITS SAUVIGNON BLANC(SCREW CAP) / SILENI ESTATES 品種：ソーヴィニヨン・ブラン ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。　 日本で一番売れているニュージーランドワイン、シレーニ。 日本で一番売れているニュージーランドワイン、シレーニ・エステート。現在、日本に輸入されているニュージーランドワインの中で、輸入量No.1(※）を誇っています。 シレーニのワイナリーはニュージーランド北島、東寄りの海に近い都市、ホークス・ベイに位置します。ホークス・ベイは、ニュージーランドワイン発祥の地であり、果物などの農作物の産地としても有名な地域。フランスワインの銘醸地と似た気候に恵まれた、ニュージーランドでも指折りの銘醸地として知られています。ワイナリー名は、ローマ神話に登場する酒の神であるバッカスの従者として知られているシレーニ神に由来しており、"おいしいワイン、食事、そして素晴らしい仲間"という言葉をモットーに、食事との相性を重視し、ライフスタイルの一部としてワインを楽しんでもらうことを目指しています。毎日飲んでも飲み飽きない、親しみやすさと確かなクオリティを持ったワインを手掛けるワイナリーなのです。 ニュージーランド国内でのシレーニの人気は非常に高く、ニュージーランド航空の機内ワインに採用された実績もあるほど。さらに、過去にはロンドンで行われたインターナショナル・ワイン・チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン・ブランの3つの賞を獲得するなど、世界的にもその実力が認められています。まさに、高いコストパフォーマンスで世界中を魅了する、世界基準のプレミアム品質を誇るワインと言えるでしょう。 （※食品産業新聞　2017年2月16日号「2016 年輸入酒銘柄別ランキング」より） ブドウ栽培にとって理想的な環境が揃う 恵まれたテロワール。 ニュージーランドは、日本と同じく地中の火山活動によって生まれた南北に長い島国の地形で、これによりブドウ栽培に最適な気候が造り出されます。その恵まれた気候の要点は2つあります。 一つは、昼夜の寒暖差が大きいこと。冷涼で穏やかな気候を持つニュージーランドですが、「1日の中に四季がある」と言われるほど昼夜の気温差が激しいのが特徴。このような寒暖差と日照時間の長さが、ブドウに十分な糖度と凝縮した風味をもたらします。 二つ目は中央山脈が造る乾燥した気候。北島と南島で構成されるニュージーランドですが、南島の中央には「南半球のアルプス山脈」と呼ばれる3,000m級の山を数多く擁した山脈が連なります。この山脈が太平洋から吹きつける湿った空気を遮断するため、ホークス・ベイやマールボロ側は天候が良く、適した乾燥した地域となるのです。 この二つの点により、ニュージーランドで造られるブドウは秀逸なものが多く、シレーニが手掛けるワインも高いクオリティを保ち続けています。年々の雨の量などに左右されるフランスなどとは違い、シレーニでは灌漑を上手に行っているため、毎年安定した管理を行うことが出来るのです。 ニュージーランドが世界に誇る ソーヴィニヨン・ブランの聖地、マールボロ。 こちらのソーヴィニヨン・ブランの畑が位置するのは、南島の東側海岸付近に位置するマールボロ地区。マールボロはニュージーランドでのブドウ栽培面積第1位であり、世界的にも有名なソーヴィニヨン・ブランの聖地として知られています。同じく銘醸地として知られるホークス・ベイよりも乾燥している為砂利質・砂質が多く見られますが、下層は粘土質で保水性に優れており、ソーヴィニヨン・ブランの育成に最適。また、ホークス・ベイと比べて気温が高いため、丸みのあるチャーミングな酸を持った秀逸なソーヴィニヨン・ブランが結実するのです。こうした恵まれた条件から、マールボロはニュージーランドが誇るソーヴィニヨン・ブランの世界的産地とされています。 エステート・セレクションは、単一畑で造られるキュヴェのシリーズ。スタンダードシリーズのセラー・セレクションと比べ、より厳選された区画のブドウを使用し、長い熟成が行われてリリースされるワンランク上のシリーズです。使用するブドウは厳選した区域より、高性能な機械にて収穫。圧搾後、温度調整機能付きステンレスタンクで低温発酵します。発酵終了後はまろやかな質感と複雑味を十分引き出すため、定期的にワインをかき混ぜながら約3ヶ月間澱と共にマセラシオンを行い、果実味の豊かさを抽出。フレッシュさを保ったまま瓶詰めされます。 上質なボルドーブランにも通じる 爽やかさとコクを兼ね備えた仕上がり。 2018年ヴィンテージについて、シレーニのチーフ・ワイン・メーカー、グラント・エドモンズ氏は、「観測史上2番目に気温が高かったヴィンテージ。そのため、熟した果実味と柔らかい酸が特徴のブドウを収穫することが出来た。」とコメントしています。 こちらのエステート・セレクション・ザ・ストレイツ・ソーヴィニヨン・ブランの2016年ヴィンテージは、デキャンター誌が主催するワールド・ワイン・アワード2018にてシルバーを獲得した他、英ソムリエ・ワイン・アワード2018にてブロンズを獲得するなど、国内外においても高い評価を得ています。 グラスに注ぐと、透明感のある美しいレモンイエローの色調。熟したレモンやライム、ソーヴィニヨン・ブランらしいアロマティックで青々しいセージのような爽やかな香りが広がり、ややコクがある樽熟成ならではのオークの風味が感じられます。しっかりと冷やすとフレッシュ感を、温度が上がるにつれて次々と現れるパッションフルーツや桃、メロンなどのまるみのある果実味が愉しめます。きりっとした酸とすっきりとしたミネラル、ほのかな苦味が余韻まで残る、ドライな印象。ボルドーの白ワインにも通じるような、爽やかな香りの中にしっかりとした果実味やコクが愉しめる、複雑味溢れる仕上がりです。 しっかりとした骨格があるのでワイン単体でも愉しめますが、グリルしたロブスターやカキ、エビなどを使ったシーフード料理、軽くスパイスの効いたアジア料理などと好相性です。 ソーヴィニヨン・ブランの銘醸地で生まれた、シレーニが世界に誇るプレミアムワイン。今飲んでフレッシュ感を、またしばらく寝かせてからエステート・セレクションならではの熟成感を、是非この機会にお愉しみください。もっと見る

