花畑牧場 常温タイプ 花畑牧場 生キャラメル プレーン 45g BOX入 冷蔵配送  花畑牧場で人気の商品

花畑牧場 常温タイプ 花畑牧場 生キャラメル プレーン 45g BOX入 冷蔵配送 ¥500 購入

花畑牧場 常温タイプ 花畑牧場 生キャラメル プレーン 45g BOX入 冷蔵配送 って何?

■(常温タイプ)生キャラメル プレーン 45g BOX入 【名称】キャラメル 【内容量】45g 【賞味期限】181日 【保存方法】直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。 【原材料名】クリーム(乳製品)、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、寒天加工品(粉あめ、寒天)、小麦たん白加水分解物、ゼラチン/ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、(一部に乳成分・小麦・ゼラチンを含む) 【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6花畑牧場の生キャラメルの『常温タイプ』。プチギフトに使いやすいBOX 入り 口の中であっという間に溶けていく食感の生キャラメルの常温タイプ。冷蔵の生キャラメルに比べ、常温タイプは持ち歩きがしやすいので、手土産やご挨拶のプチギフトに人気! 丸い経木のパッケージに入った商品よりも内容量は控えめにしたBOX 入りをご用意しました。

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花畑牧場 常温タイプ 花畑牧場 生キャラメル プレーン 45g BOX入 冷蔵配送 の口コミを読む
花畑牧場 生キャラメル 12粒 冷蔵配送
レビュー評価:4.13点 レビュー件数:596件 販売店:花畑牧場

■プレーン 【内容量】12粒 【賞味期限】製造日より冷蔵60日 【保存方法】要冷蔵(10℃以下) 【原材料名】クリーム(国内製造)、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バター、バニラビーンズ、(一部に乳成分を含む) ※本品製造工場では小麦、卵を含む製品を生産しております。 ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。 【製造者】株式会社花畑牧場  北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6手造りへのこだわり 食べる人が想像する以上の美味しさを生み出す為に、手間、時間、コストがかかっても、ひとつひとつ丁寧に作る事を選びました。手造りゆえに毎回同じ味を作ることが難しく、出来上がった生キャラメルは厳しいチェックを受けて、クリアしたものだけをお客様の元へお届けしております。 1. 素材へのこだわり 生キャラメルで重要なのは、使用する素材。生乳は近隣の酪農家から仕入れた北海道・十勝産を使用し、生クリームも北海道産の中でも厳選したものを使用しています。 2. 火加減へのこだわり 生キャラメルは火加減が命です。微妙な火加減で焦げてしまったり、味にムラが出たりしますが、焦げないように職人がつきっきりで煮詰め、この生キャラメルの味を作り出すことができるのです。生キャラメルの仕上がりの見極めは、時間で決められたものではなく、職人が硬さ・色などを目視にて判断して仕上げます。火力や時間は、気温・室温などによっても異なるため、微調整を職人が毎回行っております。 3. カッティングへのこだわり 煮詰めた生キャラメルは、すぐにバット(型)に入れて、冷凍庫で固めます。シート状で固まった生キャラメルを粒上にカットします。職人が1つ1つ目でチェックしたものをちねり紙で包んでいきます。ここでは、焚き過ぎたり、食感がザラついたら商品化はおこないません。 4. パッケージへのこだわり ちねり紙で包まれた生キャラメルを、経木のパッケージに1つ1つ心をこめて手で詰めていきます。経木にフタをして、シールを貼ったら完成です。もっと見る
花畑牧場 お徳用生キャラメル プレーン 1kg 冷凍配送
レビュー評価:4.6点 レビュー件数:47件 販売店:花畑牧場

■生キャラメルプレーン 【内容量】500g×2袋 【賞味期限】製造日より365日 【保存方法】-18℃以下で冷凍保存 【原材料名】クリーム(国内製造)、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バター、バニラビーンズ、(一部に乳成分を含む) 【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311‐6選べる! お徳用生キャラメル500gはこちら > ■生キャラメルプレーン 1kg(500g×2袋) モンドセレクション 2011年より9年連続で最高金賞受賞。 牛乳をコトコト煮詰めるところから"生キャラメル"造りは始まります。ひとつずつ丁寧に「手造り」にこだわりました。舌の上であっというまに溶けていく"食感"は手造りだからこそできる「技」なのです。もっと見る
花畑牧場 生キャラメル5種5個セット 冷蔵配送
レビュー評価:4.41点 レビュー件数:44件 販売店:花畑牧場

