津田SAKE店　人気の赤ワイン

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オーク樽で12ヶ月熟成させ造られます。 深みのあるガーネットカラーの外観に、プルーンやイチジクやブラックチェリーなどの豊かで複雑な香りと、レザーやタバコなどのニュアンスが感じられます。 滑らかな溶け込んだタンニンと長期熟成による深みのあるエレガントな味わいが特徴的です。 ・産地：フランス／ボルドー／AOCプルミエール・コート・ド・ブライ ・タイプ：赤／フルボディ ・ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネフラン、メルロー　もっと見る

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オーク樽で14ヶ月熟成させ造られます。 レンガの縁取りのあるガーネットカラーの外観に、ブラックチェリーやブラックカラントなどの黒い果実の香りと、たばこや湿った土のニュアンスが感じられます。 深みのある熟した果実のアロマに、滑らかなタンニンが溶け込んだリッチな味わいが特徴的です。 ・産地：フランス／ボルドー／AOCプルミエール・コート・ド・ブライ ・タイプ：赤／フルボディ ・ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネフラン、メルロー　もっと見る

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サン・テミリオンでは今や人気実力とも確たる地位を築いたフォジェールが造るワイン。 豊かな果実味に力強さもあわせ持っています。 コンサルタントはミッシェル・ロラン氏が務める。 ・産地：フランス／ボルドー／A.O.C.カスティヨン・コート・ド・ボルドー ・格付け：クリュ・ブルジョワ級 ・タイプ：赤／フルボディ ・ブドウ品種：メルロ 85％、カベルネ・フラン 10％、 カベルネ・ソーヴィニヨン 5％シャトー・カップ・ド・フォジェール サン・テミリオンのトップ生産者の一つ、シャトー・フォジェールの醸造チームがサン・テミリオンと地続きであるカスティヨン・コート・ド・ボツドー地区で造るワインです。 シャトーは46haの畑を持っており石灰質と粘土質の斜面を所有。 ミッシェル・ロラン氏がコンサルタントを務めています。もっと見る

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濃いめの透明ルビー色。 果実味が充実しており、酸味とのバランスも秀逸です。 コストパフォーマンス抜群の自然派赤ワインです。もっと見る

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鮮やかでクリアな輝きを持つ濃厚なチェリーレッドの色調を、ガーネット色のディスクが縁取ります。 黒いプラムのアロマに、ほのかなバニラのニュアンスが香ります。 また、果実の表情豊かでフルーティな味わいに、よく熟れたタンニンが感じられ、バランスの良い酸味と共に心地よい複雑味が広がります。 素晴らしいオークの木の香りが後味に表れ、心地よい余韻を残します。若々しく、濃厚で凝縮感もある、コーヒーリキュールを連想させるようなスペイン赤ワインです。 ・産地：スペイン／D.O.ラ・マンチャ ・ブドウ品種：テンプラニーリョ　100％ ・醸造：アメリカ産オークで18ヶ月熟成させた後、6ヶ月瓶内熟成Alejandro Fernandezアレハンドロ・フェルナンデス ティント・ペスケラで「スペインのペトリュス」と称される高品質なワインを生産しているアレハンドロ・フェルナンデスは、努力と情熱の人であり、リベラ・デル・デュエロをワインの銘醸地として世界に知らしめたという、素晴らしい功績をあげた人物です。 テンプラニーリョというスペインの土着品種を敬愛する彼は、誰もが認めるテンプラニーリョ・マスターです。 アレハンドロ・フェルナンデスは最高の赤ワイン造りを目指し、高品質のワインを生産するという夢を実現するために様々な努力を重ねていきました。また伝統重視主義の彼はヴィンテージが許す限り、スペインの伝統的なレセルバとグランレセルバ・キュヴェの製法にこだわりを持ち続けました。カベルネ種は決して使わず、リベラ・デル・デュエロの原生品種であるテンプラニーリョへの確固たる忠誠を捨てることはありませんでした。 いまやリベラ・デル・デュエロを代表するワインとなっています。もっと見る

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長期熟成を経てリリースされるグラン・レセルバ。熟したプルーンやクルミ、たばこやカカオを想わせる複雑なアロマ。 凝縮した果実感には骨格が備わり、長い余韻が続く洗練された味わい。 ・産地：スペイン／ラ・リオハ ・タイプ：赤／フルボディ ・品種：テンプラニーリョ 95%、グラシアーノ 4%、マスエロ 1%もっと見る

