梅だれ 30g(100ヶセット) 日本食研 公式 業務用 日本食研業務用ストアで人気の商品

梅だれ 30g(100ヶセット) 日本食研 公式 業務用 ¥2,970 購入

梅だれ 30g(100ヶセット) 日本食研 公式 業務用って何?

【商品特長】 ■かけだれ・つけだれ・和え物と幅広く使えます。 ■きざみ梅の粒々感とほんのり梅色たれで見た目もおいしい。 ※梅だれ700mlとは味が異なります。 名称 梅だれ 原材料 水飴、蛋白加水分解物、調味酢、梅漬、りんご果汁、ぶどう糖果糖液糖、梅肉、醤油、食塩、味噌、魚介エキス、酵母エキス、増粘剤(キサンタン)、香料、クチナシ色素、酸味料、パプリカ色素、(原材料の一部に小麦、さば、大豆、りんごを含む) 内容量 30g 賞味期限 ご注文商品に記載しております。 保存方法 直射日光を避け、保存してください。 販売者 日本食研株式会社 愛媛県今治市富田新港1丁目3番地 【保存方法と賞味期限】 未開封:冷暗所にて240日賞味期間は製造からの期間です。商品記載の賞味期限ではございませんのであらかじめご了承ください。 ※賞味期間に関する注意事項 ※1袋に100ヶ入った商品をお届けします 

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梅だれ 30g(100ヶセット) 日本食研 公式 業務用の口コミを読む
エスカベッシュソース 1.8kg 日本食研 公式 業務用
レビュー評価:5点 レビュー件数:1件 販売店:日本食研業務用ストア

■爽やかな酸味が素材本来の味を引き立てます。 ■ソースのノリ・ノビが良く、明るい色合いが揚げ物売場で目立ちます。 ■玉ねぎスライスを加えることにより一層美味しくいただけます。 エスカベッシュってなんだろう? ●「エスカベッシュ(エスカベ−シュ)」とは元来スペイン料理で、衣をつけて揚げた魚に玉ねぎやにんじんなどをのせ、酸味のあるソースをかけて漬け込みます。 ●このソースには様々な種類があり、日本食研のエスカベッシュソースはマヨネーズタイプのソースに仕上げてあります。 【使用方法】 〜準備するもの〜 玉ねぎスライス、本品 1、玉ねぎスライスと同量のエスカベッシュソースを混ぜ合わせます。 2、フライ物に3〜4割の「1」をかけて出来上がり。 【食品表示と賞味期間】 画像一覧の中に表示がございます。 賞味期間は製造からの期間です。お届けした際に残っている賞味期間ではございません。 ※賞味期間に関する注意事項 もっと見る
ソースかつ丼のたれ 600g 日本食研 公式 業務用
レビュー評価:4.92点 レビュー件数:12件 販売店:日本食研業務用ストア

リニューアル及び価格改定のお知らせ【ソースかつ丼のたれ 600g】 こちらの商品は、7/11(木)にリニューアル及び値上げをいたしました。 現在ご注文いただくと、「リニューアル後」の商品が届きます。 今後とも弊社商品を何卒宜しくお願いいたします。(店長) <リニューアルポイント> 1、商品に使用しているウスターソースを、安定供給可能な原料に変更いたします。 2、ご好評いただいている味や品質はリニューアル前と同等でございます。 ■価格:【現状】550円 ⇒ 【リニューアル後】561円 ■フルーティーで旨みのあるソースです。「とんかつ」にも「ごはん」にも良く合う味に仕上げました。 ■ピリッと効かせたマスタードがソースかつ丼にぴったりです。 ■出来立ての見栄えと美味しさが長持ちします。 ■作業性抜群!細口ノズルで簡単きれいにソースかつ丼を作ることができます。 ●ソースかつ丼とは・・? ソースかつ丼は、 ソースかつ丼は長野、福井、群馬など、有名な地方はいくつか知られていますが、どこが発祥であるかはっきりしていません。 地方でもそれぞれ特長があり、長野のソースかつ丼にはキャベツが敷かれ、福井ではキャベツがないなど様々なようです。 若干の違いはあれど、地元の方々の思い入れが強い、人気のメニューです。ご飯の上に広げられた千切りキャベツ、サクサクのとんかつに濃厚なソースが美味しい一品です! 【使用方法】 とんかつ及びごはんの上からかけてご使用ください。 名称 どんぶりのたれ 原材料 ウスターソース(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、醤油、トマトペースト、醸造酢、濃縮りんご果汁、食塩、濃縮デーツ果汁、香辛料、かきエキス、たまねぎエキス、チキンエキス、酵母エキス、コショウ末/増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料抽出物、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・りんごを含む) 内容量 600g 賞味期限 ご注文商品に記載しております。 保存方法 開封前は直射日光を避け、常温で保存してください。 販売者 日本食研株式会社 愛媛県今治市富田新港1丁目3番地 ※製造所および固有記号はお届けしました商品をご確認ください。 【保存方法と賞味期間】 未開封:冷暗所にて360日 賞味期間は製造からの期間です。商品記載の賞味期限ではございませんのであらかじめご了承ください。 ※賞味期間に関する注意事項 もっと見る
きざみオニオンソース 1.1kg 日本食研 公式 業務用
レビュー評価:4.83点 レビュー件数:23件 販売店:日本食研業務用ストア