■生キャラメル(プレーン) 【内容量】8粒 【賞味期限】製造日より90日 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原材料名】クリーム(国内製造)、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バター、バニラビーンズ、(一部に乳成分を含む) ■生キャラメル 北海道産メロン 【内容量】8粒 【賞味期限】製造日より90日 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原材料名】クリーム(国内製造)、生乳、水あめ。砂糖、はちみつ、バター、メロン濃縮果汁(北海道産)/着色料(紅麹、クチナシ)、香料、(一部に乳成分を含む) ■生キャラメル 北海道産いちご 【内容量】8粒 【賞味期限】製造日より90日 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原材料名】クリーム(国内製造)、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バター、乾燥いちご(北海道産)、いちご(北海道産)/ 香料、ラック色素、(一部に乳成分を含む) ■生キャラメル チョコレート 【内容量】8粒 【賞味期限】製造日より90日 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原材料名】クリーム(国内製造)、生乳、水あめ、砂糖、ココアパウダー、はちみつ、バター、(一部に乳成分を含む) ■生キャラメル 極 - きわみ - 【内容量】12粒 【賞味期限】製造日より90日 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原材料名】クリーム(国内製造)、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バター、バニラビーンズ、(一部に乳成分を含む) ※本品製造工場では小麦、卵を含む製品を生産しております。 ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。 【製造者】株式会社 花畑牧場  北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6手造りへのこだわり 食べる人が想像する以上の美味しさを生み出す為に、手間、時間、コストがかかっても、ひとつひとつ丁寧に作る事を選びました。手造りゆえに毎回同じ味を作ることが難しく、出来上がった生キャラメルは厳しいチェックを受けて、クリアしたものだけをお客様の元へお届けしております。 1. 素材へのこだわり 生キャラメルで重要なのは、使用する素材。生乳は近隣の酪農家から仕入れた北海道・十勝産を使用し、生クリームも北海道産の中でも厳選したものを使用しています。 2. 火加減へのこだわり 生キャラメルは火加減が命です。微妙な火加減で焦げてしまったり、味にムラが出たりしますが、焦げないように職人がつきっきりで煮詰め、この生キャラメルの味を作り出すことができるのです。生キャラメルの仕上がりの見極めは、時間で決められたものではなく、職人が硬さ・色などを目視にて判断して仕上げます。火力や時間は、気温・室温などによっても異なるため、微調整を職人が毎回行っております。 3. カッティングへのこだわり 煮詰めた生キャラメルは、すぐにバット(型)に入れて、冷凍庫で固めます。シート状で固まった生キャラメルを粒上にカットします。職人が1つ1つ目でチェックしたものをちねり紙で包んでいきます。ここでは、焚き過ぎたり、食感がザラついたら商品化はおこないません。 4. パッケージへのこだわり ちねり紙で包まれた生キャラメルを、経木のパッケージに1つ1つ心をこめて手で詰めていきます。経木にフタをして、シールを貼ったら完成です。 【おことわり】 ※予告なくパッケージが変更となる場合がございます。ご了承の上お買い求めください。もっと見る
花畑牧場 お徳用生キャラメル500g 冷凍配送
レビュー評価:4.86点 レビュー件数:28件 販売店:花畑牧場

■生キャラメルプレーン 【内容量】500g 【賞味期限】製造日より365日 【保存方法】-18℃以下で冷凍保存 【原材料名】クリーム(国内製造)、生乳、水あめ、砂糖、バニラビーンズ、(一部に乳成分を含む) 【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311‐6もっと見る
花畑牧場 生キャラメル 極 -きわみ- 冷蔵配送
レビュー評価:4.83点 レビュー件数:12件 販売店:花畑牧場

■生キャラメル 極 -きわみ- 【内容量】12粒 【賞味期限】製造日より90日 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原材料名】クリーム(国内製造)、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バター、バニラビーンズ、(一部に乳成分を含む) ※本品製造工場では小麦、卵を含む製品を生産しております。 ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。 【製造者】株式会社花畑牧場  北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6手造りへのこだわり 食べる人が想像する以上の美味しさを生み出す為に、手間、時間、コストがかかっても、ひとつひとつ丁寧に作る事を選びました。手造りゆえに毎回同じ味を作ることが難しく、出来上がった生キャラメルは厳しいチェックを受けて、クリアしたものだけをお客様の元へお届けしております。 1. 素材へのこだわり 生キャラメルで重要なのは、使用する素材。生乳は近隣の酪農家から仕入れた北海道・十勝産を使用し、生クリームも北海道産の中でも厳選したものを使用しています。 2. 火加減へのこだわり 生キャラメルは火加減が命です。微妙な火加減で焦げてしまったり、味にムラが出たりしますが、焦げないように職人がつきっきりで煮詰め、この生キャラメルの味を作り出すことができるのです。生キャラメルの仕上がりの見極めは、時間で決められたものではなく、職人が硬さ・色などを目視にて判断して仕上げます。火力や時間は、気温・室温などによっても異なるため、微調整を職人が毎回行っております。 3. カッティングへのこだわり 煮詰めた生キャラメルは、すぐにバット(型)に入れて、冷凍庫で固めます。シート状で固まった生キャラメルを粒上にカットします。職人が1つ1つ目でチェックしたものをちねり紙で包んでいきます。ここでは、焚き過ぎたり、食感がザラついたら商品化はおこないません。 4. パッケージへのこだわり ちねり紙で包まれた生キャラメルを、経木のパッケージに1つ1つ心をこめて手で詰めていきます。経木にフタをして、シールを貼ったら完成です。もっと見る
花畑牧場 生キャラメル 8粒タイプ プレーン・チョコ・いちご・メロン  冷蔵配送
レビュー評価:4.36点 レビュー件数:11件 販売店:花畑牧場