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2018年ヴィンテージはメドックでは珍しいカベルネソーヴィニヨン100％で醸造★ メドック格付け第5級、メドック地区の最南端に位置するシャトー「カントメルル」。 この地の領主であったカントメルル氏の名が初めて書物に登場するのが12世紀、実際にワイン造りが行われていたという記録が確認できるのは1354年という歴史あるシャトーです。 19世紀後半のフィロキセラ禍や20世紀に入ってからの戦争の時代を経て、栽培面積、生産量は減少していきましたが、1981年に大手保険会社SMABTPの所有となり、大掛かりな整備・改革が行われ、1999年には栽培面積は1855年の格付け時と同じ90ヘクタールにまで回復。 大掛かりな改革に加え、厳選なる選果技術の導入、完熟を待った収穫といった技術を取り入れることで大きな品質の向上を遂げました。 彼らのワインは、エレガントで繊細な味わいが特徴的となっており、熟したプラムの香りを想わせる素晴らしいブーケを持ちます。 セカンドの「レ・ザレ・ド・カントメルル」には、主にシャトーの若木が使用されており、比較的若いうちからまろやかな味わいを楽しめるのが魅力。 もともとカベルネ・ソーヴィニヨンの使用比率が高いワインでしたが、気温の高かった2018年はメルローの熟度が高くなる傾向となっており、親しみやすいスタイルを目指すこのワインをよりバランスよく仕上げるため、試行錯誤の結果、セパージュはカベルネ・ソーヴィニヨン100％に。 このワインとして初めて＆メドックのワインとしても大変珍しいセパージュ！フレッシュ感と活力が感じられる、心地よい味わいとなっています。 ◆生産地：フランス／ボルドー ◆格付：A.O.C.オー・メドック ◆ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ◆色／味わい：赤／フルボディ ◆飲み頃温度：17℃　もっと見る

レビュー評価:4点　レビュー件数:1件 販売店:津田SAKE店

特に厳選されたマルベックから造られたブラック・ティアーズ“黒い涙”。 赤に黒と紫が加わったような「黒味」がかった色合いで、複雑なスパイス、黒味がかった果実、熟成した果実のアロマがあります。スミレの花、メンソール、スパイス、黒い実などのアロマが混じって、デリケートな香りとなっています。 はじめのソフトな口当たりからその後、タンニンとともに驚くほどの力強さが口の中に広がる、酸は穏やかで余韻が長い、力強くパワフルな赤ワインです。 まだまだ熟成する可能性があります。 ※現在のヴィンテージは、2014年です。・産地：アルゼンチン ・タイプ：赤／フルボディ ・品種：マルベック100％TAPIZ タピス アルゼンチン最強のワイン★ アンデス山脈の麓、標高約900メートル付近にあるアルゼンチン最大かつ最良のワイン銘醸地、メンドーサ。タピスを生んだPatagonicasは、その中でも極上のブドウを育む最高水準の大農場を有し、先進の技術で高レベルのワインづくりを行っているワイナリーです。アルゼンチン国内はもちろん、世界中で年々評価が高まっています。もっと見る

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ペトリュスと張り合い伝説となった、カスティヨンのシンデレラワイン「プピーユ」のセカンドワイン★ 2008年に有機認定を取得。プピーユと比べると、よりフレッシュ＆フルーティーな果実味で、熟成期間が長いので早くから楽しめる1本です。 繊細さ、フィネス、優しさが特徴のワインです。プピーユの魅力を手頃に味わえるワインです。『エコセール認証』自然派　ビオロジック◆生産地：フランス　ボルドー/コート・ド・ボルドー産◆格付：A.O.C.コート・ド・ボルドー◆ブドウ品種：メルロー 100％◆色/味わい：赤/フルボディもっと見る