  【リニューアルと値上げのお知らせ】 いつも弊社商品をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 当商品は2019/1/16(水)午前10時を以ってリニューアルさせていただきました。 【リニューアル点】 ◆果汁の酸味、玉ねぎのコクを増しており、より美味しい商品となっております。 ◆内容量が 700ml から 1.1kg に変更となり、合わせて価格も 907円(税込) から 1,198円(税込) に変更となります。 より美味しく、便利な商品となっておりますので、引き続き当商品をご愛顧いただけましたら幸いにございます。(2019年1月16日 店長) ■玉ねぎの甘みたっぷり 1本に約2個分の玉ねぎ使用※生換算量(玉ねぎ1個200gで計算) 玉ねぎの具材感がしっかり感じられます。 カット玉ねぎの粒がステーキの見栄えを良くし、 高級感のあるステーキを提供することができます。 ■ステーキに合う甘みと酸味 玉ねぎの甘みを活かし、すっきりとした酸味を加えることで、 お肉をより美味しく食べられるように仕上げました。 蓄種を問わず焼き物全般にお勧めです。 ■赤ワインを使用 隠し味に赤ワインを入れ、味わい深い本格的な仕上がりになります。 ■使用方法 焼き上がったステーキやハンバーグに本品をかけてお召し上がりください。 名称 ステーキソース 原材料 水飴、みじん玉ねぎ、蛋白加水分解物、醸造酢、ソテーオニオン、醤油、砂糖、食塩、米発酵調味料、濃縮りんご果汁、オニオンペースト、ワイン、オニオンパウダー、たまねぎエキス、おろし生姜、にんにく末、酵母エキス、香辛料、濃縮レモン果汁、しいたけエキス/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(一部に小麦・乳成分・大豆・りんごを含む) 内容量 1.1kg 賞味期限 ご注文商品に記載しております。 保存方法 開封前は直射日光をさけ、常温で保存してください。 販売者 日本食研株式会社 愛媛県今治市富田新港1丁目3番地 ※製造所固有記号はお届けしました商品をご確認ください。 栄養値(食品100gあたり目安) エネルギー: 136kcal、タンパク質:2.0g、脂質:0g、炭水化物:31.5g、食塩相当量:4.2g ※表示値は目安です。 ■注意事項■ キャップを押さえ、よく振ってからご使用ください。 【保存方法と賞味期間】 未開封:冷暗所にて360日 賞味期間は製造からの期間です。商品記載の賞味期限ではございませんのであらかじめご了承ください。 ※賞味期間に関する注意事項 ※御注文合計金額が4,999円以下の場合、送料は全国一律600円いただきます。 ↓↓↓ 価格帯を指定して探す場合はこちらをクリックしてください ↓↓↓ ■ 〜499円 ■ 500円〜 ■ 600円〜 ■ 700円〜 ■ 800円〜 ■ 900円〜 ■ 1,000円〜 ■ 1,500円〜 ■ 2,000円〜 【ご注文からお届けまでの流れ】 ※上記は当ストアの営業日に準じます。営業日以外での出荷はできませんのでご了承下さいませ。 ※決済方法(前払い決済《銀行・コンビニ・Edy・iD・楽天バンク》)により上記の出荷が「翌日」にならない可能性がございます。詳しくは当ストアより送付されますメールにてご確認ください。クレジットカード決済、及び代金引換決済は上記流れとなります。 ※「最短でお届け希望」のお客様は到着希望を指定しないようにお願いします。到着希望日を指定されるとお届けが遅くなります。到着希望日指定がなければ、当店最短での出荷手配いたします。もっと見る
ディップソース バーニャカウ 風 17g 50ヶセット  日本食研 公式 業務用
レビュー評価:4.67点 レビュー件数:9件 販売店:日本食研業務用ストア

■いつも同じ味付けになってしまう「生野菜」の新しい食べ方を提案できます。 ■アンチョビ、オリーブオイル、ガーリックを使用したクリーミーな味で、様々な野菜が美味しく食べられます。 ■ディップに最適なたれ落ちしにくい粘性でディップメニューを楽しめます。 【使用方法】 野菜等のディップソースとしてご使用ください。また、野菜等にかけてもご使用いただけます。    名称 洋風ソース 原材料 植物油(なたね油、オリーブ油)、半固体状ドレッシング、醤油、にんにく、トマトピューレ、アンチョビ、玉ねぎ、食塩、チキンエキス、濃縮りんご果汁、全粉乳、ソルビトール、乳化剤、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(アルギン酸Na、キサンタン)、セルロース、酸味料、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、卵、乳成分、大豆、鶏肉、りんごを含む) 内容量 17g 賞味期限 ご注文商品に記載しております。 保存方法 直射日光をさけ、保存してください。 販売者 日本食研株式会社 愛媛県今治市富田新港1丁目3番地 ※製造所および固有記号はお届けしました商品をご確認ください。 【保存方法と賞味期間】 未開封:冷暗所にて360日 賞味期間は製造からの期間です。商品記載の賞味期限ではございませんのであらかじめご了承ください。 ※賞味期間に関する注意事項 ※1袋に50ヶ入った商品をお届けします。 もっと見る
タルタルソース 10g 100ヶセット  日本食研 公式 業務用
レビュー評価:4.67点 レビュー件数:6件 販売店:日本食研業務用ストア

■シャキシャキ感のある玉ねぎとピクルスの具材がたっぷり入っています。 ■卵の旨味とコクがおいしさの決め手です。 ■カキフライから、白身魚フライ、エビフライなど、色々なアイテムに良く合います。 名称 タルタルソース 原材料 植物油、玉ねぎ、ピクルス、卵、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、食塩、砂糖、レモン果汁、香辛料、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、香辛料抽出物、(原材料の一部に卵、大豆、りんごを含む) 内容量 10g 賞味期限 ご注文商品に記載しております。 保存方法 直射日光を避け、保存してください。 販売者 日本食研株式会社 愛媛県今治市富田新港1丁目3番地 【保存方法と賞味期間】 未開封:冷暗所にて150日 賞味期間は製造からの期間です。商品記載の賞味期限ではございませんのであらかじめご了承ください。 ※賞味期間に関する注意事項 ※1袋に100ヶ入った商品をお届けします。 ←500g(袋)の商品はこちらからどうぞ。 もっと見る
具だくさんトマトのソース900g 日本食研 公式 業務用
レビュー評価:4.62点 レビュー件数:13件 販売店:日本食研業務用ストア

