から揚げ漬込用たれ塩だれ　1.8kg 日本食研 公式 業務用　日本食研業務用ストアで人気の商品

レビュー評価:5点　レビュー件数:2件 販売店:日本食研業務用ストア

【商品特長】●経時変化に強く、売り場で見栄えの良さが持続します。 ●味の染みこみが早く、しっかり味がつきます。 ●油はねやフライパンへの焦げつきがなく、調理の負担を軽減します。 ※「HBB（ハイブリッドブレンド）」とは？ 「たれ」と「オイルソース」の2つをかけあわせた新型ブレンド調味料です。「たれ」と「オイルソース」のそれぞれのメリットをあわせ持っています。 【使用方法】 素材に対し、本品10%量をからめてご使用ください。 【食品表示と賞味期間】 画像一覧の中に表示がございます。 賞味期間は製造からの期間です。お届けした際に残っている賞味期間ではございません。 ※賞味期間に関する注意事項 【注意事項】 オイルの一部が分離しやすくなっています。使用前には、毎回キャップをしめて上下逆さまにし、オイルの分離がなくなるまで強めに振ってください。　もっと見る

レビュー評価:5点　レビュー件数:4件 販売店:日本食研業務用ストア

●専門店のような焼き鳥が作れる ・たれを塗ってから焼成することによりたれに自然な焼き目が入り、かつ醤油や糖が焼けた香ばしさが付与できます。 ・たれに炭焼きの香りを加えたことで、コンベクションオーブンで調理しても焼き台で焼いたような風味の焼鳥に仕上がります ●塗って焼くだけでてり艶が持続 ・焼成中のたれ落ちを抑え、照り艶が持続する機能性を付与したので、上塗り不要で見栄えの良い焼鳥が作れます。 【使用方法】 解凍した素焼きや生の焼鳥串に対し、本品約20％量を上塗りしてコンベクションオーブンで焼いてください。 ☆その他のメニューはこちら。 ■ローストレッグ ■豚バラあぶり焼き ☆クリスマスのメニューとしていかがでしょうか？ 　 【食品表示と賞味期間】 画像一覧の中に表示がございます。 賞味期間は製造からの期間です。お届けした際に残っている賞味期間ではございません。 ※賞味期間に関する注意事項 【ご注文からお届けまでの流れ】 ※上記は当ストアの営業日に準じます。営業日以外での出荷はできませんのでご了承下さいませ。 ※決済方法（前払い決済《銀行・コンビニ・Edy・iD・楽天バンク》）により上記の出荷が「翌日」にならない可能性がございます。詳しくは当ストアより送付されますメールにてご確認ください。クレジットカード決済、及び代金引換決済は上記流れとなります。 ※「最短でお届け希望」のお客様は到着希望を指定しないようにお願いします。到着希望日を指定されるとお届けが遅くなります。到着希望日指定がなければ、当店最短での出荷手配いたします。　もっと見る