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南仏ルーションで生まれる旨安ワインの代表格パッション＝情熱、 ヴィンテージ毎に変わる「太陽君」のエチケットが話題です。 モーリーのシスト土壌×グルナッシュがミネラルと綺麗な酸をもたらします。 赤紫の色調にほんのりとガスが残り、イチゴやさくらんぼの赤果実の香りが拡がります。 イキイキとしたフレッシュな果実味と心地よい酸による可憐なフレッシュ感が好印象な仕上がりです。 世界の醸造家が注目する畑 南フランスのラングドック＆ルーション地方はフランスで最古のワイン産地で、現在でもフランス全土の3分の1のワインを生産しています。 もともとこの地方は高級ワインよりも日常的な品質の気軽なワイ ンの生産地として知られていましたが、今や最高の気候と素晴らしい土壌にあった品種（グルナッシュ種）を栽培・醸造することにより個性が表れた上質なワインを楽しめる産地として世界の注目を集めています。 ルーション地方の土壌はシスト土壌と粘土石灰というテロワールですが、このシスト土壌とは、石のミルフィユのような感じで、崩れ易い薄いスレート状の層が重なっている地層でブドウの根がそれを突き抜けて地中深く伸びていき、鉄分などのミネラルを豊富に吸収します。 このシスト土壌とそこに植えられたグルナッシュ種の組み合わせこそシンプルでルーズになりやすいグルナッシュが、ここでは別次元のミネラル感を見せ、上品で緻密な味わいとなります。 グルナッシュ本来の果実味とシスト土壌ならではの綺麗な酸とミネラルが絶妙のハーモニーを奏でます。 2013年までは、ルーションの小さな農協に依頼し開発していましたが、2014年からは、複数のドメーヌよりブドウを購入し、ジャンのプロデュースにより醸造しています。 最高の環境で育ったブドウから出来 る果実味たっぷりの味わいをお楽しみいただけます。 ・栽培：リュットレゾネ ・土壌：黒シスト　粘土石灰 ・収量：20hl/ha ・使用葡萄：グルナッシュ 100％（手摘み／平均60年） ・アルコール度数：14.5% ・酵母：自生酵母 ・醸造：40HLのセメントタンクで発酵・熟成 ・SO2：少量添加　トータル：56mg/Lもっと見る

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外見上(ラベル)の不良のみで中身の品質は全く問題なし★エステザルグ醸造所が仕込む無農薬・野生酵母100％使用の自然派ワイン。 グルナッシュブラン70％、クレレット10％、ブールブラン10％、ヴィオニエ10％のブレンド。 厚みのある芳醇な果実味。 どこまでも自然で澄み切った味わいの白ワインです。もっと見る

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現オーナーのラヴィアル夫妻によって2000年以降最新の技術を導入し品質を上げているシャトー。 熟成しつつも完熟した果実味溢れる味わいのワインです。 ・産地：フランス／ボルドー（サン・テミリオン地区） ・タイプ：赤／ミディアムボディ ・ブドウ品種：メルロー 85%／カベルネ・フラン 15%Chateau Laforge シャトー・ド・リュサック　 シャトー・ド・リュサックは、1876年に創設され、2000年からマダム・G・ラヴィエール・ヴァン・マルデレンとその夫エルヴェが所有しています。 醸造施設と同様に畑も一新し、今日ではサンテミリオンでも最高級のワインを粘土質、ローム質の土壌で生産しています。もっと見る

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専門家たちのブラインド・コンテストにて最後までペトリュスと張り合い、世間を騒がせた赤ワイン。海外での豊富な経験も持つカリーユ氏が一族のシャトーを大きく向上させています。 特徴的なのは、素晴らしい全体のバランス。 凝縮感がありながらも、酸、果実感、アルコール感、タンニンが高いレベルで美しく纏まっており、絶妙なバランスを見せています。 余韻にその美しさを長く感じられる、長熟向きのビッグヴィンテージです。 『エコセール認証』自然派　ビオロジック◆生産地：フランス　ボルドー/コート・ド・カスティヨン産◆格付：A.O.C.コート・ド・ボルドー◆ブドウ品種：メルロー100％◆色/味わい：赤/フルボディ※現行のヴィンテージは、2019年です。プピーユ 専門家によるブラインド・コンテストで最後までシャトー・ペトリュスと張り合った実力派！ シャトーは、 カスティヨンの北西に位置し、南向きの丘陵地に位置しています。サン・テミリオンから尾根がつながっている丘陵地帯の一角にブドウ畑があります。 岩盤はサン・テミリオンからつながった石灰層で、その上に粘土層が覆っている地質学的にはサン・テミリオンと同じ土壌です。そのワインは、年々進化し、「より優しく深い味わい」へと発展しています。もっと見る