とろ〜りとろける新食感!! 「素材」「火加減」「手造り」に徹底的にこだわったことにより 今までに無い“やわらかさ”と“とろける食感”を実現することができました。 北海道の新しい“とろ〜りとろける”スイーツをぜひご堪能ください♪ ■生キャラメル プレーン 【内容量】8粒 【賞味期限】製造日より冷蔵90日 【保存方法】要冷蔵(10℃以下) 【原材料名】クリーム(国内製造)、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バニラビーンズ、(一部に乳成分を含む) ■生キャラメル チョコレート 【内容量】8粒 【賞味期限】製造日より冷蔵90日 【保存方法】要冷蔵(10℃以下) 【原材料名】クリーム(国内製造)、生乳、水あめ、砂糖、ココアパウダー、はちみつ、バター、(一部に乳成分を含む) ■生キャラメル 北海道産いちご 【内容量】8粒 【賞味期限】製造日より冷蔵90日 【保存方法】要冷蔵(10℃以下) 【原材料名】クリーム(国内製造)、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バター、乾燥いちご(北海道産)/香料、ラック色素、(一部に乳成分を含む) ■生キャラメル 北海道産メロン 【内容量】8粒 【賞味期限】製造日より冷蔵90日 【保存方法】要冷蔵(10℃以下) 【原材料名】クリーム(国内製造)、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バター、メロン濃縮果汁(北海道産)/着色料(紅麹、クチナシ)。香料、(一部に乳成分を含む) ※本品製造工場では小麦、卵を含む製品を生産しております。 ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。 【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6手造りへのこだわり 食べる人が想像する以上の美味しさを生み出す為に、手間、時間、コストがかかっても、ひとつひとつ丁寧に作る事を選びました。手造りゆえに毎回同じ味を作ることが難しく、出来上がった生キャラメルは厳しいチェックを受けて、クリアしたものだけをお客様の元へお届けしております。 1. 素材へのこだわり 生キャラメルで重要なのは、使用する素材。生乳は近隣の酪農家から仕入れた北海道・十勝産を使用し、生クリームも北海道産の中でも厳選したものを使用しています。 2. 火加減へのこだわり 生キャラメルは火加減が命です。微妙な火加減で焦げてしまったり、味にムラが出たりしますが、焦げないように職人がつきっきりで煮詰め、この生キャラメルの味を作り出すことができるのです。生キャラメルの仕上がりの見極めは、時間で決められたものではなく、職人が硬さ・色などを目視にて判断して仕上げます。火力や時間は、気温・室温などによっても異なるため、微調整を職人が毎回行っております。 3. カッティングへのこだわり 煮詰めた生キャラメルは、すぐにバット(型)に入れて、冷凍庫で固めます。シート状で固まった生キャラメルを粒上にカットします。職人が1つ1つ目でチェックしたものをちねり紙で包んでいきます。ここでは、焚き過ぎたり、食感がザラついたら商品化はおこないません。 4. パッケージへのこだわり ちねり紙で包まれた生キャラメルを、経木のパッケージに1つ1つ心をこめて手で詰めていきます。経木にフタをして、シールを貼ったら完成です。 【おことわり】 ※予告なくパッケージが変更となる場合がございます。ご了承の上お買い求めください。もっと見る
花畑牧場 3,000円ポッキリ セット 生キャラメル2種+生バター飴  冷蔵配送
レビュー評価:4.67点 レビュー件数:3件 販売店:花畑牧場

■生キャラメルプレーン 72g(常温タイプ) 【名称】キャラメル 【内容量】72g 【賞味期限】180日 【保存方法】直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。 【原材料名】クリーム(乳製品)、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、寒天加工品(粉あめ、寒天)、小麦たん白加水分解物、ゼラチン/ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、(一部に乳成分・小麦・ゼラチンを含む) ■生キャラメル 夕張メロン 72g(常温タイプ) 【名称】キャラメル 【内容量】72g 【賞味期限】180日 【保存方法】直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。 【原材料名】クリーム(乳製品)、水あめ、生乳、砂糖、はちみつ、寒天加工品(粉あめ、寒天)、小麦たん白加水分解物、ゼラチン、メロン濃縮果汁/ゲル化剤(増粘多糖類)、着色料(紅麹、クチナシ)、香料(一部に乳成分・小麦・ゼラチンを含む) ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。 ■北海道生バター飴 【名称】バター飴 【内容量】72g 【賞味期限】180日 【保存方法】直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。 【原材料名】クリーム(国内製造)、生乳、水あめ、バター、加糖れん乳、食用精製加工油脂、寒天加工品(粉あめ、寒天)、小麦たん白加水分解物、食塩/乳化剤、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料(一部に小麦・乳成分を含む) 【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6人気の生キャラメルプレーン72g(常温タイプ)、生キャラメル夕張メロン72g(常温タイプ)、北海道生バター飴72gの3点を送料無料・税込の3,000円ぽっきりのセットにしました。 北海道を代表するお菓子の1つ「バター飴」そのバター飴がくちどけを滑らかになって「北海道生バター飴」として新登場! バター飴なのに、やわらかく、口の中に入れるととろける食感はまるで生キャラメルのよう。 北海道産のバタjp/hanabatake/cabinet/caramel/10186/10186-02.jpg"> ーと北海道産の生クリームを100%使用した北海道生バター飴です。もっと見る
花畑牧場 <常温タイプ>生キャラメル 夕張メロン 72g 冷蔵配送
レビュー評価:4.33点 レビュー件数:3件 販売店:花畑牧場

■生キャラメル 夕張メロン 72g(常温タイプ) 【名称】キャラメル 【内容量】72g 【賞味期限】180日 【保存方法】直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。 【原材料名】クリーム(乳製品)、水あめ、生乳、砂糖、はちみつ、寒天加工品(粉あめ、寒天)、小麦たん白加水分解物、ゼラチン、メロン濃縮果汁/ゲル化剤(増粘多糖類)、着色料(紅麹、クチナシ)、香料(一部に乳成分・小麦・ゼラチンを含む) ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。 【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6もっと見る
花畑牧場 <常温タイプ>生キャラメル プレーン 72g 冷蔵配送
レビュー評価:4点 レビュー件数:3件 販売店:花畑牧場

■生キャラメルプレーン 72g(常温タイプ) 【名称】キャラメル 【内容量】72g 【賞味期限】181日 【保存方法】直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。 【原材料名】クリーム(乳製品)、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、寒天加工品(粉あめ、寒天)、小麦たん白加水分解物、ゼラチン/ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、(一部に乳成分・小麦・ゼラチンを含む) 【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6もっと見る
花畑牧場 常温タイプ 花畑牧場 生キャラメル 夕張メロン 45g BOX入 冷蔵配送
レビュー評価:5点 レビュー件数:1件 販売店:花畑牧場

