柱焼酎仕込 ゆきのまゆ 720ml 苗場酒造 新潟 日本酒　ギフト プレゼント(4536932318204)　で人気の商品

日本酒と焼酎のいいとこ取りをした日本酒 贅沢な「ゆきのまゆ」の酒粕を使用し、香り高い焼酎に仕上がった「本格焼酎　ゆきのまゆ」。 この焼酎を使って日本酒の更なる可能性を追い求めた商品が「柱焼酎仕込　ゆきのまゆ」です。 柱焼酎とは、江戸時代に行われていたという日本酒の製造方法で、焼酎を日本酒に加えて品質の安定や香り・甘みの添加を行います。 まさに「日本酒の中に品質の柱として焼酎を入れる」というイメージです。 今回使う焼酎はもちろん「ゆきのまゆ」の贅沢な酒粕から生まれた「本格焼酎　ゆきのまゆ」。 醸造真っ最中の蔵の中にいるようなやさしい吟醸香が特徴の自社製造焼酎で、これを古くから愛されている銘柄「苗場山」に加えたものが「柱焼酎仕込　ゆきのまゆ」です。 「本格焼酎　ゆきのまゆ」の香りや甘み、そして「苗場山」の旨みやコクが合わさり、日本酒と焼酎のいいところを掛け合わせたバランスの良い味わいに仕上がりました。 醸造用アルコールが苦手という方にもおすすめしやすい日本酒です。 苗場山系の水のよさを感じる、なめらかな口当たりです。 日本酒「苗場山」ならではのすっきりとした旨味とコク。 「本格焼酎 ゆきのまゆ」由来のキレのよさと、きれいな吟醸香。 日本酒と焼酎、それぞれのよさが合わさって生まれるバランスのよい味わいです。 ■アルコール度数：16度 ■米：国産 ■米こうじ：国産 ■清酒：国産 ■単式蒸留焼酎：自社製造