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外見上(ラベル)の不良のみで中身の品質は全く問題なし★チノ・チャノは、カバの名門ワイナリー“オリオル・ロッセール”が造る高品質なテーブルワイン。 ペネデス地区のカル・カッサニエスの自家葡萄園で、農薬・化学肥料を使用せずに栽培されたメルロとシラーのブレンド。 なめらかなタンニンと、ラズベリーを思わせる赤い果実、ダークチェリーを思わせる黒い果実が、絶妙なハーモニーを醸しだしています。 *・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・* 原産国：スペイン／バルセロナ／ペネデス地区 品種： シラー、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン タイプ：赤／フルボディオリオルロッセール スペイン・バルセロナ近郊ベネデス地区にある家族経営のワイナリーが、伝統あるブドウ園から造っています。 動瓶から瓶詰めまでの作業をすべて手作業で行う、今では極めて稀な生産者です。 少量生産で人気の高いカヴァのため、その生産量のほとんどは、地元ヴィラフランカ・デル・ベネデスで消費されます。もっと見る

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豊富な太陽を浴びて育ったスペインのカベルネ・ソーヴィニヨンは、凝縮した果実味と熟したタンニンの心地良さが特徴です。 飲みやすくデイリーに楽しむのにお勧めです。 ・産地：スペイン／カスティーリャ・ラ・マンチャ ・タイプ：赤／ミディアムボディ ・ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン100％Alejandro Fernandez レアル・コンパニーア・デ・ビノス 正統派リオハが造る、お値打ちのヴァラエタル！ レアル・コンパニーア・デ・ビノスはクオリティ・ワインとして有名なリオハ・アラベサの造り手、ボデガス・ムリエルを所有するムルア家が2005年に設立したボデガ。 リオハでの経験を活かしつつ、ここではよりやわらかい果実味をベースにした手頃な価格のワインを造っています。 リーズナブルクラスながら、全体に備わるエレガントな雰囲気はさすがです。もっと見る

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スペインだから出来る有機栽培ブドウ100％を使った非常にリーズナブルなテンプラニーリョ。 飲みやすいスタイルで、柔らかな果実味が楽しめます！ ・産地：スペイン／カスティーリャ・ラ・マンチャ ・タイプ：赤／ミディアムボディ ・ブドウ品種：テンプラニーリョ100％Alejandro Fernandez ドミニオ・デ・プンクトゥン 完全有機栽培でクオリティ・ワインを届けるワイナリー。 ラ・マンチャ地方のクエンカ所在。標高750メートルという高地に110ヘクタールもの広大なブドウ畑を所有し、有機栽培とビオディナミを実践しています。 もともとは栽培農家でしたが、2006年、4代目にあたる若い兄妹(兄：CEO、妹：醸造家）がワイナリーを立ち上げました。 有機栽培でクオリティワインを造ることを目指し、全ての畑で自然な農法を実践。非常にコストパフォーマンスの高いワインを造り出しています。もっと見る

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イチゴやカシスの果実に、黒胡椒のアクセント。果実由来の甘みと上品な酸とのバランスが絶妙です。ソフトなタンニンで滑らかな舌触りが特徴です。 ・産地：イタリア／シチリア州 ・タイプ：赤／ミディアムボディ ・ブドウ品種：ネロ・ダーヴォラ100％Feudo Arancio フェウド・アランチョ シチリアで、およそ1,000haという広大な2つのエステイトからなる、2001年設立のワイナリーです。 前身のワイナリーは1904年から在りましたが、「シチリアの恵まれたテロワールから生まれた、単一品種からなるリッチで上品なワイン」を造るべく、新しいプロジェクトの元に生まれ変わりました。 豊かな自然を活かすべくEMASという環境管理制度を導入、加えて醸造面でも5人のワインメーカーから成るチームとHACCPやBRCという品質管理体制を徹底。 このようにして生まれた高品質でリーズナブルなワインは、多方面の専門誌で高い評価を受けています。 1．最高のコストパフォーマンス・ワインの提供 2．料理との相性の良いワインを造る フェウド・アランチョはこの2つのコンセプトをもとに発足した一大プロジェクトです。 近年ではフランスやイタリアの企業でもニューワールドでワイン造りを行うところがある中、ここではシチリアというオールドワールド・イタリアの中でも自然環境に恵まれた産地で、伝統を大切にしながらも最新の技術と施設を融合したワイン造りを行っています。もっと見る