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日本で一番売れている ニュージーランドワイン、シレーニ。 日本で一番売れているニュージーランドワイン、シレーニ・エステート。現在、日本に輸入されているニュージーランドワインの中で、輸入量No.1(※）を誇っています。 シレーニのワイナリーはニュージーランド北島、東寄りの海に近い都市、ホークス・ベイに位置します。ホークス・ベイは、ニュージーランドワイン発祥の地であり、果物などの農作物の産地としても有名な地域。フランスワインの銘醸地と似た気候に恵まれた、ニュージーランドでも指折りの生産地として知られています。ワイナリー名は、ローマ神話に登場する酒の神であるバッカスの従者として知られているシレーニ神に由来しており、"おいしいワイン、食事、そして素晴らしい仲間"という言葉をモットーに、食事との相性を重視し、ライフスタイルの一部としてワインを楽しんでもらうことを目指しています。毎日飲んでも飲み飽きない、親しみやすさと確かなクオリティを持ったワインを手掛けるワイナリーなのです。 ニュージーランド国内でのシレーニの人気は非常に高く、ニュージーランド航空の機内ワインに採用された実績もあるほど。さらに、過去にはロンドンで行われたインターナショナル・ワイン・チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン・ブランの3つの賞を獲得するなど、世界的にもその実力が認められています。まさに、高いコストパフォーマンスで世界中を魅了する、世界基準のプレミアム品質を誇るワインと言えるでしょう。 （※食品産業しんぶん2017年2月16日号「2016年銘柄別ランキング」による） ブドウ造りに最適な環境から生まれる、 キレのある酸が特徴のシャルドネ。 セラー・セレクションのシャルドネを栽培している畑は、海側より内陸部の砂利質の流域に位置し、標高が100メートルほど高い高原地帯にあります。日照量が多く、非常に乾燥しており、海からの影響を受けた冷涼な気候が特徴。太古からの地層が見えるような豊かな土壌から、上質なブドウが収穫されます。昼夜の気温差が激しいため、ブドウは凝縮しながらもキレのある酸を保持、シャープな味わいに仕上がります。 シレーニでは環境に配慮したブドウ栽培を実施。天然資源の使用を最小限に抑え、羊による畑作業を並行。ワイナリーから出た堆肥の使用するなど生態系の維持や土着植物の保護に努めています。ブドウの糖度が十分に上がってから収穫。除梗後、糖度が十分に上がってから収穫したブドウは除梗後、穏やかに圧搾され、果実本来のアロマとフレッシュな味わいを最大限に生かすために、ステンレスタンクで低温発酵を行います。熟成は一部をフレンチオークのバリックを使用し、残りはタンクで行います。またまろやかな質感と複雑味を引き出すため一部マロラクティック発酵をしています。 国内外で数々の賞を受賞する、 親しみやすい華やかな味わいが魅力の1本。 こちらのセラー・セレクション・シャルドネは、ニュージーランド国内で大変人気があるキュヴェ。数々の賞を受賞し、2016年にはロサンゼルス・インターナショナル・ワイン・チャレンジ2016でシルバーを獲得するなど高い評価を得ています。日本国内でも雑誌『一個人』のトップソムリエ6人によるブラインドテイスティング、 シャルドネ部門で見事第7位に選ばれました。 （テイスターのソムリエ船戸氏のコメント：「とても飲みやすく、ワインだけでも楽しめる一本。ややスマートな味わいにミネラル分もあり、ワインビギナーもおすすめ」 グレープフルーツなどのフレッシュな柑橘系果実やメロン、アプリコットなど華やかなアロマ。ほのかなアーモンドのニュアンスが漂います。口に含むと爽やかな果実味とともに凛とした酸とミネラルのバランスも良く、ハチミツのような甘い余韻が続きます。お食事と合わせるなら白身魚のソテーや、ハーブチキン、チーズなどが相性抜群！日本食との相性も良いため、お刺身やお魚の軽いグリルなどともお楽しみいただけます。 お手頃なプライスながら、数々の高評価を獲得するクオリティの高い味わいを、是非普段の食卓からお楽しみください。 2017 CELLAR SELECTION CHARDONNAY(SCREW CAP) / SILENI ESTATES ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。もっと見る

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日本で一番売れているニュージーランドワイン、シレーニ・エステート。現在、日本に輸入されているニュージーランドワインの中で、輸入量No.1を誇っています（※食品産業しんぶん2017年2月16日号「2016年銘柄別ランキング」より）。 シレーニのワイナリーはニュージーランド北島、東寄りの海に近い都市、ホークス・ベイに位置します。ホークス・ベイは、ニュージーランドで初めてワインの生産が行われた地であり、ニュージーランド特産の果物など、農作物の産地としても有名な地域。南緯度が高く、フランスの高級ワイン生産地域と似た気候に恵まれています。 ワイナリー名は、ローマ神話に登場する、酒の神であるバッカスの従者であり、"おいしいワイン、食事、そして素晴らしい仲間"との生活を楽しんだとして知られている、シレーニ神に由来しています。由来の通り、おいしいワイン、食事、そして素晴らしい仲間"という言葉がシレーニのモットーであり、食事との相性を重視し、ライフスタイルの一部としてワインを楽しんでもらうことを目指しています。シレーニならではの、毎日飲んでも飲み飽きない、懐の深い味わいの理由はそうしたコンセプトにあります。 実際、シレーニのワインは、世界中のコンペティションで高い評価を受ける、世界基準のプレミアム品質を実現しています。1998年に初めてリリースされて以来、シレーニのワインは2005年、ロンドンで行われたインターナショナル・ワイン・チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン・ブランの3つの賞を獲得するなど、世界的な評価を受けています。