レビュー評価:4.6点　レビュー件数:40件 販売店:日本食研業務用ストア

【商品特長】 ■レモンとペッパーの爽やかな風味のするオイルソースです。 ■レモンピールと大小2種類のペッパーを使用することで爽やかさと風味が格別です。 ■青魚や鶏肉によく合います。 【使用方法】 魚介類は10％量、鶏肉は7％量を目安にオイルをからめて、フライパンで焼いてください。 ☆こんなメニューも出来ます！ レモンペッパーチキンステーキ 【材料】鶏もも肉：150g（1/2枚）、本品：15g 【作り方】鶏もも肉に対して10％量のオイルソースを絡めて焼き上げる。 ブリのレモンペッパー焼 【材料】ブリ切身：100g、本品：10g 【作り方】ブリに対して10％量のオイルソースを絡めて焼き上げる。 エビと野菜のレモンペッパーグリル 【材料】エビ、きのこ、ブロッコリーなど：200g、本品：14g 【作り方】素材に対して7％量のオイルソースを絡めて焼き上げる。 レモンペッパーポークソテー 【材料】豚ロース肉：80g（1cm厚）、本品：8g 【作り方】豚ロースに対して10％量のオイルソースを絡めて焼き上げる。 じゃがいものレモンペッパー焼 【材料】じゃがいも：200g、ベーコン：10g、本品：15g 【作り方】素材に対して7％量のオイルソースを絡め、焼き上げる。 レモンペッパーパスタ 【材料】パスタ（茹で）：200g、茹で野菜など：30g、本品：16g 【作り方】素材に対して7％量のオイルソースを絡める。 サーモンのレモンペッパーマリネ 【材料】サーモン：100g、玉ねぎ：50g、本品：10g 【作り方】素材に対して7％量のオイルソースを絡める。 レモンペッパードレッシング 【材料】本品：10g、酢：5g 【作り方】オイルソースと酢を良く混ぜ合わせ、サラダにかける。 鶏のレモンクリーム煮 【材料】鶏もも肉：150g（1/2枚）、きのこ、玉ねぎなど：60g、本品：15g、水：75ml、牛乳：25ml 【作り方】鶏もも肉にオイルソースを絡め、フライパンで両面を焼き、きのこ、玉ねぎ、水を加えて中火で火が通るまで煮る。火が通ったら牛乳を加える。 カジキのレモンステーキ 【材料】カジキ切身：100g、本品：8g、ウスターソース：4g 【作り方】カジキにオイルソースを絡めて焼き、火が通ったらウスターソースを加える。 蒸し鶏のレモンマヨ和え 【材料】蒸し鶏：50g、きゅうり：50g、マヨネーズ：10g、本品：4g 【作り方】マヨネーズとオイルソースを良く混ぜ合わせ、素材に絡める。 【食品表示と賞味期間】 画像一覧の中に表示がございます。 賞味期間は製造からの期間です。お届けした際に残っている賞味期間ではございません。 ※賞味期間に関する注意事項　もっと見る

レビュー評価:0点　レビュー件数:0件 販売店:日本食研業務用ストア

●新しい和の味付け・食べ方が簡単に調理・提案できます。 　・和の香辛料「山椒」を香り華やかに仕上げました。香味油としてもご使用いただけます。 　・オイルベース調味料なので水分でべちゃっとなりにくく「肉や野菜のグリル感を出す」「野菜本来の食感を残す」などの特長が出しやすいため、焼物メニューのバリエーションが広がります。 ●汎用性抜群で幅広くお使いいただけます。 　・肉や魚、野菜など素材を問わずよく合います。 　・既存の醤油だれや味噌だれに加えることで山椒風味のてり焼や味噌焼などにアレンジできます。 【使用方法】 材料に対し、本品10％量をからめて焼いてください。 ■オススメレシピ■ ・鶏もも肉の山椒焼 ・鯖の山椒香り焼 ・野菜炒め〜山椒風味〜 ・鮪とアボカドの山椒和え ・鱈のホイル焼 ・きのこの和風ピザ ・牛肉山椒煮 ・ふりかけ（ちりめん山椒風） ・竜田揚げ〜山椒風味〜 【食品表示と賞味期間】 画像一覧の中に表示がございます。 賞味期間は製造からの期間です。お届けした際に残っている賞味期間ではございません。 ※賞味期間に関する注意事項　もっと見る