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スペインで最も権威あるワインガイド『ペニンガイド』で何度も最高コスパ5つ星を獲得★ 低温でゆっくりとした発酵。SO2無添加で造られたスルスル・ガルナッチャは、まさに一杯目から飲みたい赤ワインです。 赤系果実とフレッシュハーブの爽快感が心地よく、スッと口いっぱいに広がる酸の伸びがあり余韻も長い。 ・産地：スペイン／カスティーリャ・イ・レオン ・タイプ：赤／ミディアムボディ ・品種：ガルナッチャ 100％ 【クール便推奨ワイン】このワインはクール便での配送をお勧めいたします。 ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。当店よりお送りするご注文確認メールにて、 クール便代を加算した修正後の送料・ご請求金額をご連絡致します。　もっと見る

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抜群のコスパを誇るナパ産赤ワイン ステーキに合わせるならこれ！海外の有名ステーキハウスで引っ張りだこ！ しっかりした果実味、落ち着きのあるボディと旧世界ワインを思わせる質感。洗練されたアロマがたまりませんっ！ 溢れるように広がる赤系果実、ブラックチェリーやワイルドベリーのうっとりする香り。柔らかくて甘いタンニンと、スモークしたスパイス香が特徴で、長い余韻を楽しんで頂けます！ リッツカールトングループを始めとした、世界中の大手ステーキレストランでも採用されているように、ガッツリ系の肉料理と是非合わせて頂きたい1本です！ 顧客のニーズに合わせて生み出されたワイン需要の高いナパ産の赤ワインですが、価格が高いのがネックとなっていました。そんな中生まれたのが689。多くの顧客のニーズを聞き、そのニーズを汲み取り、このブランドが誕生しました。十数年の間に築いたブドウ栽培農家との深い信頼関係から、良質なブドウを妥当な価格で入手し、世界のワインラバーが欲しかった価格帯のワインを実現！味わいも、ナパの素晴らしさをとことん楽しめる、そんなワインに仕上がりました。幸福を意味するワイン名689という数字は、バラバラのものが一つに調和、融合するという意味を持ちます。表ラベルのデザインが表すように、『6は幸福』『8は豊かさ』『9は長寿』の意味を持った各数字が、一つのデザインとして合体しています。この689ワインは、各品種のブドウが、ワインになった時に生み出すハーモニーを反映しています。この689を飲んで、幸福・富・長寿を経験して下さい！理想的な気候条件が揃うナパの銘醸地で葡萄を栽培689用のブドウは、銘醸地ハウエル・マウンテンやカリストーガー、オークヴィル、ラザフォード、ポープ・ヴァレー等の様々なナパを代表するサブリジョンから集められています。温暖で恵まれた日照量から、ブドウは完璧な状態に熟すことが可能。また、寒暖差はしっかりとした酸をブドウに蓄えてくれます。ナパが有名になったその理由は、素晴らしいバランす感を持つ赤ワインが生まれたこと。この産地の素晴らしい恩恵を受け、689は造られています。毎年最高のブレンドを毎年様々なブドウの中から689に最適なブドウを選択し、ワインを醸造しています。フレンチオーク樽を使い、8〜12ヶ月間の間ゆっくり熟成。新樽の使用は1/4ほど。一部ステンレスで熟成させたものとブレンドを行い、瓶の中で8ヶ月ほど寝かせてから、飲み頃を迎えたワインを出荷します。このワイン、アメリカでは手に入らないんです！長年カリフォルニアワインの輸出も行ってきたプルミエ・ワイン・グループが立ち上げたワイナリー。現在は生産量も限られており、海外の顧客のニーズに応えるワイン造りを目指していることから、アメリカ国内では販売されていません。面白いことに、海外のお客様は、米国では手に入れることのできないナパワインを、自国でのみ購入可能という事実を楽しんでいます。 6種類のブドウから生み出される絶妙なハーモニーレッドベリーやカシス、ブラックオリーブの鮮やかなアロマ。赤系果実が溢れんばかりに広がり、ブラックチェリーやワイルドベリー、リコリス、モカ、タバコなどのフレーバーも広がります。口あたりなめらかで、ソフトで甘いタンニンと上品な酸、ほのかなオーク香のバランス感は抜群です。スモークしたスパイス香を持つセクシーなフィニッシュが特徴です。 ・産地：アメリカ／カリフォルニア／ナパ・ヴァレーA.V.A ・タイプ：赤／フルボディ ・ブドウ品種：ジンファンデル 36%/ メルロー 26%/ プティ・シラー 18%/ カベルネ・ソーヴィニヨン 12%/シラー 5%/ プティヴェルドー3%シックス・エイト・ナインセラーズ 689という数字は、バラバラのものが一つに調和、融合する、という意味を持ちます。表ラベルのデザインが表すように 6-幸福 8-豊かさ 9-長寿 の意味をもった各数字が一つのデザインとして合体しています。 この689ワインは、各品種のブドウが、ワインになった時に生み出すハーモニーを反映しています。 この689を飲んで、幸福、富、長寿を経験してください！ 畑でサステーナブル農法に取り組み、2009年には資源利用の効率化のための取り組みと環境問題についてのリーダー的立場が評価され、グリーンアワードを受賞しました。また、これまでUS・ワイン生産者オブ・ザ・イヤーに3度、アメリカワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選ばれた優良生産者です。もっと見る