ニュージーランド国内でももちろん大人気で、ニュージーランド航空の機内ワインに採用された実績もあります。 ニュージーランドワインのクリーンな味わいの秘密は、その大地にありました。日本と同じく地中の火山活動によって生まれた南北に長い島国の地形で、昼夜の寒暖差が大きく、乾燥した、気候ブドウ栽培に最適な気候を造り出しています。 そして、世界的に評価が高いニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランと言えば、南島のマールボロ産を指します。 マルボロは、ニュージーランドでの栽培面積第1位であり、ソーヴィニヨン・ブランの聖地とも言える土地。北島ホークス・ベイよりも乾燥しており、砂利質・砂質が多く見られますが、下層は粘土質で保水性に優れ、ソーヴィニヨン・ブランの育成に最適と言われています。 トロピカル・フルーツ、レモンやライム、西洋スグリなどにハーブや青草が入り混じった洗練された香り。 クリーンで真っ直ぐなフルーツの味わいが口いっぱいに広がり、フレッシュな酸が果実味を引き立てています。バランスに優れ、ドライでフレッシュな後味が印象的なワインです。 ニュージーランド現地では、シーフードと合わせて気軽に楽しまれています。実は、お刺身やお鍋料理など和食にもよく合う親しみやすい味わいです。昼間からランチに合わせたり、アウトドアで飲むのにも最適、リラックスしたシーンで楽しむのに申し分ないクオリティで、とにかくコストパフォーマンスの高い1本です。 2019 CELLAR SELECTION SAUVIGNON BLANC / SILENI ESTATES ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン ワイン専門誌『ワイン王国 55号』のブラインドテイスティ 「酸とキレを楽しむ！1000円台のソーヴィニヨン・ブラン」にて 超特選ベストバイワイン5つ星！★★★★★に選ばれました！！ 「ニュージーランド南島、マルボロ地区のワイナリーが造る、フレッシュなソーヴィニヨン・ブラン。 グレープフルーツやハーブなど、豊かな香りがグラスを満たし、 柔らかな酸味と硬質なミネラルが余韻を引き締める。 バランスの良い仕上がりは料理全般と相性が良く、6?7度程度にしっかり冷やすとよりクリーンな印象。 タプナードを添えたカナッペやスモークサーモンなどのパーティー料理とアペリティフの1杯に。」 (記事抜粋) 雑誌『一個人』のトップソムリエ6人によるブラインドテイスティング 「決定！2000円以下！品種別 極旨ワイングランプリ」の ソーヴィニヨン・ブラン部門で見事、第1位に選ばれました！！ テイスターのソムリエ五味氏のコメント： 「ハーブのようにさわやかな香りが広がり、酸味も心地よい。レモン添えのさんまの塩焼きに合う」 テイスターのソムリエ伊東氏のコメント： 「果実味、シャープな酸味とフレッシュな余韻が残る」 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。もっと見る

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※ギフトボックスならびにラッピングの承り（熨斗、リボン、メッセージカード）、紙袋もお付けできません。 予めご了承ください。 日本で一番売れているニュージーランドワイン、シレーニ・エステート。現在、日本に輸入されているニュージーランドワインの中で、輸入量No.1を誇っています（※食品産業しんぶん2013年2月11日号「2012年銘柄別ランキング」より）。 シレーニのワイナリーはニュージーランド北島、東寄りの海に近い都市、ホークス・ベイに位置します。ホークス・ベイは、ニュージーランドで初めてワインの生産が行われた地であり、ニュージーランド特産の果物など、農作物の産地としても有名な地域。南緯度が高く、フランスの高級ワイン生産地域と似た気候に恵まれています。 ワイナリー名は、ローマ神話に登場する、酒の神であるバッカスの従者であり、"おいしいワイン、食事、そして素晴らしい仲間"との生活を楽しんだとして知られている、シレーニ神に由来しています。由来の通り、おいしいワイン、食事、そして素晴らしい仲間"という言葉がシレーニのモットーであり、食事との相性を重視し、ライフスタイルの一部としてワインを楽しんでもらうことを目指しています。シレーニならではの、毎日飲んでも飲み飽きない、懐の深い味わいの理由はそうしたコンセプトにあります。 実際、シレーニのワインは、世界中のコンペティションで高い評価を受ける、世界基準のプレミアム品質を実現しています。1998年に初めてリリースされて以来、シレーニのワインは2005年、ロンドンで行われたインターナショナル・ワイン・チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン・ブランの3つの賞を獲得するなど、世界的な評価を受けています。ニュージーランド国内でももちろん大人気で、ニュージーランド航空の機内ワインに採用された実績もあります。 ニュージーランドワインのクリーンな味わいの秘密は、その大地にありました。日本と同じく地中の火山活動によって生まれた南北に長い島国の地形で、昼夜の寒暖差が大きく、乾燥した、気候ブドウ栽培に最適な気候を造り出しています。 そして、世界的に評価が高いニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランと言えば、南島のマールボロ産を指します。 マルボロは、ニュージーランドでの栽培面積第1位であり、ソーヴィニヨン・ブランの聖地とも言える土地。北島ホークス・ベイよりも乾燥しており、砂利質・砂質が多く見られますが、下層は粘土質で保水性に優れ、ソーヴィニヨン・ブランの育成に最適と言われています。 トロピカル・フルーツ、レモンやライム、西洋スグリなどにハーブや青草が入り混じった洗練された香り。 クリーンで真っ直ぐなフルーツの味わいが口いっぱいに広がり、フレッシュな酸が果実味を引き立てています。バランスに優れ、ドライでフレッシュな後味が印象的なワインです。 ニュージーランド現地では、シーフードと合わせて気軽に楽しまれています。実は、お刺身やお鍋料理など和食にもよく合う親しみやすい味わいです。