リニューアルのお知らせ【具だくさんトマトのソース 900g】 こちらの商品は、10/11(金)にリニューアルいたしました。 今後とも弊社商品を何卒宜しくお願いいたします。(店長) <リニューアルポイント> ■トマトのコクと、玉ねぎの具材感がアップしました。 ■具材感にこだわりました。 ごろっとしたダイストマトを使用したので、素材にかけるだけで存在感のある一品に仕上がります。(上掛け用のトマトソースです) ■おいしそうな見栄えが続きます。 衣に染み込みにくい機能性をつけたので、時間がたってもおいしそうな見栄えが続きます。 ■メニューの幅が広がります。 トマトの味がしっかり残ったシンプルな味なので、様々な素材に使用できます。 【使用方法】 素材に対し、適量かけてご使用ください。 【保存方法と賞味期限】 未開封:冷暗所にて180日 賞味期間は製造からの期間です。商品記載の賞味期限ではございませんのであらかじめご了承ください。 ※賞味期間に関する注意事項 もっと見る
炊き込みごはんのたれ 40g 50ヶセット  日本食研 公式 業務用
レビュー評価:4.56点 レビュー件数:9件 販売店:日本食研業務用ストア

【商品特長】 ■昆布エキスや魚介エキスの旨味が、魚介類の美味しさを引き立てる味です。 ■小袋1ヶで2〜3合(3〜4人前)の炊き込みごはんが作れます。 <使用方法> 【1】白米(2合または3合)とたれ1袋を入れ、白米を炊く時と同じ水加減にします。 【2】たれが均一になるように全体を軽くかき混ぜます。 【3】【2】に解凍・カット済の魚介類(約100〜200g)を加え、炊き上げます。 ※炊き込みご飯用の設定がある炊飯器を使用する場合は、指示に従って炊飯してください。 ※魚介の旨みを引き立てるように設計しておりますが、 肉や野菜の炊き込みご飯としても、もちろんご使用いただけます。 ※2合と3合ではどうしても味の濃さに違いが出てきますので、 初めての場合は米2合、具材100gで炊いていただき、 濃すぎると感じる場合は次回からお好みに合わせて調整してください。 ※炊き込みごはんのたれ2kgとは、味は異なります。 名称 米飯用調味料 原材料 醤油、砂糖、昆布エキス、魚介エキス、食塩、清酒、魚醤、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む) 内容量 40g 賞味期限 ご注文商品に記載しております。 保存方法 直射日光を避け、保存してください。 販売者 日本食研株式会社 愛媛県今治市富田新港1丁目3番地 ※製造所および固有記号はお届けしました商品をご確認ください。 【保存方法と賞味期限】 未開封:冷暗所にて180日 賞味期間は製造からの期間です。商品記載の賞味期限ではございませんのであらかじめご了承ください。 ※賞味期間に関する注意事項 ※1袋に50ヶ入った商品をお届けします もっと見る
トマトソースRT 500g 日本食研 公式 業務用
レビュー評価:4.5点 レビュー件数:2件 販売店:日本食研業務用ストア

リニューアル及び価格改定のお知らせ【トマトソース 500g】 こちらの商品は、7/11(木)にリニューアル及び値上げをいたしました。 現在ご注文いただくと、「リニューアル後」の商品が届きます。 今後とも弊社商品を何卒宜しくお願いいたします。(店長) <リニューアルポイント> ■トマト原料を見直し、トマトのコク、風味がアップいたしました。 ■価格:【現状】414円 ⇒ 【リニューアル後】453円 ●角切りトマトの固形がたっぷり入った具材感のあるトマトソースです。 ●完熟トマトのピューレとフレッシュな角切りトマトで旨味と酸味のバランスが良いソースです。 ●上かけソースやアンダーソース、また焼き物・煮込み用など幅広くご使用いただけます。 名称 あんかけのたれ 原材料 ダイストマト(アメリカ製造)、ソテーオニオン、トマトペースト、砂糖、おろしにんにく、食塩、醸造酢、植物油、濃縮りんご果汁、コショウ末/増粘剤(加工デンプン)、香辛料抽出物、(一部にりんごを含む) 内容量 500g 賞味期限 ご注文商品に記載しております。 保存方法 開封前は直射日光をさけ、常温で保存してください。 販売者 日本食研株式会社 愛媛県今治市富田新港1丁目3番地 【栄養成分】(食品100g当たり 目安) エネルギー:58kcal、たんぱく質:1.0g、脂質:1.2g、炭水化物:10.8g、食塩相当量:2.4g 【賞味期間と保存方法】 未開封:冷暗所にて240日 賞味期間は製造からの期間です。商品記載の賞味期限ではございませんのであらかじめご了承ください。 ※賞味期間に関する注意事項 もっと見る
天丼のたれ600g 日本食研 公式 業務用
レビュー評価:4.48点 レビュー件数:54件 販売店:日本食研業務用ストア

【特長】 ○細口ノズルで簡単きれいにかけられるスクイズボトル入りです。 ○かつおだしに加えエビのだしを使用し、相乗効果でだし感抜群! ○たれがけがしっかり残り、時間がたってもたれが底にたまらないので、出来立ての見栄え、美味しさが持続します。 ※天丼のたれ2kgとは中身が異なります。 【使用方法】 開封してそのまま丼等におかけください。 ☆こんなメニューも作れます。 カキフライの甘辛丼 【食品表示と賞味期間】 画像一覧の中に表示がございます。 賞味期間は製造からの期間です。お届けした際に残っている賞味期間ではございません。 ※賞味期間に関する注意事項 【関連商品】 ・塩天丼のたれ570g ・調味天ぷら粉サク味10kg ・天ぷら粉カラッと1kg もっと見る
タルタルソース500g 日本食研 公式 業務用
レビュー評価:4.48点 レビュー件数:127件 販売店:日本食研業務用ストア

○濃厚で具材感のあるタルタルソースです。 マヨネーズに卵黄を加えた、濃厚で深みのある味のタルタルソースです。   ○卵黄・たまねぎ・ピクルスをたっぷりと使用 フレッシュオニオンとピクルスをたっぷり使用し、レモン果汁でさわやかな酸味を加え、隠し味にワインを使用する事で、深い味わいを引き出しています。   カキフライに? エビフライに? チキン南蛮に?   ★メニューレシピもあります。 ○カキフライ丼南蛮風 ○ブロッコリーと柔らかから揚げの甘酢あん     〜週間ランキング〜 調味料ソース(その他)部門 ランキング1位獲得!皆様のおかげです。ありがとうございます。 ※2016/2/24,4/6,2017/1/18,8/9,8/16,2018/1/17,2/14にランクインしました。※現在のランキングとは異なる場合がございます。   【食品表示と賞味期間】 画像一覧の中に表示がございます。 賞味期間は製造からの期間です。お届けした際に残っている賞味期間ではございません。 ※賞味期間に関する注意事項 ←小袋(100ヶ単位)商品はこちらからどうぞ。 もっと見る
トマト煮込みソース 2kg 日本食研 公式 業務用
レビュー評価:4.44点 レビュー件数:16件 販売店:日本食研業務用ストア