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※現在のヴィンテージは、【2015年】です。 商品画像のヴィンテージと異なりますので、何卒ご了承ください。 右岸トップシャトー「ル・パン」を生み出したティエンポン家がフラン・コート・ド・ボルドーの地で造った素晴らしいワイン。 シャトー・ピュイグローは、1983年のファースト・ヴィンテージより評論家から称賛されている人気の高いシャトーです。 安定した品質と抜群のコストパフォーマンスで定評があります。 テイスティングコメント 深いガーネットの色調。 サクランボやプルーンなどの果実の香りが非常に心地よく、タンニンと果実味が溶け込んだ穏やかで純朴な味わいが特徴です。 ボリューム感がありながらも、しっとりした印象を持つスタイル。 ・産地：フランス／フラン・コート・ド・ボルドー ・ブドウ品種：メルロー80%、カベルネ・フラン15％、マルベック5％ ・タイプ：赤／フルボディ ・熟成：18ヶ月（新樽33％　残り1年使用樽）Chateau talbot シャトー・ピュイグロー ポムロールの銘醸シャトー『ル・パン』や『ヴュー・シャトー・セルタン』のティエンポン家が造るシャトー・ピュイグロー。ティエンポン家が所有する他のトップ・シャトーと全く同じ細心の手入れとレベルの高い醸造により造られています。 ティエンポン家がフラン・コート・ド・ボルドーの地で造った素晴らしいワインは、1983年のファースト・ヴィンテージより評論家から高い評価を受けています！もっと見る

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カリフォルニアワインの父、ロバート・モンダヴィによって手がけられました。 プライベートセレクションは 【大切な人とのプライベートな時間を彩る少し贅沢なワイン】 として造られています。 カシス、スイートチェリー、ほんのり黒コショウとスパイシーなオークのアロマが香ります。 ドライなフルボディ・ワインで、カシスのフルーツフレーバーとシダーのノートが後味に広がります。 ・産地：アメリカ／カリフォルニア ・タイプ：赤／フルボディ ・ブドウ品種：カベルネソーヴィニヨンもっと見る

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遅摘みされたシチーリア産完熟ブドウから造られる、滑らかな口当たりの赤ワイン。甘みを感じるほど芳醇な果実味に溢れ、お肉料理全般との相性が素晴らしいワインです。 ・産地：イタリア／シチーリア ・タイプ：赤／ミディアムボディ ・ブドウ品種：ネロ・ダーヴォラ50％、シラー25％、メルロー25％　もっと見る

