揚げパン用バッター　1kg 日本食研 公式 業務用　で人気の商品

◆使用方法◆ 水5kgに対し、本品1kgの割合で加え、泡だて器でダマがなくなるまで溶いてご使用ください。 ※バッター液をくぐらせ、パン粉付けしてから発行させてください。 【食品表示と賞味期間】 画像一覧の中に表示がございます。 賞味期間は製造からの期間です。お届けした際に残っている賞味期間ではございません。 ※賞味期間に関する注意事項カレーパンにこんなお悩みはありませんか？ 悩み1：生地があぶらっぽいなぁ。時間が経つとベタベタするなぁ。 悩み2：パン粉の付きが悪く、食感が悪いなぁ。サクサクしないなぁ。 ↓↓↓↓↓↓↓ ■解説■ 悩み1：生地があぶらっぽいのは・・・ 　→真水でパン粉付けするとこうなります。バッター層ができない為、油が生地　に染みこみやすくなります。 悩み2：パン粉の付きが悪く、食感が悪い。サクサクしないのは・・・ 　→真水ではパン粉はしっかり付きません。中途半端にパン粉が付き、食感が悪くなります。 　 　 お悩み解決します！！ カレーパンの作り方 1： 水5に対し本品1の割合で泡立て器でダマがなくなるまでよく混ぜます。 2： 生地にビーフカレーフィリングを包んだものを、バッター液にくぐらせます。 ※ビーフカレーフィリング500gの詳細はこちらをご覧ください。 3： パン粉付けします。 4： 発酵させます。 5： 170〜180℃の油で表2分間、裏2分間揚げます。 サクサクふわっふわなカレーパンの出来上がり！ ☆こちらの商品と一緒に購入しませんか？ ビーフカレーフィリング500g