レビュー評価:4.6点　レビュー件数:5件 販売店:日本食研業務用ストア

鶏もも肉のエスニック料理が出来上がり♪ ■皮はパリっと、中はジューシーに調理できます。 ■10種類の香辛料をブレンドし、焼いたときに食欲をそそる香りが広がります。 　 【使用方法】 〜使用前〜 　キャップを押さえ、上下逆さまにし、固形物が均一になるまでよく振ってからご使用ください。 1、お肉に対し、本品10％量をからめてください。 2、フライパンに油を引かず、中火にし、皮面から焼いてください。約3〜4分（適度な焼き面がつくまで）焼きます。このとき、皮面を焼きすぎないのがコツ！ 3、「2」の後、裏返してフタをし、4〜5分待つ。（この蒸し焼きの状態で肉の中まで火を通します） 4、次にフタを開けて、焼け具合を見ながら適度に両面を焼き上げて出来上がりです♪   ☆こんなメニューできます。 ■タンドリーフランス タンドリーポーク 【材料】豚ロース肉：80g（1cm厚）、本品：8g 【作り方】豚ロースに対して10％量のオイルソースを絡めて焼き上げる。 タンドリーチキン 【材料】鶏もも肉：150g（1/2枚）、本品：15g 【作り方】鶏もも肉に対して10％量のオイルソースを絡めて焼き上げる。 ゴロゴロ野菜のタンドリーグリル 【材料】鶏もも肉、パプリカ、茄子など：200g、本品：14g 【作り方】素材に対して7％量のオイルソースを絡めて焼き上げる。 タンドリーフィッシュ 【材料】サバ切身：100g、本品：10g 【作り方】サバに対して10％量のオイルソースを絡めて焼き上げる。 ドライカレー 【材料】ひき肉：100g、玉ねぎ、人参など：100g、本品：20g 【作り方】素材に対して10％量のオイルソースを絡め炒める。 カレー焼きそば 【材料】豚肉：50g、キャベツ、人参など：70g、中華麺（蒸し）：150g、本品：16g 【作り方】素材に対して6％量のオイルソースを絡めて炒める。 マカロニサラダ〜カレー風味〜 【材料】マカロニサラダ：100g、きゅうりなど：25g、本品：6g 【作り方】素材に対して5％量のオイルソースを加えて、よく混ぜ合わせる。 じゃがいものカレー炒め 【材料】ウインナー：30g、じゃがいも、玉ねぎなど：70g、本品：7g 【作り方】素材に対して7％量のオイルソースを絡めて炒める。 ベーコンと野菜のカレースープ 【材料】ベーコン：20g、玉ねぎ、人参など：60g、本品：5g、水：200ml、コンソメ：2g 【作り方】ベーコンと野菜にオイルソースを絡めて、鍋で軽く炒め、水とコンソメを加えて、火が通るまで煮る。 カレーから揚げ 【材料】鶏もも肉：100g（一口大）、本品：5g、から揚げの素No.1：20g、水：20g 【作り方】オイルソースを絡めた鶏肉に、から揚げの素No.1と水を加えて混ぜ合わせ、揚げる。 野菜のカレーチーズ焼 【材料】かぼちゃ、たまねぎなど：150g、本品：10g、チーズ：20g 【作り方】野菜にオイルソースを絡め、耐熱容器に入れオーブンで焼き、火が通ったら、チーズを加えて焼き上げる。 タラのカレーパン粉焼 【材料】タラ切身：100g、パン粉：15g、本品：10g、サラダ油：適量 【作り方】パン粉とオイルソースをよく揉んで混ぜ合わせ、タラにまぶし、サラダ油をひいて熱したフライパンで焼き上げる。 【食品表示と賞味期間】 画像一覧の中に表示がございます。 賞味期間は製造からの期間です。お届けした際に残っている賞味期間ではございません。 ※賞味期間に関する注意事項 【ご注文からお届けまでの流れ】 ※上記は当ストアの営業日に準じます。営業日以外での出荷はできませんのでご了承下さいませ。 ※決済方法（前払い決済《銀行・コンビニ・Edy・iD・楽天バンク》）により上記の出荷が「翌日」にならない可能性がございます。詳しくは当ストアより送付されますメールにてご確認ください。クレジットカード決済、及び代金引換決済は上記流れとなります。 ※「最短でお届け希望」のお客様は到着希望を指定しないようにお願いします。到着希望日を指定されるとお届けが遅くなります。到着希望日指定がなければ、当店最短での出荷手配いたします。　もっと見る

レビュー評価:4.53点　レビュー件数:19件 販売店:日本食研業務用ストア

【商品特長】 ■鶏の旨みとネギの甘みの効いたベーシックな塩味です。 ■ごはんに合う旨味の効いた塩味です。絡めて焼くだけで焼成後の照り艶が持続します。 ■より汎用性を高くするため、塩だれ1.8kgに入っているような柑橘系原料は入っておりません。 【使用方法】 ■肉に対し約20％量のタレをからめて焼いてください。 ■後がけでからめる時は、焼き工程が入らない分、味が濃いため、素材の塩分に合わせて適量（5〜10％）ご使用ください。 ☆こんなメニューも作れます。 うま塩チェダーチーズデニッシュ 1、デニッシュ生地にベーコンとチェダーチーズを置きます。 2、三角形に折り込み、醗酵させます。 3、液卵を塗り、焼成します。 4、仕上げにうま塩チキンのたれ（本品）を表面に塗ります。 【食品表示と賞味期間】 画像一覧の中に表示がございます。 賞味期間は製造からの期間です。お届けした際に残っている賞味期間ではございません。 ※賞味期間に関する注意事項 ※御注文合計金額が4,999円以下の場合、送料は全国一律600円いただきます。 ↓↓↓　価格帯を指定して探す場合はこちらをクリックしてください　↓↓↓ ■ 〜499円 ■ 500円〜 ■ 600円〜 ■ 700円〜 ■ 800円〜 ■ 900円〜 ■ 1,000円〜 ■ 1,500円〜 ■ 2,000円〜 【ご注文からお届けまでの流れ】 ※上記は当ストアの営業日に準じます。営業日以外での出荷はできませんのでご了承下さいませ。 ※決済方法（前払い決済《銀行・コンビニ・Edy・iD・楽天バンク》）により上記の出荷が「翌日」にならない可能性がございます。詳しくは当ストアより送付されますメールにてご確認ください。クレジットカード決済、及び代金引換決済は上記流れとなります。 ※「最短でお届け希望」のお客様は到着希望を指定しないようにお願いします。到着希望日を指定されるとお届けが遅くなります。到着希望日指定がなければ、当店最短での出荷手配いたします。　もっと見る