■【常温タイプ】花畑牧場 生キャラメル 夕張メロン 45g BOX入 【名称】キャラメル 【内容量】45g 【賞味期限】181日 【保存方法】直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。 【原材料名】クリーム(乳製品)、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、寒天加工品(粉あめ、寒天)、小麦たん白加水分解物、ゼラチン、メロン濃縮果汁/ゲル化剤(増粘多糖類)、着色料(紅麹・クチナシ)、香料、(一部に乳成分・小麦・ゼラチンを含む) 【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6花畑牧場の生キャラメルの『常温タイプ』。プチギフトに使いやすいBOX 入り 北海道の素材にこだわり、夕張メロンの果汁を練り込みました。 口の中であっという間に溶けていく食感の生キャラメルの常温タイプ。冷蔵の生キャラメルに比べ、常温タイプは持ち歩きがしやすいので、手土産やご挨拶のプチギフトに人気! 丸い経木のパッケージに入った商品よりも内容量は控えめにしたBOX 入りをご用意しました。もっと見る
 楽天スーパーセール 花畑牧場 生キャラメル5種5個セット 冷蔵配送
レビュー評価:4点 レビュー件数:1件 販売店:花畑牧場

■生キャラメル(プレーン) 【内容量】8粒 【賞味期限】製造日より60日 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原材料名】生クリーム、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バター、バニラビーンズ ■生キャラメル 北海道産メロン 【内容量】8粒 【賞味期限】製造日より60日 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原材料名】生クリーム、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バター、メロン濃縮果汁(北海道産)、 着色料(紅麹、クチナシ)、香料、ph調整剤 ■生キャラメル 北海道産いちご 【内容量】8粒 【賞味期限】製造日より60日 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原材料名】生クリーム、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、いちご(北海道産)、バター、香料、着色料(ラック) ■生キャラメル チョコレート 【内容量】8粒 【賞味期限】製造日より60日 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原材料名】生クリーム、生乳、水あめ、砂糖、ココアパウダー、はちみつ、バター ■生キャラメル 極 - きわみ - 【内容量】12粒 【賞味期限】製造日より60日 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原材料名】生クリーム、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バター、バニラビーンズ ※本品製造工場では小麦、卵を含む製品を生産しております。 ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。 【製造者】株式会社 花畑牧場  北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6手造りへのこだわり 食べる人が想像する以上の美味しさを生み出す為に、手間、時間、コストがかかっても、ひとつひとつ丁寧に作る事を選びました。手造りゆえに毎回同じ味を作ることが難しく、出来上がった生キャラメルは厳しいチェックを受けて、クリアしたものだけをお客様の元へお届けしております。 1. 素材へのこだわり 生キャラメルで重要なのは、使用する素材。生乳は近隣の酪農家から仕入れた北海道・十勝産を使用し、生クリームも北海道産の中でも厳選したものを使用しています。 2. 火加減へのこだわり 生キャラメルは火加減が命です。微妙な火加減で焦げてしまったり、味にムラが出たりしますが、焦げないように職人がつきっきりで煮詰め、この生キャラメルの味を作り出すことができるのです。生キャラメルの仕上がりの見極めは、時間で決められたものではなく、職人が硬さ・色などを目視にて判断して仕上げます。火力や時間は、気温・室温などによっても異なるため、微調整を職人が毎回行っております。 3. カッティングへのこだわり 煮詰めた生キャラメルは、すぐにバット(型)に入れて、冷凍庫で固めます。シート状で固まった生キャラメルを粒上にカットします。職人が1つ1つ目でチェックしたものをちねり紙で包んでいきます。ここでは、焚き過ぎたり、食感がザラついたら商品化はおこないません。 4. パッケージへのこだわり ちねり紙で包まれた生キャラメルを、経木のパッケージに1つ1つ心をこめて手で詰めていきます。経木にフタをして、シールを貼ったら完成です。 【おことわり】 ※予告なくパッケージが変更となる場合がございます。ご了承の上お買い求めください。もっと見る
   花畑牧場 生キャラメル5種5個セット 冷蔵配送
レビュー評価:5点 レビュー件数:1件 販売店:花畑牧場

■生キャラメル(プレーン) 【内容量】8粒 【賞味期限】製造日より60日 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原材料名】生クリーム、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バター、バニラビーンズ ■生キャラメル 北海道産メロン 【内容量】8粒 【賞味期限】製造日より60日 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原材料名】生クリーム、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バター、メロン濃縮果汁(北海道産)、 着色料(紅麹、クチナシ)、香料、ph調整剤 ■生キャラメル 北海道産いちご 【内容量】8粒 【賞味期限】製造日より60日 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原材料名】生クリーム、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、いちご(北海道産)、バター、香料、着色料(ラック) ■生キャラメル チョコレート 【内容量】8粒 【賞味期限】製造日より60日 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原材料名】生クリーム、生乳、水あめ、砂糖、ココアパウダー、はちみつ、バター ■生キャラメル 極 - きわみ - 【内容量】12粒 【賞味期限】製造日より60日 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原材料名】生クリーム、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バター、バニラビーンズ ※本品製造工場では小麦、卵を含む製品を生産しております。 ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。 【製造者】株式会社 花畑牧場  北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6手造りへのこだわり 食べる人が想像する以上の美味しさを生み出す為に、手間、時間、コストがかかっても、ひとつひとつ丁寧に作る事を選びました。手造りゆえに毎回同じ味を作ることが難しく、出来上がった生キャラメルは厳しいチェックを受けて、クリアしたものだけをお客様の元へお届けしております。 1. 素材へのこだわり 生キャラメルで重要なのは、使用する素材。生乳は近隣の酪農家から仕入れた北海道・十勝産を使用し、生クリームも北海道産の中でも厳選したものを使用しています。 2. 火加減へのこだわり 生キャラメルは火加減が命です。微妙な火加減で焦げてしまったり、味にムラが出たりしますが、焦げないように職人がつきっきりで煮詰め、この生キャラメルの味を作り出すことができるのです。生キャラメルの仕上がりの見極めは、時間で決められたものではなく、職人が硬さ・色などを目視にて判断して仕上げます。火力や時間は、気温・室温などによっても異なるため、微調整を職人が毎回行っております。 3. カッティングへのこだわり 煮詰めた生キャラメルは、すぐにバット(型)に入れて、冷凍庫で固めます。シート状で固まった生キャラメルを粒上にカットします。職人が1つ1つ目でチェックしたものをちねり紙で包んでいきます。ここでは、焚き過ぎたり、食感がザラついたら商品化はおこないません。 4. パッケージへのこだわり ちねり紙で包まれた生キャラメルを、経木のパッケージに1つ1つ心をこめて手で詰めていきます。経木にフタをして、シールを貼ったら完成です。 【おことわり】 ※予告なくパッケージが変更となる場合がございます。ご了承の上お買い求めください。もっと見る
 楽天スーパーセール 花畑牧場 受賞記念 生キャラメル・ラクレット・カチョカヴァロ セット 冷蔵配送
レビュー評価:0点 レビュー件数:0件 販売店:花畑牧場