昼間からランチに合わせたり、アウトドアで飲むのにも最適、リラックスしたシーンで楽しむのに申し分ないクオリティで、とにかくコストパフォーマンスの高い1本です。 CELLAR SELECTION SAUVIGNON BLANC (SCREW CAP) 750ml x 6 / SILENI ESTATES 洗練されたトロピカル・フルーツの香り、フレッシュな酸が果実味を引き立てています。 引き締まった酸と、ほのかな甘さを感じさせるさわやかな果実味。 バランスに優れ、ドライでフレッシュな後味が印象的なワインです。 ワイン専門誌『ワイン王国 55号』のブラインドテイスティ 「酸とキレを楽しむ！1000円台のソーヴィニヨン・ブラン」にて 超特選ベストバイワイン5つ星！★★★★★に選ばれました！！ 「ニュージーランド南島、マルボロ地区のワイナリーが造る、フレッシュなソーヴィニヨン・ブラン。 グレープフルーツやハーブなど、豊かな香りがグラスを満たし、 柔らかな酸味と硬質なミネラルが余韻を引き締める。 バランスの良い仕上がりは料理全般と相性が良く、6?7度程度にしっかり冷やすとよりクリーンな印象。 タプナードを添えたカナッペやスモークサーモンなどのパーティー料理とアペリティフの1杯に。」 (記事抜粋) 雑誌『一個人』のトップソムリエ6人によるブラインドテイスティング 「決定！2000円以下！品種別 極旨ワイングランプリ」の ソーヴィニヨン・ブラン部門で見事、第1位に選ばれました！！ テイスターのソムリエ五味氏のコメント： 「ハーブのようにさわやかな香りが広がり、酸味も心地よい。レモン添えのさんまの塩焼きに合う」 テイスターのソムリエ伊東氏のコメント： 「果実味、シャープな酸味とフレッシュな余韻が残る」もっと見る

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2018 SANGRE DE TORO BLANCO CLASICO (SCREW CAP) / TORESS スペインワインを牽引する名生産者、トーレス。 牡牛のマスコットが人気の、爽やかでフルーティな魅力が活きた 何度でも飲みたくなる白ワイン。 スペインのバルセロナの近郊、ペネデス地方でワインを造り続けて 140年以上という長い歴史を持つワイナリー、トーレス。 その長年の経験を土台とし、1960年代から国際品種のワイン造りや ステンレスタンクの使用など、積極的に革新的なワイン・メイキングも採用し、 スペインワイン界のリーダーとして世界中のワインラヴァーから称賛を得ています。 1979年には、フランスの権威あるレストランガイド、 ゴーミヨ誌主催でパリで開催されたワイン・オリンピックにおいて、 グラン・コロナス・ブラックラベル1970年ヴィンテージ（現マス・ラ・プラナ）が、 ボルドーのメドック格付け第一級シャトー・ラトゥールやシャトー・オー・ブリオンを 超える評価を獲得し、世界の注目を集めました。 2002年には世界的に権威あるデキャンタ誌にて 当主ミゲル・トーレス氏が「マン・オブ・ザ・イヤー」を受賞。 更に2006年にはワイン・エンスージアスト誌にて ヨーロッパ最高のワイナリーに選出されたという、 まさにスペインワインを代表する輝かしい実績を有しています。 現在では、カタルーニャをはじめ、リオハ、リベラ・デル・デュエロ、 リアス・バイシャス、ルエダなどスペインの主要産地を網羅し、 トーレスの定番である、牛のマスコットでおなじみの「サングレ・デ・トロ」から、 前述の通りボルドー一級シャトーを超えたカベルネ・ソーヴィニヨン、「マス・ラ・プラナ」まで、 スペイン各地においてブドウ品種と土地の個性を最大限にひき出した 高品質なワインを生み出しています。 同時にワインを生み出す環境、人に優しいワイン造りを目指し日夜研究に励んでいます。 活躍の場は、スペインにとどまらず、チリやアメリカでもワインを生産。 合計1300ha以上の畑も所有し、世界140ヶ国以上で愛飲されています。 そのワインの多くが各国のワイン・コンペティションで数々の高評価を獲得しており、 トーレスの進化は果てることなく続いています。 サングレ・デ・トロはスペイン北東部、フランスとの国境に近い カタルーニャ地方において、1954年に誕生したトーレスを象徴するシリーズ。 五穀豊穣とワインの神を称え、スペインの豊かな大地と、そこに根差す土着品種の個性を余すことなく表現したワインは、スペインを代表するブランドとして名声を博しています。 サングレ・デ・トロのトレードマークである牡牛のマスコットは、古代ローマ神話の酒神バッカスに由来するトーレスのシンボル。 実は全8種類のポーズがあります。是非コレクションしてお楽しみください。 こちらは、世界中で愛されている トーレスでも人気の白ワイン。スペイン原産のパレリャーダが主体で、グルナッシュ・ブランをブレンド。 パレリャーダはスペインのスパークリングワイン「カヴァ」に用いられる品種。 スティルワインの主要品種としては珍しいチョイスですが、 フルーティですっきりとしたブドウです。 それぞれ最適な時期に収穫されたブドウは、 的確な温度管理のもとステンレスタンクで発酵。 ステンレスタンクの熟成を経て瓶詰めされます。 淡く緑がかった黄色の色合いで、洋ナシやリンゴ、桃などの熟した果実や花の華やかな香り。 シトラスのすっきりとした爽やかな味わいで、メンソールのニュアンスも感じられます。 フレッシュで爽やかな風味は心地良く響き、とても華やかな余韻。 アペリティフとして、またシーフードと合わせても好相性です。 ブドウ品種：パレリャーダ、グルナッシュ・ブラン ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。もっと見る