レビュー評価:4.24点　レビュー件数:17件 販売店:日本食研業務用ストア

【商品特長】 ■黒胡椒のパンチが効いた、ガーリック醤油味です。 ■山賊焼のたれ2kg・山賊焼のたれ400gより、にんにく感を弱め、万人受けするようにしたスパイシーな味です。 【使用方法】 ・肉に対し約20％量のタレをからめて焼いてください。 ・後がけでからめる時は、焼き工程が入らない分、味が濃いため、素材の塩分に合わせて適量（5〜10％）ご使用ください。 【食品表示と賞味期間】 画像一覧の中に表示がございます。 賞味期間は製造からの期間です。お届けした際に残っている賞味期間ではございません。 ※賞味期間に関する注意事項　もっと見る

レビュー評価:3.67点　レビュー件数:3件 販売店:日本食研業務用ストア

大きな肉でも焦げにくく上手に焼き上げることができるので、フライパンで簡単に調理できます。 【使用方法】 お肉に対し20〜30％量のたれをからめるか上掛けし、フライパン等で焼き上げてください。 【食品表示と賞味期間】 画像一覧の中に表示がございます。 賞味期間は製造からの期間です。お届けした際に残っている賞味期間ではございません。 ※賞味期間に関する注意事項　もっと見る

レビュー評価:4.33点　レビュー件数:3件 販売店:日本食研業務用ストア

だいだい果汁を使用し、まろやかでさっぱりとした味わいのぽん酢です。 鍋物・カツオのたたき・トンカツなどの揚げ物・ハンバーグなどのお料理の調味料としてお使い下さい。 ほかにも・・・ 惣菜・お弁当・仕出し用の小袋としてもお使い下さい。 お弁当には『鶏天ポン酢弁当』はいかがですか？ ※食研ぽん酢1Lとは、味が異なります。 名称 味付けポン酢 原材料 醤油、醸造酢、米発酵調味料、砂糖、だいだい果汁、魚介エキス、酵母エキス、香料、増粘剤（キサンタン）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 内容量 20g 賞味期限 ご注文商品に記載しております。 保存方法 直射日光をさけ、保存してください。 販売者 日本食研株式会社　愛媛県今治市富田新港1丁目3番地 【保存方法と賞味期間】 未開封：冷暗所にて210日 賞味期間は製造からの期間です。商品記載の賞味期限ではございませんのであらかじめご了承ください。 ※賞味期間に関する注意事項 ※1袋に50ヶ入った商品をお届けします。　もっと見る

レビュー評価:0点　レビュー件数:0件 販売店:日本食研業務用ストア

ゆずこしょうとは？ さわやかなゆずの香りと青唐辛子の辛味が料理の味を一層引き立てる九州北部名産の香辛料です。 【使用方法】 鍋物、焼鳥、焼魚、お刺身、うどん、焼肉などの薬味としてご使用ください。 名称 ゆずこしょう 原材料 青唐辛子、柚子果皮、食塩、柚子果汁、酒精、増粘剤（加工澱粉）、調味料（アミノ酸等）、香料 内容量 5g 賞味期限 ご注文商品に記載しております。 保存方法 直射日光を避け、保存してください。 販売者 日本食研株式会社　愛媛県今治市富田新港1丁目3番地 【保存方法と賞味期間】 未開封：冷暗所にて360日 賞味期間は製造からの期間です。商品記載の賞味期限ではございませんのであらかじめご了承ください。 ※賞味期間に関する注意事項 ※1袋に200ヶ入った商品をお届けします。　もっと見る