■生キャラメル プレーン 【名称】キャラメル 【内容量】12粒 【賞味期限】製造日より冷蔵90日 【保存方法】要冷蔵(10℃以下) 【原材料名】クリーム(国内製造)、生乳、水あめ、砂糖、はつみつ、バター、バニラビーンズ、(一部に乳成分を含む) ※本品製造工場では小麦、卵を含む製品を生産しております。 ■切れてるラクレット 【種類別】ナチュラルチーズ 【内容量】180g×2 【賞味期限】製造日から冷蔵120日 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原材料名】生乳(北海道産)、食塩 【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311‐6 ■カチョカヴァロ180g 【名称】ナチュラルチーズ 【内容量】180g×2 【賞味期限】製造日より120日 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 ※開封後は冷蔵(10℃以下)で保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 【原材料名】生乳(北海道産)、食塩 ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。 【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311‐6■生キャラメル12粒プレーン×1個 とろ〜りとろける新食感!!「素材」「火加減」「手造り」に徹底的にこだわったことにより今までに無い“やわらかさ”と“とろける食感”を実現することができました。北海道の新しい“とろ〜りとろける”スイーツをぜひご堪能ください♪ ■切れてるラクレット 180g×2個 加熱して“とろ〜り”溶けたところを、パンやジャガイモ、野菜などにかけて食べると絶品!ひとつひとつウォッシュの工程を繰り返し行い、約3ヶ月かけて熟成させました。温かい食材にのせて電子レンジでチンするだけの簡単・便利なタイプです。 ■カチョカヴァロ 180g×2個 焼いて食べるチーズ!モッツァレラチーズを熟成させたようなカチョカヴァロはクセがないので、そのままスライスしても召し上がれますが、花畑牧場が提案するのは「焼きチーズ!」 強火ですばやく焼いて外はサクサク、中はモッチモチの食感を楽しめます。もっと見る
花畑牧場 受賞記念 生キャラメル・ラクレット・カチョカヴァロ セット 冷蔵配送
レビュー評価:0点 レビュー件数:0件 販売店:花畑牧場