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人気の理由は、安定した品質の高さと減農薬栽培のブドウで造られる安心の味わい。 豊かな果実の香りとまろやかでバランスの良い赤ワインです。 酸味、渋み、熟した果実の風味がバランス良くまとまったボルドー赤ワインのお手本のような味わいです。 ブラックチェリーやドライフルーツのような果実の風味を感じます。相性の良い料理は、牛肉・豚肉料理全般と好相性。すき焼き、肉じゃがなどの和食と合わせても美味しくお召し上がりいただけます。 凝縮感ある果実風味とほどよい渋みが絶妙なバランスでまとまった、まさにボルドーワインの王道といえる味わいです。 生産地：フランス／ボルドー タイプ：赤／ミディアムボディ ブドウ品種：メルロ80％、カベルネソーヴィニヨン15％、カベルネフラン5％もっと見る

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オーク樽で4〜6ヶ月熟成、さらに瓶で6ヶ月熟成させ、完熟果実と樽のボリュームが感じられる、豊かな味わいの赤ワインに仕上がっています。ブラックベリーやカシスのニュアンスがたっぷり。オークやリコルスの香りと溶け合っています。生産者のバラオンダは、イエクラの地ブドウ“モナストレル”の魅力を最大限に引き出したワイン造りを行っています。バリカは、バラオンダの名を世界に知らしめた一本です。 ヴィーガンワイン 通常のワインには清澄過程でゼラチンやたんぱくなどの動物由来の成分を使用するケースが多くあります。 このような清澄剤のかわりに、鉱物由来の粘土や珪藻土を使ったり、無清澄で造られたワインが、ヴィーガンワインと呼ばれています。 ・産地：スペイン／レバンテ／イエクラ ・タイプ：赤／フルボディ ・ブドウ品種：モナストレル75％、シラー25％BARAHONDA バラオンダ ワイナリーの歴史は1850年、ペドロ・カンデラ氏が自宅の一部に設けた小さなセラーで造ったワインを少しずつ販売し始めたことに始まります。 そして1925年、アントニオ・カンデラ・ガルシア氏は、「ボデガス・アントニオ・カンデラ」の名の下、自社畑でのワイン造りを始めます。次の代、アントニオ・カンデラ・ポベラ氏になると、ワイナリーは醸造面で大きな飛躍を遂げます。 販売が徐々に軌道に乗るようになるにつれ規模は拡大し、今度は最新の醸造設備も設置されるようになるなど、近代化が進みました。 4代目に引継がれた1990年代になると、これまで代々築き上げてきた基盤をもとに、ワイン造りの哲学から見直しをかけた大きなイノベーションが起こります。ワインの魅力を“デザインも含めてアピールする”というものです。もっと見る

レビュー評価:5点　レビュー件数:3件 販売店:津田SAKE店

標高800mの純石灰岩層の畑で育ったブドウ「モナストレル」種を100％使用。 濃厚なチェリーレッド。完熟フルーツとスパイス（ブラックペッパー）の際立つアロマがエレガントでほのかな樽の酸味と溶け合っています。ソフトなタンニンと程よい酸味がバランスよくコクが感じられる豊かな味わいを形作り、シルクのように滑らかで繊細な後味へと繋がっていきます。 肉（特に仔羊肉）のグリルやシチュー、そしてメキシコやインド風のスパイシーな料理まで幅広くマッチします。 ・産地：スペイン／イエクラ ・タイプ：赤／ミディアムボディ ・品種：モナストレル（ムールヴェードル）100％　もっと見る

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恵まれた自然と優れた技術の中から生まれた、果実味のあるバランスの良いチリワインです。穏やかで角の取れた味わいで、どなたにもおすすめできる赤ワインです。 肉料理全般と相性が良く、親しみやすい味わいのワインです。 ・産地：チリ ・タイプ：赤／ミディアムボディ ・ブドウ品種：カベルネソーヴィニヨン　もっと見る

レビュー評価:5点　レビュー件数:1件 販売店:津田SAKE店

スペイン最大のブドウ産地であるラ・マンチャでつくられた赤ワイン。 36ヶ月以上熟成させ、そのうち12ヶ月樽熟成させた赤ワイン。 樽熟由来の樽香や熟した果実の香りが特長で、長期熟成した重厚感のある味わいです。 果実味豊かな長い余韻をぜひお楽しみください。 ・産地：スペイン／ラ・マンチャ ・タイプ：赤／フルボディ ・ブドウ品種：テンプラニーリョもっと見る