リニューアル及び価格改定のお知らせ【トマト煮込みソース2kg】 こちらの商品は、8/30(金)11:37にリニューアルし、値上げいたしました。 現在ご注文いただくと、「リニューアル後」の商品が届きます。 今後とも弊社商品を何卒宜しくお願いいたします。(店長) <リニューアルポイント> ■トマト原料を見直し、トマトのコク、風味をアップさせました。 ■価格:【現状】1,771円 ⇒ 【リニューアル後】1,792円 ●果肉感のある完熟トマトをたっぷり使用しました。トマトの自然な旨みと酸味をきかせ、料理用白ワインとオリーブオイルで香り豊かに仕上げた本格的なソースです。 ●たっぷりのトマトの具材感と自然な赤色が食欲をそそります。着色料不使用です。出来立ての見栄えが長持ちします。 ●常温流通可能・ボトルタイプで作業性抜群。使いたい時に使いたい量だけすぐ使えます。 【使用方法】 本品2に対し水1を加えて、肉・魚・野菜などの煮込みにご使用ください。 ☆トマト鍋もできます! 使用材料 具材 白菜 にんじん 水菜 しめじ 鶏肉 トマト ・・・50g ・・・20g ・・・50g ・・・40g ・・・200g ・・・1ヶ スープ 本品 水 塩 ・・・250g ・・・1000g 少々 【保存方法と賞味期間】 未開封:冷暗所にて120日 賞味期間は製造からの期間です。商品記載の賞味期限ではございませんのであらかじめご了承ください。 ※賞味期間に関する注意事項 ※御注文合計金額が4,999円以下の場合、送料は全国一律600円いただきます。 ↓↓↓ 価格帯を指定して探す場合はこちらをクリックしてください ↓↓↓ ■ 〜499円 ■ 500円〜 ■ 600円〜 ■ 700円〜 ■ 800円〜 ■ 900円〜 ■ 1,000円〜 ■ 1,500円〜 ■ 2,000円〜 【ご注文からお届けまでの流れ】 ※上記は当ストアの営業日に準じます。営業日以外での出荷はできませんのでご了承下さいませ。 ※決済方法(前払い決済《銀行・コンビニ・Edy・iD・楽天バンク》)により上記の出荷が「翌日」にならない可能性がございます。詳しくは当ストアより送付されますメールにてご確認ください。クレジットカード決済、及び代金引換決済は上記流れとなります。 ※「最短でお届け希望」のお客様は到着希望を指定しないようにお願いします。到着希望日を指定されるとお届けが遅くなります。到着希望日指定がなければ、当店最短での出荷手配いたします。 もっと見る
ベシャメルソース 1kg 日本食研 公式 業務用
レビュー評価:4.39点 レビュー件数:28件 販売店:日本食研業務用ストア

■乳製品、バターをたっぷり使用した濃厚でかつ白さの美しいソースです。 ■小麦粉の焙煎度合いを調整し、なめらかなソースに仕上げました。 ■牛乳、水などに簡単に溶け込みます。 ■汎用性の高いソースです。プロの方にも満足していただける商品です。 【食品表示と賞味期間】 画像一覧の中に表示がございます。 賞味期間は製造からの期間です。お届けした際に残っている賞味期間ではございません。 ※賞味期間に関する注意事項濃厚で美しい白さ! 乳製品、バターをたっぷり使用した濃厚でかつ美しい白さのソースです。    とってもクリーミー。 小麦粉を焦がさないようにじっくり焙煎し、なめらかなソースに仕上げました。冷たい牛乳、水などにも簡単に溶けるので使いやすい、ベースのソースです。さまざまな料理に使えます。    ベースの調味料で料理の幅が広がる! 味付けを極力抑えた、ベースのソースですので、さまざまな料理に使えます。 本物の白さ!なめらかさを追求した本格ベシャメルソース。 味付けを極力抑えたベースのソースですので、さまざまな料理に使えます。専門店のメニューをぜひご賞味下さい。   ↓メニューレシピはこちら↓ ●エビのマカロニグラタン ◆材料(1人前) ◆作り方 1: たまねぎは薄切り、マッシュルームはスライスする。 2: たまねぎを炒め、しんなりしたら塩こしょうをふる。マカロニは表示通りゆでておく。 3: ベシャメルソースRTを牛乳でのばす。 4: 「3」に「2」とマッシュルームを加え、バターをぬった耐熱皿に入れ、ムキエビ、チーズ、香草ミックスの順にのせオーブンで焼く。(200℃、20分) ベシャメルソースRT1kg 香草ミックス1kg    マカロニ マッシュルーム 牛乳 むきエビ チーズ たまねぎ 120g 適量 25g 15g 50cc 25g 25g 15g    ●サーモンとほうれん草のクリームパスタ ◆材料(1人前) ◆作り方 1: ほうれん草、アスパラガスは塩茹でをしておく。 2: ベシャメルソースRTを牛乳でのばし、塩こしょうで味を調える。 3: フライパンでベーコンを炒め、茹でたスパゲティ、サーモン、マッシュルーム、「1」、「2」を混ぜ合わせる。 ベシャメルソースRT1kg 鮭(切り身)    マッシュルーム アスパラガス 牛乳 スパゲティ ベーコン ほうれん草 120g 30g 10g 10g 120cc 100g 20g 20g    ●ラザニア ◆材料(2〜3人前) ◆作り方 1: ベシャメルソースRTを牛乳でのばす。 2: 耐熱皿に1、茹でたラザニア、ミートソースRTの順にのせ、4層にする。 3: 一番上にモッツァレラチーズをちぎってのせ、オーブンで焼く。(200℃、20分) ※仕上げに粉チーズをかけるとさらに美味しく仕上がります。 ベシャメルソースRT1kg ミートソース1kg    モッツァレラチーズ 牛乳 ラザニア 100g 140g 30g 40cc 4枚   ☆その他のメニューはこちら! ■チキンドリア ■ベーコンとアスパガスのカルボナーラ ■鮭のホワイトシチュー ■カニのクリームコロッケもっと見る
ミートソース1kg 日本食研 公式 業務用
レビュー評価:4.38点 レビュー件数:26件 販売店:日本食研業務用ストア