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2018 VINA ESMERALDA （SCREW CAP）/　TORRES ブドウ品種：モスカテル、ゲヴェルツトラミネール ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。今話題の商品や、旅行、グルメなど、幅広くテーマを取り上げ、独自の切り口でランキングする「NIKKEIプラス1」の"何でもランキング"。毎回、読者の好奇心を刺激するそのテーマに、上位にランクインした商品は必ずと言っていいほどヒットする人気の企画です。 今回、5月18日（土）のランキングテーマ「1000円台で満足 欧州白ワイン」において、こちらのヴィーニャ・エスメラルダが見事、第1位にランクインいたしました。数あるワインショップの、星の数程あるワインの中から、ワインのプロによって選ばれたエノテカが誇る秀逸な白ワイン！是非この機会にお楽しみください。 数え切れない程の高評価の数々。 世界で最も称賛されるワイナリー、トーレス。 『キング・オブ・スペイン』、『カタルーニャの星』と名高いトーレスは、フランスとの国境に近いバルセロナの近郊、ペネデス地方でワインを造り続けて140年以上の歴史を持つスペインきっての名門。スペインワインと聞いて誰もが最初に思い浮かべるであろう牛のマスコットでおなじみの「サングレ・デ・トロ」をはじめ、現在ではスペイン各地、チリやカリフォルニアにも進出し、30を優に超えるラインナップを誇っています。 1979年にはフランスの権威あるレストランガイド、ゴー・ミヨ誌主催のワイン・オリンピックにおいて、グラン・コロナス・ブラックラベル1970年ヴィンテージ（現マス・ラ・プラナ）がメドック格付け第一級シャトー・ラトゥールやシャトー・オー・ブリオンを超える評価を獲得し、世界の注目を集めました。2002年には世界的に権威あるデキャンタ誌にて当主ミゲル・トーレス氏がマン・オブ・ザ・イヤーを受賞、更に2006年にはワイン・エンスージアスト誌にてヨーロッパ最高のワイナリーに選出。2014年、2015年、そして今年2017年と3度に渡って「世界で最も称賛されるワインブランド」にて第1位に選ばれるなど、スペインワインを代表する輝かしい実績を有し、名実ともにヨーロッパ屈指の優良ワインメーカーとして名を馳せています。 「エメラルドのワイン」という名を冠する、 地中海をイメージした甘美なワイン。 こちらのヴィーニャ・エスメラルダは、「エメラルドのワイン」という名を冠したワインで、地中海のエメラルドグリーンをイメージして名づけられました。スペインの美しい地中海をイメージしたデザインのボトルで、アロマティックかつ甘美な味わいが魅力です。 こちらのワインが造られているのは、トーレスの本拠地であるカタルーニャ州の内陸部のペネデス・スペリオルという冷涼な地域。畑のまわりには、バラが一面に咲き誇っており、海から吹き込む風と相まって、見事な香りを演出しています。ヴィーニャ・エスメラルダは、モスカテルとゲヴェルツトラミネールを使用しており、どちらの品種も上品で豊かなアロマと繊細な果実味、そしてフレッシュな酸味が特徴。ブドウを収穫後、ステンレスタンクで発酵を行い、澱と共に短期間熟成。ブドウ本来の繊細さ、香りの高さ、果実味を存分に引き出したワインに仕上がります。 リラックスした雰囲気溢れる、 フレッシュかつフルーティーな白ワイン。 バラやライチ、トロピカルフルーツとオレンジの花の上品で豊かなアロマ。フレッシュかつフルーティーな中辛口ワインです。口当たりはエレガントでスムース。ほのかな甘さを伴った果実味が広がり、新鮮な酸がキリッとしたアクセントを与えます。余韻にはライムやグレープフルーツなどのシトラスのニュアンスがゆったりと続き、最後までフルーティーな風味を感じられるリラックスした味わいです。エビの生春巻きやエスニック料理、魚介のカルパッチョなどと相性抜群です。 「1000円台で満足 欧州白ワイン」第1位に見事ランクインした、地中海を彷彿とさせる爽やかでフルーティな白ワイン。ワイン飲み始めの方にもおススメ出来る1本を、普段の食卓で、またはこれからの行楽シーズンの外飲みのお供に、是非様々なシーンでお楽しみください。もっと見る

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2/29(土)までの期間限定特価！ 数え切れない程の高評価の数々。 世界で最も称賛されるワイナリー、トーレス。 スペインのバルセロナの近郊、ペネデス地方でワインを造り続けて140年以上という長い歴史を持つワイナリー、トーレス。 その長年の経験を土台とし、1960年代から国際品種のワイン造りやステンレスタンクの使用など、革新的なワイン・メイキングを積極的に採用し、スペインワイン界のリーダーとして世界中のワインラヴァーから称賛を得てきました。 1979年には、フランスの権威あるレストランガイド、ゴーミヨ誌主催でパリで開催されたワイン・オリンピックにおいて、マス・ラ・プラナの1970年が、ボルドーのメドック格付け第一級シャトー・ラトゥールやシャトー・オー・ブリオンを超える評価を獲得。2002年には世界的に権威あるデキャンター誌にて当主ミゲル・トーレス氏が「マン・オブ・ザ・イヤー」を受賞。更に、2006年にはワイン・エンスージアスト誌にて「ヨーロッパ最高のワイナリー」、また、著名専門誌ドリンクス・インターナショナルにて世界で最も称賛されるワインブランド」に2014年、2015年、2017年、2018年と4度に渡り1位に選出されるなど、数々の栄誉を受けています。 現在ではカタルーニャをはじめ、リオハ、リベラ・デル・ドゥエロ、リアス・バイシャス、ルエダなどスペインの主要産地を網羅。ブドウ品種と土地の個性を最大限に引き出した高品質なワインを造ると同時に、ワインを生み出す環境、人に優しいワイン造りを目指し日夜研究に励んでいます。 また、その活躍の場はスペインにとどまらず、チリやアメリカでもワインを生産。合計1,300ha以上の畑も所有し、世界140ヶ国以上で愛飲されています。 スペインワインの知られざる銘醸地で造られる スペイン最高峰のシャルドネ。 コンカ・デ・バルベラ地区は、フランスの国境にほど近いスペイン東部のカタルーニャ州の南に位置する原産地呼称D.O。この地は城塞都市や世界遺産に指定されているポブレー修道院が存在する歴史ある街ですが、カタルーニャ山脈の山頂、海抜400m程に位置しているため、人が容易に辿り着けない地理的条件にあります。 しかしそこは自然豊かな山間部で穏やかな地中海性の気候、そして保湿性の高い石灰岩を多く含んだアルカリ性土壌という、白ワイン造りに最適な場所。トーレスは、長い時間をかけて地質を調査しようやくその秘境とも呼べる地に辿り着きました。 