■生キャラメル プレーン 【名称】キャラメル 【内容量】12粒 【賞味期限】製造日より冷蔵90日 【保存方法】要冷蔵(10℃以下) 【原材料名】クリーム(国内製造)、生乳、水あめ、砂糖、はつみつ、バター、バニラビーンズ、(一部に乳成分を含む) ※本品製造工場では小麦、卵を含む製品を生産しております。 ■切れてるラクレット 【種類別】ナチュラルチーズ 【内容量】180g×2 【賞味期限】製造日から冷蔵120日 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原材料名】生乳(北海道産)、食塩 【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311‐6 ■カチョカヴァロ180g 【名称】ナチュラルチーズ 【内容量】180g×2 【賞味期限】製造日より120日 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 ※開封後は冷蔵(10℃以下)で保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 【原材料名】生乳(北海道産)、食塩 ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。 【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311‐6■生キャラメル12粒プレーン×1個 とろ〜りとろける新食感!!「素材」「火加減」「手造り」に徹底的にこだわったことにより今までに無い“やわらかさ”と“とろける食感”を実現することができました。北海道の新しい“とろ〜りとろける”スイーツをぜひご堪能ください♪ ■切れてるラクレット 180g×2個 加熱して“とろ〜り”溶けたところを、パンやジャガイモ、野菜などにかけて食べると絶品!ひとつひとつウォッシュの工程を繰り返し行い、約3ヶ月かけて熟成させました。温かい食材にのせて電子レンジでチンするだけの簡単・便利なタイプです。 ■カチョカヴァロ 180g×2個 焼いて食べるチーズ!モッツァレラチーズを熟成させたようなカチョカヴァロはクセがないので、そのままスライスしても召し上がれますが、花畑牧場が提案するのは「焼きチーズ!」 強火ですばやく焼いて外はサクサク、中はモッチモチの食感を楽しめます。もっと見る
 楽天スーパーセール 花畑牧場 生キャラメル 8粒タイプ プレーン・チョコ・いちご・メロン  冷蔵配送
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とろ〜りとろける新食感!! 「素材」「火加減」「手造り」に徹底的にこだわったことにより 今までに無い“やわらかさ”と“とろける食感”を実現することができました。 北海道の新しい“とろ〜りとろける”スイーツをぜひご堪能ください♪ ■生キャラメル プレーン 【内容量】8粒 【賞味期限】製造日より冷蔵60日 【保存方法】要冷蔵(10℃以下) 【原材料名】生クリーム、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バター、バニラビーンズ ■生キャラメル チョコレート 【内容量】8粒 【賞味期限】製造日より冷蔵60日 【保存方法】要冷蔵(10℃以下) 【原材料名】生クリーム、生乳、水あめ、砂糖、ココアパウダー、はちみつ、バター ■生キャラメル 北海道産いちご 【内容量】8粒 【賞味期限】製造日より冷蔵60日 【保存方法】要冷蔵(10℃以下) 【原材料名】生クリーム、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、いちご(北海道産)、バター、香料、着色料(ラック) ■生キャラメル 北海道産メロン 【内容量】8粒 【賞味期限】製造日より冷蔵60日 【保存方法】要冷蔵(10℃以下) 【原材料名】生クリーム、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バター、メロン濃縮果汁(北海道産)、着色料(紅麹、クチナシ)、香料、ph調整剤 ※本品製造工場では小麦、卵を含む製品を生産しております。 ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。 【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6手造りへのこだわり 食べる人が想像する以上の美味しさを生み出す為に、手間、時間、コストがかかっても、ひとつひとつ丁寧に作る事を選びました。手造りゆえに毎回同じ味を作ることが難しく、出来上がった生キャラメルは厳しいチェックを受けて、クリアしたものだけをお客様の元へお届けしております。 1. 素材へのこだわり 生キャラメルで重要なのは、使用する素材。生乳は近隣の酪農家から仕入れた北海道・十勝産を使用し、生クリームも北海道産の中でも厳選したものを使用しています。 2. 火加減へのこだわり 生キャラメルは火加減が命です。微妙な火加減で焦げてしまったり、味にムラが出たりしますが、焦げないように職人がつきっきりで煮詰め、この生キャラメルの味を作り出すことができるのです。生キャラメルの仕上がりの見極めは、時間で決められたものではなく、職人が硬さ・色などを目視にて判断して仕上げます。火力や時間は、気温・室温などによっても異なるため、微調整を職人が毎回行っております。 3. カッティングへのこだわり 煮詰めた生キャラメルは、すぐにバット(型)に入れて、冷凍庫で固めます。シート状で固まった生キャラメルを粒上にカットします。職人が1つ1つ目でチェックしたものをちねり紙で包んでいきます。ここでは、焚き過ぎたり、食感がザラついたら商品化はおこないません。 4. パッケージへのこだわり ちねり紙で包まれた生キャラメルを、経木のパッケージに1つ1つ心をこめて手で詰めていきます。経木にフタをして、シールを貼ったら完成です。 【おことわり】 ※予告なくパッケージが変更となる場合がございます。ご了承の上お買い求めください。もっと見る
 楽天スーパーセール <常温タイプ>生キャラメル 夕張メロン 72g 冷蔵配送
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■生キャラメル 夕張メロン 72g(常温タイプ) 【名称】キャラメル 【内容量】72g 【賞味期限】180日 【保存方法】直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。 【原材料名】クリーム(乳製品)、水あめ、生乳、砂糖、はちみつ、寒天加工品(粉あめ、寒天)、小麦たん白加水分解物、ゼラチン、メロン濃縮果汁/ゲル化剤(増粘多糖類)、着色料(紅麹、クチナシ)、香料(一部に乳成分・小麦・ゼラチンを含む) ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。 【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6もっと見る
 楽天スーパーセール  常温タイプ 花畑牧場 生キャラメル 夕張メロン 45g BOX入 冷蔵配送
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■【常温タイプ】花畑牧場 生キャラメル 夕張メロン 45g BOX入 【名称】キャラメル 【内容量】45g 【賞味期限】181日 【保存方法】直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。 【原材料名】クリーム(乳製品)、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、寒天加工品(粉あめ、寒天)、小麦たん白加水分解物、ゼラチン、メロン濃縮果汁/ゲル化剤(増粘多糖類)、着色料(紅麹・クチナシ)、香料、(一部に乳成分・小麦・ゼラチンを含む) 【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6花畑牧場の生キャラメルの『常温タイプ』。プチギフトに使いやすいBOX 入り 北海道の素材にこだわり、夕張メロンの果汁を練り込みました。 口の中であっという間に溶けていく食感の生キャラメルの常温タイプ。冷蔵の生キャラメルに比べ、常温タイプは持ち歩きがしやすいので、手土産やご挨拶のプチギフトに人気! 丸い経木のパッケージに入った商品よりも内容量は控えめにしたBOX 入りをご用意しました。もっと見る
 楽天スーパーセール  常温タイプ 花畑牧場 生キャラメル プレーン 45g BOX入 冷蔵配送
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■(常温タイプ)生キャラメル プレーン 45g BOX入 【名称】キャラメル 【内容量】45g 【賞味期限】181日 【保存方法】直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。 【原材料名】クリーム(乳製品)、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、寒天加工品(粉あめ、寒天)、小麦たん白加水分解物、ゼラチン/ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、(一部に乳成分・小麦・ゼラチンを含む) 【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6花畑牧場の生キャラメルの『常温タイプ』。プチギフトに使いやすいBOX 入り 口の中であっという間に溶けていく食感の生キャラメルの常温タイプ。冷蔵の生キャラメルに比べ、常温タイプは持ち歩きがしやすいので、手土産やご挨拶のプチギフトに人気! 丸い経木のパッケージに入った商品よりも内容量は控えめにしたBOX 入りをご用意しました。もっと見る
 楽天スーパーセール 花畑牧場 お徳用生キャラメル500g 冷凍配送
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■生キャラメルプレーン 【内容量】500g 【賞味期限】製造日より365日 【保存方法】-18℃以下で冷凍保存 【原材料名】クリーム(国内製造)、生乳、水あめ、砂糖、バニラビーンズ、(一部に乳成分を含む) 【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311‐6もっと見る
 楽天スーパーセール 花畑牧場 生キャラメル 極 -きわみ- 冷蔵配送
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■生キャラメル 極 -きわみ- 【内容量】12粒 【賞味期限】製造日より60日 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原材料名】生クリーム、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バター、バニラビーンズ ※本品製造工場では小麦、卵を含む製品を生産しております。 ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。 【製造者】株式会社花畑牧場  北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6手造りへのこだわり 食べる人が想像する以上の美味しさを生み出す為に、手間、時間、コストがかかっても、ひとつひとつ丁寧に作る事を選びました。手造りゆえに毎回同じ味を作ることが難しく、出来上がった生キャラメルは厳しいチェックを受けて、クリアしたものだけをお客様の元へお届けしております。 1. 素材へのこだわり 生キャラメルで重要なのは、使用する素材。生乳は近隣の酪農家から仕入れた北海道・十勝産を使用し、生クリームも北海道産の中でも厳選したものを使用しています。 2. 火加減へのこだわり 生キャラメルは火加減が命です。微妙な火加減で焦げてしまったり、味にムラが出たりしますが、焦げないように職人がつきっきりで煮詰め、この生キャラメルの味を作り出すことができるのです。生キャラメルの仕上がりの見極めは、時間で決められたものではなく、職人が硬さ・色などを目視にて判断して仕上げます。火力や時間は、気温・室温などによっても異なるため、微調整を職人が毎回行っております。 3. カッティングへのこだわり 煮詰めた生キャラメルは、すぐにバット(型)に入れて、冷凍庫で固めます。シート状で固まった生キャラメルを粒上にカットします。職人が1つ1つ目でチェックしたものをちねり紙で包んでいきます。ここでは、焚き過ぎたり、食感がザラついたら商品化はおこないません。 4. パッケージへのこだわり ちねり紙で包まれた生キャラメルを、経木のパッケージに1つ1つ心をこめて手で詰めていきます。経木にフタをして、シールを貼ったら完成です。もっと見る
花畑牧場 生キャラメル 8粒タイプ プレーン・チョコ・いちご・メロン  冷蔵配送
レビュー評価:0点 レビュー件数:0件 販売店:花畑牧場