名称 ミートソース 原材料 野菜(玉ねぎ、人参)、牛肉(オーストラリア)、ドミグラスソース、トマトペースト、トマトケチャップ、人参ピューレ、砂糖、動物油脂、食塩、おろしにんにく、ワイン、ウスターソース、ビーフエキス、チキンエキス、コショウ末、セロリパウダー、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、パプリカ色素、酸味料、香辛料抽出物、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) 内容量 1kg 賞味期限 ご注文商品に記載しております。 保存方法 開封前は直射日光をさけ、常温で保存してください。 販売者 日本食研株式会社 愛媛県今治市富田新港1丁目3番地 ※製造所固有記号はお届けしましたパッケージをご確認ください。 栄養値(食品100gあたり目安) エネルギー:106 kcal、タンパク質:3.3g、脂質:5.0g、炭水化物:11.9g、食塩相当量:2.1g ※表示値は目安です。 【保存方法と賞味期間】 未開封:冷暗所にて390日 賞味期間は製造からの期間です。商品記載の賞味期限ではございませんのであらかじめご了承ください。 ※賞味期間に関する注意事項<リニューアルのご案内> こちらの商品は、3/12(火)AM11時よりリニューアル商品に切替えました。 リニューアルポイントは、ご好評いただいている味を維持し、仕上がりの色味が明るくなるように原料の配合を見直しました。 また、今回のリニューアルによる値上げはありません。 今後とも弊社商品を何卒宜しくお願いいたします。(2019/3/12 店長) ● 牛挽肉100%使用 牛挽肉を100%使用しており、挽肉が4.8mmサイズと大きいので 肉の旨みがしっかり味わえます。 ● コクとキレのあるソース デミグラスソースをベースに玉ねぎ、人参などの野菜とトマトを加えコクとキレのあるソースに仕上げました。 ● 明るくさらに華やかな色 華やかなトマト色で食欲をそそります。 <ミートソースのコクを活かす 外食店様向けメニュー集> 【使用方法】 パスタの量に対して50%量を目安にかけてお召し上がりください。 そのままでも食べられますが、温めてからお召し上がりいただくことをおススメいたします。 開封後は冷蔵庫で保管し速やかに使い切ってください。もっと見る
具入りエビチリソース 300g 日本食研 公式 業務用
レビュー評価:4.38点 レビュー件数:39件 販売店:日本食研業務用ストア

「エビチリ」といえば、オードブルによく使われますが、 こちらのソースでご飯に良く合う「おかず」のエビチリを作ってみませんか? 【特長】 具が入ったチリソース  玉ねぎやねぎ、生姜の具材が入っているので、見た目や食感がよいチリソースです。 ご飯がすすむ味  すっきりした甘さの中に豆板醤のピリッとした辛さと生姜が香る味付けにしたので、ごはんが進みます。また、素材に同量かけてもおいしく食べられるように、薄味に仕上げました。 見栄えがいい  具材にかけやすい粘度でかけた後も見栄えが続きます。 えび以外にもお使い頂けます! 鶏のから揚げに たこのから揚げに 白身魚の竜田揚げに 【使用方法】 油の分離がなくなるまでよくもんでから、素材に対し、同量かけてご使用ください。 【食品表示と賞味期間】 画像一覧の中に表示がございます。 賞味期間は製造からの期間です。お届けした際に残っている賞味期間ではございません。 ※賞味期間に関する注意事項 もっと見る
大根おろしソース 2kg 日本食研 公式 業務用
レビュー評価:4.37点 レビュー件数:27件 販売店:日本食研業務用ストア

リニューアル及び価格改定のお知らせ【大根おろしソース2kg】 こちらの商品は、9/25(水)にリニューアル商品に切替え、値上げいたしました。 現在ご注文いただくと、「リニューアル後」の商品をお届けいたします。 今後とも弊社商品を何卒宜しくお願いいたします。(店長) <リニューアルポイント> ■粗くおろした国産大根おろし使用。見栄え良く仕上がります。 ■大根おろしと相性のよい5種の果汁でさっぱりした美味しさに仕上げました。 ■価格:【現状】1,944円 ⇒ 【リニューアル後】2,041円 【商品特長】 ■粗くおろした国産大根おろし使用! 大根おろしたっぷりで、かけるだけで見栄えバッチリ! 粗おろし大根を加えることで、大根の食感と風味を強く感じられます。 ■柑橘ベースの5種の果汁でさっぱり! 大根おろしと相性の良い柑橘類をベースに、すだち、ゆず、レモン、りんご、だいだい果汁を加えました。 フルーティーな酸味で、さっぱりとした味わいです。 【使用方法】 ハンバーグ・ステーキのかけだれや、トンカツ・から揚げなどの揚げ物のソースとしてそのままご使用ください。 単品メニューお弁当のメインの上がけソースにお使いください。 150gタイプの商品もございます。 ■大根おろしソース 150g https://item.rakuten.co.jp/nihonshokken/258602/ 【注意事項】 ■フタを抑えてよく振ってからご使用ください。 ■原材料に使用している大根の収穫時期により粘度や繊維量に多少のばらつきが生じることがあります。 ■おいしく召し上がっていただく為に未開封時でも冷蔵庫での保存(10℃以下)をおすすめいたします。 【保管方法と賞味期間】 未開封:冷暗所にて180日 賞味期間は製造からの期間です。商品記載の賞味期限ではございませんのであらかじめご了承ください。 ※賞味期間に関する注意事項 もっと見る
ホワイトソースの素 1kg 日本食研 公式 業務用
レビュー評価:4.31点 レビュー件数:16件 販売店:日本食研業務用ストア