トーレス社がコンカ・デ・バルベラ地区で手掛けるシングル・ヴィンヤード（単一畑）シリーズ唯一の白ワイン「ミルマンダ」は、スペインを代表するプレミアム・シャルドネ。世界No.1レストランの呼び声高いエル・ブジにオンリストされた他、スペイン王室のクリスティーナ王女の結婚晩餐会や、スペイン国王の来日の際に振舞われました。ブルゴーニュの白ワインの最高峰に君臨するモンラッシェにも引けを取らないと言われるほどのふくよかで厚みのある味わいと素晴らしい余韻、そして高い熟成ポテンシャルを持った白ワインとして、確固たる地位を確立しています。 2014年に誕生したミルマンダのセカンドラベル。 様々な料理と合わせやすいふくよかながらもエレガントな味わい。 そのミルマンダのセカンドラベルとして2014年より新しく造られたのがこちらのソン・デ・プラデス。ファーストヴィンテージである2014年から、フランスのブルゴーニュ地方で毎年開催されている国際ワインコンクール「シャルドネ・デュ・モンド」にて2年連続で金賞を獲得しています。畑が広がるプラデス山脈の麓では、毎朝太陽が昇り始める頃になると、夜明けを告げる鐘の音が遠くに聞こえます。世界遺産ポブレ?修道院のあるこの土地の長い歴史の中で繰り返されてきた音の記憶を詰め込んで、「ソン・デ・プラデス＝プラデスの響き」と名付けられました。 ブドウを収穫後、約14〜16℃に温度管理されたステンレスタンク(50%)とオーク樽(50%)で約12日間発酵を行い、約半分のワインをマロラクティック発酵を行います。その後新樽比率100%のフレンチオーク樽で約6ヵ月間熟成を行います。こうして造られるワインは、スペインらしいリッチな果実味と木樽由来のバニラの風味に、上品な酸とミネラルによるエレガンスが加わります。 ふくよかな果実味と上品な酸が調和。 様々な料理と合わせやすい、エレガントな味わい。 外観は非常に澄んだレモンイエローの色調。パイナップルや洋梨のリッチな果実のアロマに、バニラやヘーゼルナッツ、白い花などの香りが折り重なります。柑橘系果実や白桃、メロンなどのふくよかな果実味が口いっぱい広がり、バターやナッツなどのコクのある風味がほのかに感じられます。スペインらしいリッチな果実味に、上品な酸とミネラル感によるエレガンスが加わる、調和の取れた味わいを生み出しています。 フランスのブルゴーニュ地方で毎年開催されている国際ワインコンクール「シャルドネ・デュ・モンド」で2年連続で金賞を獲得した実力。ブルゴーニュを彷彿とさせる上品さを持ちつつ、コストパフォーマンスに優れた仕上がりです。キノコのリゾットやマグロのカルパッチョ、サーモンなどの魚料理のほか、コンテなどの熟成チーズなど、様々なお料理と合わせてお愉しみください。 2017 SONS DE PRADES / TORRES ブドウ品種：シャルドネ100％ ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。もっと見る

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FLORALIS MOSCATEL ORO / TORRES スペインワインを牽引する名生産者、トーレス。モスカテルが生む、上品な甘味に虜にされる魅惑的なフォーティファイド（酒精強化）ワイン。 140年以上という長い歴史を持つ、スペイン屈指の名門トーレス。モスカテル種を使用した、上品な花の香りと、官能的な風味が人を惹きつけるフォーティファイド（酒精強化）ワイン。食前酒や食後のデザートとともに、是非お楽しみいただける、エレガント甘味が特徴です。 味わい モスカテルならではの非常に個性的な香り。バラ、ゼラニウム、レモンバーベナといった魅力的な花のブーケが広がり、濃厚で凝縮した舌触りの中にも、軽やかさや繊細さがしっかりと感られます。食前酒や食後のデザートとともに、是非お愉しみください。 ブレンド比率 :モスカテル・デ・アレハンドリア（100%） アルコール度数 :15.0% 評価 :Muscats du Monde　金メダル(2010、2011年ヴィンテージ)銀メダル(2012年ヴィンテージ) 商品情報 こちらはトーレスが造る、上品な花の香りと、官能的な風味が人を惹きつけるフォーティファイド（酒精強化）ワイン。モスカテル・デ・アレハンドリアを100％使用。一年間熟成されます。かつての古代ローマ人たちはモスカテル（ミュスカ）のことを、その花に吸い寄せられた蜂の様子から、「アピアナーエ」（アピ＝ラテン語で蜂を指す）と呼んでいました。モスカテルが生む味わいは、それほど華やかであり、このエレガントな甘みは一度飲めば虜になってしまいます。 生産者について トーレス TORRES 「キング・オブ・スペイン」と名高いトーレス 『キング・オブ・スペイン』、『カタルーニャの星』と名高いトーレスは、フランスとの国境に近いバルセロナの近郊、ペネデス地方でワインを造り続けて140年以上の歴史を持つ名門中の名門。スペインワインと聞いて誰もが最初に思い浮かべるであろう牛のマスコットでおなじみの「サングレ・デ・トロ」をはじめ、ボルドーの五大シャトーを制したトップキュヴェ「マス・ラ・プラナ」まで、全てのラインナップに貫かれた高い品質と、300年以上に渡る家族経営による卓越した先見性は、世界中で惜しみない賛辞を集めています。 トーレスは、2002年に英デキャンタ誌にて当主ミゲル・トーレス氏がマン・オブ・ザ・イヤーを受賞。更に2006年にはワイン・エンスージアスト誌にてヨーロッパ最高のワイナリーに選出されたほか、イギリスの著名雑誌ドリンクス・インターナショナルの「世界で最も称賛されるワインブランド」にて、2014年、2015年、2017年、2018年と4度に渡り1位に選出。審査では、常に品質向上を続けていることや、各地方の風土をワインで表現する力、そして幅広い層にアピールする力などが高く評価されました。「ブランドの信頼獲得という意味で、ランクインすること自体大変なことだが、トップの座を2年連続で射止めたのは偉業に他ならない」と賛辞が贈られているほか、同ランキングでこのような快挙を成し遂げたのは、ヨーロッパのブランドで唯一トーレスだけという栄誉。まさにヨーロッパを代表するワイナリーとして惜しみない称賛を受け続けています。 生産地について スペイン＞カタルーニャ 10ものDOを擁する、バラエティー豊かなワイン産地。 カタルーニャ州はスペイン北東部に位置する地域です。中でも、リオハと同じくスペインのワイン法にて格付けされている最上位、特選原産地D.O.Ca.に認定されているワイン生産地プリオラートを有します。プリオラートは険しい地形で、ブドウ栽培があまりに重労働なので労働者が畑を放棄して都会に出て行ってしまったという話があるほど。土着品種カリニャナとガルナッチャにとって理想的な土地であり、高級スペインワインを産出する地域です。また、発泡性ワインのカバの大半を生産している地域でもあります。郷土料理の生ハムの盛り合わせやタパス料理、パエリアなどと相性抜群です。もっと見る