とろ〜りとろける新食感!! 「素材」「火加減」「手造り」に徹底的にこだわったことにより 今までに無い“やわらかさ”と“とろける食感”を実現することができました。 北海道の新しい“とろ〜りとろける”スイーツをぜひご堪能ください♪ ■生キャラメル プレーン 【内容量】8粒 【賞味期限】製造日より冷蔵60日 【保存方法】要冷蔵(10℃以下) 【原材料名】生クリーム、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バター、バニラビーンズ ■生キャラメル チョコレート 【内容量】8粒 【賞味期限】製造日より冷蔵60日 【保存方法】要冷蔵(10℃以下) 【原材料名】生クリーム、生乳、水あめ、砂糖、ココアパウダー、はちみつ、バター ■生キャラメル 北海道産いちご 【内容量】8粒 【賞味期限】製造日より冷蔵60日 【保存方法】要冷蔵(10℃以下) 【原材料名】生クリーム、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、いちご(北海道産)、バター、香料、着色料(ラック) ■生キャラメル 北海道産メロン 【内容量】8粒 【賞味期限】製造日より冷蔵60日 【保存方法】要冷蔵(10℃以下) 【原材料名】生クリーム、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バター、メロン濃縮果汁(北海道産)、着色料(紅麹、クチナシ)、香料、ph調整剤 ※本品製造工場では小麦、卵を含む製品を生産しております。 ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。 【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6手造りへのこだわり 食べる人が想像する以上の美味しさを生み出す為に、手間、時間、コストがかかっても、ひとつひとつ丁寧に作る事を選びました。手造りゆえに毎回同じ味を作ることが難しく、出来上がった生キャラメルは厳しいチェックを受けて、クリアしたものだけをお客様の元へお届けしております。 1. 素材へのこだわり 生キャラメルで重要なのは、使用する素材。生乳は近隣の酪農家から仕入れた北海道・十勝産を使用し、生クリームも北海道産の中でも厳選したものを使用しています。 2. 火加減へのこだわり 生キャラメルは火加減が命です。微妙な火加減で焦げてしまったり、味にムラが出たりしますが、焦げないように職人がつきっきりで煮詰め、この生キャラメルの味を作り出すことができるのです。生キャラメルの仕上がりの見極めは、時間で決められたものではなく、職人が硬さ・色などを目視にて判断して仕上げます。火力や時間は、気温・室温などによっても異なるため、微調整を職人が毎回行っております。 3. カッティングへのこだわり 煮詰めた生キャラメルは、すぐにバット(型)に入れて、冷凍庫で固めます。シート状で固まった生キャラメルを粒上にカットします。職人が1つ1つ目でチェックしたものをちねり紙で包んでいきます。ここでは、焚き過ぎたり、食感がザラついたら商品化はおこないません。 4. パッケージへのこだわり ちねり紙で包まれた生キャラメルを、経木のパッケージに1つ1つ心をこめて手で詰めていきます。経木にフタをして、シールを貼ったら完成です。 【おことわり】 ※予告なくパッケージが変更となる場合がございます。ご了承の上お買い求めください。もっと見る
 楽天スーパーSALE 花畑牧場 お徳用生キャラメル プレーン 1kg 冷凍配送
レビュー評価:0点 レビュー件数:0件 販売店:花畑牧場

■生キャラメルプレーン 【内容量】500g×2袋 【賞味期限】製造日より365日 【保存方法】-18℃以下で冷凍保存 【原材料名】生クリーム、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バター、バニラビーンズ 【製造者】株式会社 花畑牧場夕張  北海道夕張市社光1-8選べる! お徳用生キャラメル500gはこちら > ■生キャラメルプレーン 1kg(500g×2袋) モンドセレクション 2011年より8年連続で最高金賞受賞。 牛乳をコトコト煮詰めるところから"生キャラメル"造りは始まります。ひとつずつ丁寧に「手造り」にこだわりました。舌の上であっというまに溶けていく"食感"は手造りだからこそできる「技」なのです。もっと見る
 楽天スーパーセール 花畑牧場 <常温タイプ>生キャラメル 72g 2種10個set プレーン5個+夕張メロン5個  冷蔵配送
レビュー評価:0点 レビュー件数:0件 販売店:花畑牧場