【特長】●レトルト品にはない手作りのホワイトソースのように白いソースです。素材と合わせたときに素材の色が映え、料理の見栄えがよくなります。●コクとクリーミーさがアップし、より本格的なホワイトソースの味。●水に溶けやすいので、ダマになりにくく、使いやすい!水溶きするだけでホワイトソースが完成!牛乳は不要です。■粉末なので開封後も保管可能。必要な分だけ使用できます。■加水率を変えてトロミの調節が可能。グラタンや煮込みソース等幅広い用途に使えます。 【使用方法】 1、 本品に水を加えます。 [加水量の目安]グラタン等・・・5倍加水、煮込みソース等・・・7〜8倍加水 2、 泡立て器やバッター用ミキサー等で混ぜてください。すぐにトロミが出てホワイトソースになります。 ※水の代わりに牛乳で溶くとソースを加熱調理した後のキメが粗くなり、風味も落ちるのでさけてください。 ※衛生上、水溶きしたソースはお早めにご使用ください。 ※水溶きしたソースは必ず加熱調理してからお召し上がりください。 【食品表示と賞味期間】 画像一覧の中に表示がございます。 賞味期間は製造からの期間です。お届けした際に残っている賞味期間ではございません。 ※賞味期間に関する注意事項【注意事項】開封後は密封して保存し、お早めにご使用ください。 ※水溶きしたソースは必ず加熱調理してからお召し上がりください。 ※御注文合計金額が4,999円以下の場合、送料は全国一律600円いただきます。 ↓↓↓ 価格帯を指定して探す場合はこちらをクリックしてください ↓↓↓ ■ 〜499円 ■ 500円〜 ■ 600円〜 ■ 700円〜 ■ 800円〜 ■ 900円〜 ■ 1,000円〜 ■ 1,500円〜 ■ 2,000円〜 【ご注文からお届けまでの流れ】 ※上記は当ストアの営業日に準じます。営業日以外での出荷はできませんのでご了承下さいませ。 ※決済方法(前払い決済《銀行・コンビニ・Edy・iD・楽天バンク》)により上記の出荷が「翌日」にならない可能性がございます。詳しくは当ストアより送付されますメールにてご確認ください。クレジットカード決済、及び代金引換決済は上記流れとなります。 ※「最短でお届け希望」のお客様は到着希望を指定しないようにお願いします。到着希望日を指定されるとお届けが遅くなります。到着希望日指定がなければ、当店最短での出荷手配いたします。画期的!この機能性でこの美味しさ。 ●牛乳不要 粉を水で溶くだけで本格ホワイトソースに!     使用方法は簡単!これだけ↓ → → → 1、本品に水を加えます。   【加水量目安】    グラタン等:5倍加水/煮込みソース等:7〜8倍加水 2、泡立て器で混ぜてください。  すぐにトロミが出てホワイトソースになります。 ※牛乳で溶くと、ソースを加熱調理した後のキメが粗くなり、風味が落ちるので避けてください。   ●水でとろみが付く 水だけでとろみ付け可能なので、水や牛乳を加熱しながらかき混ぜる必要はありません。 ※水溶きしたソースは必ず加熱調理してからお召し上がりください。 ●ロスがない 粉を必要な量だけ溶くだけなので、缶などと違ってロスがありません。 また、開封後も、常温で保管できます。 缶などと比べ省スペース! (※5倍加水時、粉1kgでソース約6kg分作れます。) また、袋に保存に便利なチャックが付いているので、必要な分を使って残りは保存できます。 ●低コスト 水を加えるだけなので、ソース原価が抑えられます。低コストで高品質のメニューが完成します! ○グラタンなどの場合(5倍加水時)  →357円/kg ○シチューなどの場合  (7〜8倍加水時)  →268〜238円/kg ●見栄えも抜群 レトルト品や缶と違い、色のくすみのない美しい白色のホワイトソースができます。 ***************************************************** この機能性と美味しさで、多くのお客様にご好評いただいております。 グラタン等には5倍加水。煮込みソース等には7〜8倍加水でご使用ください。 >>レシピはこちら。 クリームシチュー、コーンクリームスープ、クラムチャウダー、クリームコロッケが作れます! 牡蠣とほうれん草のグラタン チキンと野菜のグラタン ベーコンとじゃがいものグラタン エビとマカロニのグラタン 野菜カレードリア サーモンとほうれん草のクリームパスタ ベーコンのカルボナーラ風パスタ ロールキャベツのホワイトソース煮 ホワイトシチュー チキンのホワイトソース煮 レストランチェーン、学校給食、老人ホーム、パン屋さんや加工場など幅広い業種の方からご支持いただいています。ぜひ一度お試し下さい! 〜洋風食材 ソース部門〜 今週のランキング 第1位! 皆様のおかげで堂々の第1位を獲得することができました!ありがとうございます!! ※2016年9月7日,10月5日,2017年2月1日,3月29日にランクインしました。 ※現在のランキングとは異なる場合がございます。もっと見る
明太子ソース700g 日本食研 公式 業務用
レビュー評価:3.8点 レビュー件数:15件 販売店:日本食研業務用ストア

■明太子の美味しさと食感を閉じ込めた、彩り豊かなソースです。 明太子のおいしさと食感を閉じ込めたボリューム感のあるソースです。明太子のぴりっとした辛味と旨味にコクを加え、濃厚な味に仕上げました。色鮮やかなつぶつぶ明太子入りのソースがメニューを華やかに演出します。 ■常温保存可能で、使いやすい包装形態です。 未開封時は常温保存可能なので場所をとりません。 ■アレンジは自由自在!簡単にメニューバリエーションが広がります! 上掛けやディップはもちろん、和え物や焼物にも使用できるメニューの幅が広がるソースです。 明太子ソースメニューはこちら→   【注意事項】 ■油分が分離していることがありますが、品質には問題ありません。 ■キャップをしっかりしめ、よくもみ、よく振ってからご使用ください。 ■保存温度によって内容物が固まったり分離することがありますが品質には問題ありません。 【食品表示と賞味期間】 画像一覧の中に表示がございます。 賞味期間は製造からの期間です。お届けした際に残っている賞味期間ではございません。 ※賞味期間に関する注意事項 もっと見る
塩天丼のたれ 570g 日本食研 公式 業務用
レビュー評価:3.8点 レビュー件数:5件 販売店:日本食研業務用ストア

