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地酒・焼酎専門林屋酒店しぼりたての純米吟醸を“おり”と共に瓶詰。フレッシュな旨みとキレのある辛口設計。冷やして冴える食中酒 商品詳細 商品名 【正規特約店】【要冷蔵】大那 辛口ちょうだいな 純米吟醸 おりがらみ 生 720ml 日本酒 栃木 菊の里酒造 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 リンゴ蜜やパイナップルの華やかな香り、クリーンで滑らかな口当たり。上品な甘みで誘い、後半はビビッと辛口の押しからスパッと切れる??“色気のある辛口”。 CWS初参加の大那PB「ちょうだいな」シリーズ最終章は、おりがらみ生で登場。 創業1866年。高度成長期は2,000石の生産も、2000年代初頭に100石まで縮小し廃業危機へ??そこから8代目・阿久津 信氏が新ブランド「大那」で再起。21年をかけて700石へ、設備投資と造りの研鑽で“きれいで上品・安定した酒質”の蔵に成長(dancyu2025「円熟の酒15」に選出)。 本品は「香り系酵母を低温発酵=無理やり辛口ではない、自然な辛口」をテーマに仕込み、“薫りを感じる辛口酒”に到達。オリや麹由来の香ばしさが奥行きを与え、ガス感は無く透明感が際立ちます。ラベルは人気イラストレーターニシワキタダシさんの“癒し系”アート。ネーミングのダジャレは社長の「イイですね!」公認。シリーズの締めにふさわしい、風格ある一本です。 ※生酒/要冷蔵。おりが沈殿します。開栓はゆっくりと。 内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 冷蔵 原料米 内容量720ml 品原料米:夢ささら 精米歩合:58% アルコール度数:15% 日本酒度:+5 酸度:1.8 アミノ酸度:1.5 酵母:M-310+明利小川酵母 コンディション:おりがらみ生酒 蔵元 菊の里酒造
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