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2/29(土)までの期間限定特価！ 数え切れないほどの高評価の数々。 スペインワインを牽引する名生産者、トーレス。 スペインのバルセロナの近郊、ペネデス地方でワインを造り続けて140年以上という長い歴史を持つワイナリー、トーレス。 その長年の経験を土台とし、1960年代から国際品種のワイン造りやステンレスタンクの使用など、革新的なワイン・メイキングを積極的に採用し、スペインワイン界のリーダーとして世界中のワインラヴァーから称賛を得てきました。 1979年には、フランスの権威あるレストランガイド、ゴーミヨ誌主催でパリで開催されたワイン・オリンピックにおいて、マス・ラ・プラナの1970年が、ボルドーのメドック格付け第一級シャトー・ラトゥールやシャトー・オー・ブリオンを超える評価を獲得。2002年には世界的に権威あるデキャンター誌にて当主ミゲル・トーレス氏が「マン・オブ・ザ・イヤー」を受賞。更に、2006年にはワイン・エンスージアスト誌にて「ヨーロッパ最高のワイナリー」、また、著名専門誌ドリンクス・インターナショナルにて世界で最も称賛されるワインブランド」に2014年、2015年、2017年、2018年と4度に渡り1位に選出されるなど、数々の栄誉を受けています。 現在ではカタルーニャをはじめ、リオハ、リベラ・デル・ドゥエロ、リアス・バイシャス、ルエダなどスペインの主要産地を網羅。ブドウ品種と土地の個性を最大限に引き出した高品質なワインを造ると同時に、ワインを生み出す環境、人に優しいワイン造りを目指し日夜研究に励んでいます。 また、その活躍の場はスペインにとどまらず、チリやアメリカでもワインを生産。合計1,300ha以上の畑も所有し、世界140ヶ国以上で愛飲されています。 厳選したブドウを長期熟成で仕上げたワンランク上の味わい。 グラン・サングレ・デ・トロ・シリーズ。 1954年に誕生したトーレスを象徴するシリーズ、サングレ・デ・トロ。五穀豊穣とワインの神を称え、スペインの豊かな大地とそこに根差す土着品種の個性を余すことなく表現したワインは、スペインを代表するブランドとして名声を博しています。こちらのグラン・サングレ・デ・トロは、1960年に誕生したサングレ・デ・トロの格上シリーズ。カタルーニャの中でも地域を限定し、厳選したブドウを使用。サングレ・デ・トロよりも長い熟成を設け、よりエレガントに地中海沿岸のカタルーニャらしさを追求したワインが造られています。 こちらのグラン・サングレ・デ・トロ・シャルドネは、カタルーニャ地方の厳選されたシャルドネのみをブレンド。約16℃で低温管理されたステンレスタンク内で約2週間発酵した後、約6ヵ月間澱とともに熟成させます。こうして造られるワインは、華やかなかつ深みのある果実味と旨味がありつつ、爽やかな酸味を感じられるエレガントな味わいに仕上がります。 深みのある果実味と心地良い爽快感。 エレガントな余韻を愉しめる1本。 外観はゴールドがかった明るいイエロー。白桃やパイナップル、グレープフルーツなどの華やかな果実のアロマと、白い花やハーブの芳しい香りが立ち上ります。口に含んだ瞬間、豊かな果実味とフローラルな風味が広がり、爽やかな酸味と旨味を伴ったエレガントな余韻へと導かれます。しっかりとした果実味を感じられるため、ローストポークやムニエルなどの料理と好相性です。 世界で称賛されるスペインの名門の実力を余すことなく堪能できる1本を、ぜひこの機会にお愉しみください。 2018 GRAN SANGRE DE TORO CHARDONNAY / TORRES ブドウ品種：シャルドネ ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。もっと見る

レビュー評価:4.67点　レビュー件数:3件 販売店:ワイン通販 エノテカ楽天市場店

※ご注文時の注意点 こちらの商品は「サングレ・デ・トロシリーズ ロゴ入りオリジナルグラスプレゼント」キャンペーンの対象外とさせていただきます。 予めご了承ください。 SANGRE DE TORO BLANCO CLASICO (SCREW CAP) [750ml x 6] / TORESS スペインワインを牽引する名生産者、トーレス。 牡牛のマスコットが人気の、爽やかでフルーティな魅力が活きた 何度でも飲みたくなる白ワイン。 スペインのバルセロナの近郊、ペネデス地方でワインを造り続けて 140年以上という長い歴史を持つワイナリー、トーレス。 その長年の経験を土台とし、1960年代から国際品種のワイン造りや ステンレスタンクの使用など、積極的に革新的なワイン・メイキングも採用し、 スペインワイン界のリーダーとして世界中のワインラヴァーから称賛を得ています。 1979年には、フランスの権威あるレストランガイド、 ゴーミヨ誌主催でパリで開催されたワイン・オリンピックにおいて、 グラン・コロナス・ブラックラベル1970年ヴィンテージ（現マス・ラ・プラナ）が、 ボルドーのメドック格付け第一級シャトー・ラトゥールやシャトー・オー・ブリオンを 超える評価を獲得し、世界の注目を集めました。 2002年には世界的に権威あるデキャンタ誌にて 当主ミゲル・トーレス氏が「マン・オブ・ザ・イヤー」を受賞。 更に2006年にはワイン・エンスージアスト誌にて ヨーロッパ最高のワイナリーに選出されたという、 まさにスペインワインを代表する輝かしい実績を有しています。 