■素材の味を引きたてるあっさり味の天丼が作れます。 塩カドのない、まろやかな味の「藻塩」を使用しています。ねぎと黒胡椒でアクセントをつけ、だいだい果汁でさっぱりとした味に仕上げました。 ※藻塩とは? 海藻の旨みを含んだ、塩カドのないまろやかな味が特長です。 ■程よい粘度でおいしさが持続します。 長時間たってもたれが底にたまらず、ごはんを美味しく召し上がれます。 ■ストレートタイプで線がけができます。 片手で使いやすいように、スクイズボトルを使用しました。また、細口ノズルなので、きれいな線がけができます。 【使用方法】 1、塩天丼のたれを約15gごはんに線がけします。 2、天ぷらを盛り付け、塩天丼のたれを約15g線がけします。 【注意事項】 キャップを押さえ、よく振ってからご使用ください。 【食品表示と賞味期間】 画像一覧の中に表示がございます。 賞味期間は製造からの期間です。お届けした際に残っている賞味期間ではございません。 ※賞味期間に関する注意事項 もっと見る
てりやきバーガーソース 400g 日本食研 公式 業務用
レビュー評価:3.71点 レビュー件数:7件 販売店:日本食研業務用ストア

【商品特長】 ■たまり醤油・赤だし味噌をベースに蜂蜜や果汁を加え作りました。 □たまり醤油と赤だし味噌のコクのある味わいに、はちみつの甘味と果実のさわやかな酸味をバランスよくブレンド。 □バンズやパティに負けない濃厚な味です。 ■時間が経っても生地や素材に染み込みません。 液だれしにくい粘度で、パンに染み込みにくく、出来立ての見栄えが持続します。 ■作業がしやすい小包装形態。1袋で20ヶ分のてりやきバーガーが出来ます。 【使用方法】材料(1ヶ分) ハンバーガーバンズ 1セット 本品 20g ミートパティ 1枚 レタス 6g マヨネーズ 6g 1、 パン(ヒール:下)の中央にソースを10gかけます。 2、 「1」の上にミートパティをのせ、ソースを10gかけます。 3、 さらにレタスを6gのせ、マヨネーズを6gかけます。 4、 パン(クラウン:上)をかぶせます。→出来上がり♪ 【食品表示と賞味期間】 画像一覧の中に表示がございます。 賞味期間は製造からの期間です。お届けした際に残っている賞味期間ではございません。 ※賞味期間に関する注意事項 もっと見る
ソースかつ丼のたれ 2kg 日本食研 公式 業務用
レビュー評価:3.67点 レビュー件数:3件 販売店:日本食研業務用ストア

リニューアル及び価格改定のお知らせ【ソースかつ丼のたれ 2kg】 こちらの商品は、7/11(木)にリニューアル及び値下げをいたしました。 現在ご注文いただくと、「リニューアル後」の商品が届きます。 今後とも弊社商品を何卒宜しくお願いいたします。(店長) <リニューアルポイント> 1、フルーティな甘みがアップします。 2、ピリッと効かせたマスタードでフライモノに良く合う味付けです。 ■価格:【現状】1,360円 ⇒ 【リニューアル後】1,339円 ■フルーティーで旨みのあるソースです。「とんかつ」にも「ごはん」にも良く合う味に仕上げました。 ■ピリッと効かせたマスタードがソースかつ丼にぴったりです。 ■出来立ての見栄えと美味しさが長持ちします。 ■作業性抜群!細口ノズルで簡単きれいにソースかつ丼を作ることができます。 ●ソースかつ丼とは・・? ソースかつ丼は、 ソースかつ丼は長野、福井、群馬など、有名な地方はいくつか知られていますが、どこが発祥であるかはっきりしていません。 地方でもそれぞれ特長があり、長野のソースかつ丼にはキャベツが敷かれ、福井ではキャベツがないなど様々なようです。 若干の違いはあれど、地元の方々の思い入れが強い、人気のメニューです。ご飯の上に広げられた千切りキャベツ、サクサクのとんかつに濃厚なソースが美味しい一品です! 名称 どんぶりのたれ 原材料 ウスターソース(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、醤油、トマトペースト、醸造酢、濃縮りんご果汁、食塩、濃縮デーツ果汁、香辛料、かきエキス、たまねぎエキス、チキンエキス、酵母エキス、コショウ末/増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料抽出物、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・りんごを含む) 内容量 2kg 賞味期限 ご注文商品に記載しております。 保存方法 開封前は、直射日光を避け、常温で保存してください。 販売者 日本食研株式会社 愛媛県今治市富田新港1丁目3番地 ※製造所および固有記号はお届けしました商品をご確認ください。 【栄養成分】(食品100g当たり 目安) エネルギー:153kcal、たんぱく質:1.6g、脂質:0g、炭水化物:36.3g、食塩相当量:5.8g 【保存方法と賞味期間】 未開封:冷暗所にて360日 賞味期間は製造からの期間です。商品記載の賞味期限ではございませんのであらかじめご了承ください。 ※賞味期間に関する注意事項 もっと見る
チリ炒めソース1kg 日本食研 公式 業務用
レビュー評価:3.67点 レビュー件数:3件 販売店:日本食研業務用ストア

●調理時間約3分!  チリソース炒めの新たな食シーンを提案します! ●経時変化に強く、見栄えの良さが持続します! ●たまねぎ、生姜、にんにくがたっぷり入っています。 【使用方法】 素材に対し、本品40〜50%量からめるか、そのままかけてご使用ください。 【食品表示と賞味期間】 画像一覧の中に表示がございます。 賞味期間は製造からの期間です。お届けした際に残っている賞味期間ではございません。 ※賞味期間に関する注意事項 もっと見る
ホワイトソースRT 500g 日本食研 公式 業務用
レビュー評価:3点 レビュー件数:1件 販売店:日本食研業務用ストア