レビュー評価:0点　レビュー件数:0件 販売店:津田SAKE店

樹齢60年〜100年のティンタ・デ・トロを100％使用。14ヶ月フランス産新樽で熟成させています。 チョコレート、黒い果実やバニラの香り。タンニンは程よく果実味の中に溶け込み、滑らかな口当たりで複雑な味わい、長い余韻をお楽しみいただけます。 スペインの名醸地トロにあるボデガス・マツのワインは全て「自然派」です。除草剤や殺虫剤などは使用しておりません。 ・産地：スペイン／トロ ・タイプ：赤／フルボディ ・ブドウ品種：ティンタ・デ・トロ100％MATSU ボデガス・マツ ボデガス・マツは、日本語の「待つ」という言葉が、東洋の文化とヨーロッパの進んだバイオダイナミック技術とをつなぐことを表そうとしています。さらにマツは自然派ワインオ本質や、ワインが最終的にバランスの取れたものに仕上がるまでのサイクルを「待つ」ということも表現しています。MATSUは、日本語の「待つ、松」から「わびさび」をイメージしてつけた名前で、日本人にはとても親しみやすいものです。■ビンタエ・グループ スペイン、リオハのログローニョに拠を構えるビンタエ・グループ。ビンタエグループは不動産事業で大成功し、その豊富な資金でワインビジネスを展開、2008年に新たなる3つのワイナリーを立ち上げ、現在6つのワイナリーを所有します。どのワイナリーも豊富な資金により、最新の設備と優秀な醸造家のもと、素晴らしいワインをリリースしています。もっと見る

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キンモクセイやライム、若草やハーブのようなアロマがインパクト大！　　　　　　　　　　　 ず〜っと香ってたい魅惑的な香り、 果実の旨味たっぷりありながらスイスイいける飲み口です！ ・産地：スペイン／D.O.ラ・マンチャ ・タイプ：白 本格BIOではあり得ない低価格の秘密 1.ラ・マンチャの気候は雨が少なく乾燥し、常に風が吹き抜けており、病害にかかる率が著しく低い。 2.兄妹が造った蔵元は、醸造設備をはじめ自然派ワイン造りのために1から設計された。（世界的にも珍しい） フェルナンデス兄妹の情熱 「スペインど真ん中で、まじめなBIOを造るんだ！」 ラ・マンチャで代々ブドウ農家だったフェルナンデス家。4代目として誕生した兄ヘススと妹ルス。 実家のブドウでワインを造る夢を実現する為、兄は経営学を、妹は醸造学とブドウ栽培を徹底的に学び、 2005年、この地域にはない、 「本格BIOではあり得ない価格、そして自社畑ブドウで造る完全有機栽培ワイン＝ラガスカ」を立ち上げる。 　ラガスカ ミレジメ・ビオなどのオーガニックワインコンクールで多数のメダルを受賞。非常にコストパフォーマンスの高いワインを安定して造っています。 ラガスカがあるDOラ・マンチャは、天候が悪い年などに収量が減ると、他の農家からぶどうを購入して埋め合わせして大量生産することが多い産地。 しかし、ラガスカは自社畑のぶどうのみかつ、完全有機栽培で造るかつてなかった造り手です。もっと見る

レビュー評価:5点　レビュー件数:1件 販売店:津田SAKE店

やっぱり最高！ボンペシェ・ルージュ 度肝を抜かれるクオリティの高さ! じわ〜と嫌味なく広がる果実味に感動!! コルビエール地区のトップクラス生産者がつくるこだわりの赤ワイン。 まわりにある山全てがルマリエ氏所有で、農薬などの影響を一切受けません。 1982年よりワイン造りを始め、現在では数多くのメダルを受賞しています!! 自然な選定によりワインに果実の凝縮感が詰まっています。 タップリと広がる果実味とタンニンが溶け込んだ、やわらかな舌ざわりが魅力的です。 ボンペシェルージュが美味しい秘密 ・超乾燥＝自然に収量が絞られる！ ・超古木＝50年80年がゴロゴロ！ ・超自然＝37年無農薬！ ・産地：フランス／ラングドック・ルーション ・タイプ：赤／ミディアムボディ ・品種：サンソー、グルナッシュもっと見る