現在では、カタルーニャをはじめ、リオハ、リベラ・デル・デュエロ、 リアス・バイシャス、ルエダなどスペインの主要産地を網羅し、 トーレスの定番である、牛のマスコットでおなじみの「サングレ・デ・トロ」から、 前述の通りボルドー一級シャトーを超えたカベルネ・ソーヴィニヨン、「マス・ラ・プラナ」まで、 スペイン各地においてブドウ品種と土地の個性を最大限にひき出した 高品質なワインを生み出しています。 同時にワインを生み出す環境、人に優しいワイン造りを目指し日夜研究に励んでいます。 活躍の場は、スペインにとどまらず、チリやアメリカでもワインを生産。 合計1300ha以上の畑も所有し、世界140ヶ国以上で愛飲されています。 そのワインの多くが各国のワイン・コンペティションで数々の高評価を獲得しており、 トーレスの進化は果てることなく続いています。 サングレ・デ・トロはスペイン北東部、フランスとの国境に近い カタルーニャ地方において、1954年に誕生したトーレスを象徴するシリーズ。 五穀豊穣とワインの神を称え、スペインの豊かな大地と、そこに根差す土着品種の個性を余すことなく表現したワインは、スペインを代表するブランドとして名声を博しています。 サングレ・デ・トロのトレードマークである牡牛のマスコットは、古代ローマ神話の酒神バッカスに由来するトーレスのシンボル。 実は全8種類のポーズがあります。是非コレクションしてお楽しみください。 こちらは、世界中で愛されている トーレスでも人気の白ワイン。スペイン原産のパレリャーダが主体で、グルナッシュ・ブランをブレンド。 パレリャーダはスペインのスパークリングワイン「カヴァ」に用いられる品種。 スティルワインの主要品種としては珍しいチョイスですが、 フルーティですっきりとしたブドウです。 それぞれ最適な時期に収穫されたブドウは、 的確な温度管理のもとステンレスタンクで発酵。 ステンレスタンクの熟成を経て瓶詰めされます。 淡く緑がかった黄色の色合いで、洋ナシやリンゴ、桃などの熟した果実や花の華やかな香り。 シトラスのすっきりとした爽やかな味わいで、メンソールのニュアンスも感じられます。 フレッシュで爽やかな風味は心地良く響き、とても華やかな余韻。 アペリティフとして、またシーフードと合わせても好相性です。 ブドウ品種：パレリャーダ、グルナッシュ・ブラン ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ギフトボックスならびにラッピングの承り（熨斗、リボン、メッセージカード）、紙袋もお付けできません。 予めご了承ください。もっと見る

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2017 ALBACLARA SAUVIGNON BLANC / HARAS DE PIRQUE サラブレッド飼育とワイン造りへの情熱が融合したワイナリー。 アンティノリと造り出す絶妙なチリワイン。 非常にフレッシュでボリュームのあるソーヴィニヨン・ブラン。 アラス・デ・ピルケは、チリ・アンデス山脈のふもとに広がるマイポ・ヴァレー、 ピルケ南西部に位置し、600ヘクタールの敷地で牧場とワイナリーを経営しています。 「アラス」とはスペイン語で「馬牧場」という意味。 1892年に設立された、チリで最も歴史あるサラブレッド牧場でもあります。 サンチャゴの南、アンデス山脈を起源とするヴァレ・デル・マイポ川を有するマイポ・ヴァレーは、 今や「ラテンアメリカのボルドー」という異名をとるほど、 条件に恵まれたワイン産地として知られています。 この土地に魅せられ、2002年にチリでの高品質なワイン造りを目指していた、 スーパータスカン、ソライアを有するイタリア名門ワイナリー、アンティノリが アラス・デ・ピルケとジョイントべンチャーでワイン造りを始めました。 2014年以降はアンティノリが、アラス・デ・ピルケワイナリーを100％取得。 アンティノリを牽引するエノロゴ、レンツォ・コタレッラ氏により 現在イタリアとチリのエッセンスが融合した 他にはないユニークなワインが生み出されています。 アラス・デ・ピルケはアンデス山脈北側、 マイポ川の南、海抜550〜750mに位置しており、 火山の噴火により発生した崩積土で、 粘土質主体に様々な特質の土が混ざり合う変化性に富んだ土壌です。 アンデス山脈に隣接している影響により、雨の少ない地中海性気候ですが、 同時に、開けた渓谷を通り抜ける太平洋高気圧の影響も受け、 双方の特徴を有する独特な気候条件を持っています。 また、地形による昼夜の寒暖の差は20℃にもなり、 この温度差により、ブドウがゆっくりと時間をかけて成熟し、 品質の高い果実の収穫を可能にしています。 栽培形式はVSPシステム（ブドウの芽を垂直に仕立てる方法）を採用し 通気性の良さ、日照が確保され、管理が行き届きやすくしています。 さらに、ブドウの状態を細かく把握し、選別できるよう、 収穫は手摘み、容量15kgの小箱を使用することにより、 鮮度を落とさず本来の品質が発揮できるよう完璧な状態でワイナリーに搬入されます。 アルバクララ・ソーヴィニヨン・ブランは、このブドウ畑で 素晴らしい朝焼けが見られることから、 ラテン語でSunrise＝日の出という意味のある、「アルバクララ」と名付けられました。 自社畑のソーヴィニヨン・ブランを使用し、 すべてのブドウが最適な酸度になるよう、果熟度合いにより、 3段階にわけて手摘みで収穫が行われます。 フレッシュな果実味を保つため、低温発酵を行い、 12〜15日間ステンレスタンクで発酵させた後、 数カ月間ワインを澱と共に発酵槽に残し、2週間ごとにかき混ぜ瓶詰めを行います。 緑を帯びた明るい黄色の色調。スパイスや繊細な白桃が香り、 ジューシーな酸味を持った、非常にフレッシュでボリュームのある味わいです。 カキ、白身魚のグリル、サラダ、フレッシュチーズなどとよく合い、パーティにも最適。 難しいことは考えずデイリーにお楽しみ頂きたいワインです。 ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン100% ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。もっと見る

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