■生キャラメルプレーン 72g(常温タイプ) 【名称】キャラメル 【内容量】72g×5個 【賞味期限】180日 【保存方法】直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。 【原材料名】クリーム(乳製品)、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、寒天加工品(粉あめ、寒天)、小麦たん白加水分解物、ゼラチン/ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、(一部に乳成分・小麦・ゼラチンを含む) ■生キャラメル 夕張メロン 72g(常温タイプ) 【名称】キャラメル 【内容量】72g×5個 【賞味期限】180日 【保存方法】直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。 【原材料名】クリーム(乳製品)、水あめ、生乳、砂糖、はちみつ、寒天加工品(粉あめ、寒天)、小麦たん白加水分解物、ゼラチン、メロン濃縮果汁/ゲル化剤(増粘多糖類)、着色料(紅麹、クチナシ)、香料(一部に乳成分・小麦・ゼラチンを含む) ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。 【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6もっと見る
花畑牧場 <常温タイプ>生キャラメル 72g 2種10個set プレーン5個+夕張メロン5個  冷蔵配送
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■生キャラメルプレーン 72g(常温タイプ) 【名称】キャラメル 【内容量】72g×5個 【賞味期限】180日 【保存方法】直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。 【原材料名】クリーム(乳製品)、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、寒天加工品(粉あめ、寒天)、小麦たん白加水分解物、ゼラチン/ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、(一部に乳成分・小麦・ゼラチンを含む) ■生キャラメル 夕張メロン 72g(常温タイプ) 【名称】キャラメル 【内容量】72g×5個 【賞味期限】180日 【保存方法】直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。 【原材料名】クリーム(乳製品)、水あめ、生乳、砂糖、はちみつ、寒天加工品(粉あめ、寒天)、小麦たん白加水分解物、ゼラチン、メロン濃縮果汁/ゲル化剤(増粘多糖類)、着色料(紅麹、クチナシ)、香料(一部に乳成分・小麦・ゼラチンを含む) ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。 【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6もっと見る
花畑牧場 <常温タイプ>生キャラメル 72g 2種10個set プレーン5個+夕張メロン5個  冷蔵配送
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■生キャラメルプレーン 72g(常温タイプ) 【名称】キャラメル 【内容量】72g×5個 【賞味期限】180日 【保存方法】直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。 【原材料名】クリーム(乳製品)、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、寒天加工品(粉あめ、寒天)、小麦たん白加水分解物、ゼラチン/ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、(一部に乳成分・小麦・ゼラチンを含む) ■生キャラメル 夕張メロン 72g(常温タイプ) 【名称】キャラメル 【内容量】72g×5個 【賞味期限】180日 【保存方法】直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。 【原材料名】クリーム(乳製品)、水あめ、生乳、砂糖、はちみつ、寒天加工品(粉あめ、寒天)、小麦たん白加水分解物、ゼラチン、メロン濃縮果汁/ゲル化剤(増粘多糖類)、着色料(紅麹、クチナシ)、香料(一部に乳成分・小麦・ゼラチンを含む) ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。 【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6もっと見る
 楽天スーパーセール <常温タイプ>生キャラメル プレーン 72g 冷蔵配送
レビュー評価:0点 レビュー件数:0件 販売店:花畑牧場

■生キャラメルプレーン 72g(常温タイプ) 【名称】キャラメル 【内容量】72g 【賞味期限】181日 【保存方法】直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。 【原材料名】クリーム(乳製品)、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、寒天加工品(粉あめ、寒天)、小麦たん白加水分解物、ゼラチン/ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、(一部に乳成分・小麦・ゼラチンを含む) 【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6もっと見る
花畑牧場 生キャラメル 12粒×5個set 冷蔵配送
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■プレーン 【内容量】12粒 【賞味期限】製造日より冷蔵60日 【保存方法】要冷蔵(10℃以下) 【原材料名】クリーム(国内製造)、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バター、バニラビーンズ(一部に乳成分を含む) ※本品製造工場では小麦、卵を含む製品を生産しております。 ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。 【製造者】株式会社花畑牧場  北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6手造りへのこだわり 食べる人が想像する以上の美味しさを生み出す為に、手間、時間、コストがかかっても、ひとつひとつ丁寧に作る事を選びました。手造りゆえに毎回同じ味を作ることが難しく、出来上がった生キャラメルは厳しいチェックを受けて、クリアしたものだけをお客様の元へお届けしております。 1. 素材へのこだわり 生キャラメルで重要なのは、使用する素材。生乳は近隣の酪農家から仕入れた北海道・十勝産を使用し、生クリームも北海道産の中でも厳選したものを使用しています。 2. 火加減へのこだわり 生キャラメルは火加減が命です。微妙な火加減で焦げてしまったり、味にムラが出たりしますが、焦げないように職人がつきっきりで煮詰め、この生キャラメルの味を作り出すことができるのです。生キャラメルの仕上がりの見極めは、時間で決められたものではなく、職人が硬さ・色などを目視にて判断して仕上げます。火力や時間は、気温・室温などによっても異なるため、微調整を職人が毎回行っております。 3. カッティングへのこだわり 煮詰めた生キャラメルは、すぐにバット(型)に入れて、冷凍庫で固めます。シート状で固まった生キャラメルを粒上にカットします。職人が1つ1つ目でチェックしたものをちねり紙で包んでいきます。ここでは、焚き過ぎたり、食感がザラついたら商品化はおこないません。 4. パッケージへのこだわり ちねり紙で包まれた生キャラメルを、経木のパッケージに1つ1つ心をこめて手で詰めていきます。経木にフタをして、シールを貼ったら完成です。もっと見る