■乳加工品を大幅に増量し、コク豊かなソースに仕上げました。 ■チキンブイヨンを加えることで、深みのある味わいに仕上げました。 ■油脂臭・澱粉臭を抑え、風味豊かに仕上げました。 ■あんかけソースとして使用した場合も、従来品よりタレ落ちしにくいソースです。 【使用方法】 グラタン、ドリアに使用する場合は適量かけ、200℃のオーブンで約15分間焼成してください。 あんかけソースとして使用する場合は調理品に適量かけ、そのままお召上がりください。 【食品表示と賞味期間】 画像一覧の中に表示がございます。 賞味期間は製造からの期間です。お届けした際に残っている賞味期間ではございません。 ※賞味期間に関する注意事項 もっと見る
焼鳥漬込用たれ 2kg 日本食研 公式 業務用
レビュー評価:3点 レビュー件数:2件 販売店:日本食研業務用ストア

肉にすばやく浸透する、コクのある下味用のたれです。 たれの浸透性が良く、手作りでは難しいコクのある味に仕上がります。明るい焼色が長時間持続します。 焼き鳥、ローストチキン、照り焼きチキンなどの焼き物メニューにご使用下さい。 【使用方法】 原液でも希釈でもご使用いただけます。 2倍希釈(たれと水を同量ずつあわせる)で12時間漬け込むか、原液で30分〜2時間漬け込んでご使用下さい。(目安としてお考えください) クリスマスをより豪華に!クリスマスレシピはこちら↓よりご覧下さい。 【食品表示と賞味期間】 画像一覧の中に表示がございます。 賞味期間は製造からの期間です。お届けした際に残っている賞味期間ではございません。 ※賞味期間に関する注意事項 もっと見る
大根おろしソース 150g 日本食研 公式 業務用
レビュー評価:0点 レビュー件数:0件 販売店:日本食研業務用ストア

【商品特長】 ■粗くおろした国産大根おろし使用! 大根おろしたっぷりで、かけるだけで見栄えバッチリ! 粗おろし大根を加えることで、大根の食感と風味を強く感じられます。 ■柑橘ベースの5種の果汁でさっぱり! 大根おろしと相性の良い柑橘類をベースに、すだち、ゆず、レモン、りんご、だいだい果汁を加えました。 フルーティーな酸味で、さっぱりとした味わいです。 ■使いきり容量! オペレーションのマニュアル化が容易なサイズ。 使い切りしやすい小包装形態で開封後の保存を気にする必要がありません。 【使用方法】 ハンバーグ・ステーキのかけだれや、トンカツ・から揚げなどの揚げ物のソースとしてそのままご使用ください。 単品メニューお弁当のメインの上がけソースにお使いください。 中身は「大根おろしソース2kg」と同じです。 【注意事項】 ■軽くもんでからご使用ください。 ■原材料に使用している大根の収穫時期により粘度や繊維量に多少のばらつきが生じることがあります。 ■おいしく召し上がっていただく為に未開封時でも冷蔵庫での保存(10℃以下)をおすすめいたします。 【保管方法と賞味期間】 未開封:冷暗所にて180日 賞味期間は製造からの期間です。商品記載の賞味期限ではございませんのであらかじめご了承ください。 ※賞味期間に関する注意事項 もっと見る
   焼鳥漬込用たれ 10kg BIB 日本食研 公式 業務用
レビュー評価:0点 レビュー件数:0件 販売店:日本食研業務用ストア

<お知らせ>3月11日より、こちらの商品は、缶形態から、BIB(バッグインボックス)形態に変更となりました。また、価格につきましては、5,210円/缶から【5,486円/箱】に値上げとなっております。なお、他の缶形態の商品に関しましても、資材の見直しを行っており、BIB形態へと切り替わる予定でございます。ご不便をおかけいたしますが、何卒宜しくお願いいたします。 (2019/3/11 店長) 肉にすばやく浸透する、コクのある下味用のたれです。 ■一番糖・醤油もろみをブレンドしたコクのある甘口醤油味です。 ■時間が経っても明るい焼き色が持続します。 ■焼鳥、ローストチキン、照り焼きチキンなどの焼き物メニューにご使用下さい。 【使用方法】 2倍希釈(たれと水を同量ずつあわせる)で15時間漬け込むか、原液で30分〜1時間漬け込んでご使用下さい。 【食品表示と賞味期間】 画像一覧の中に表示がございます。 賞味期間は製造からの期間です。お届けした際に残っている賞味期間ではございません。 ※賞味期間に関する注意事項 もっと見る
丼のたれ 関東風 2kg 日本食研 公式 業務用
レビュー評価:0点 レビュー件数:0件 販売店:日本食研業務用ストア

【商品特長】 濃口醤油、味醂、砂糖をベースにした甘みと醤油のバランスが良い汎用性のある希釈タイプの丼たれです。 【使用方法】 天丼:2倍 カツ丼:2〜3倍 煮物:2〜4倍 ※希釈率は目安です。お好みに応じて使用してください。 【食品表示と賞味期間】 画像一覧の中に表示がございます。 賞味期間は製造からの期間です。お届けした際に残っている賞味期間ではございません。 ※賞味期間に関する注意事項 ※御注文合計金額が4,999円以下の場合、送料は全国一律600円いただきます。 ↓↓↓ 価格帯を指定して探す場合はこちらをクリックしてください ↓↓↓ ■ 〜499円 ■ 500円〜 ■ 600円〜 ■ 700円〜 ■ 800円〜 ■ 900円〜 ■ 1,000円〜 ■ 1,500円〜 ■ 2,000円〜 【ご注文からお届けまでの流れ】 ※上記は当ストアの営業日に準じます。営業日以外での出荷はできませんのでご了承下さいませ。 ※決済方法(前払い決済《銀行・コンビニ・Edy・iD・楽天バンク》)により上記の出荷が「翌日」にならない可能性がございます。詳しくは当ストアより送付されますメールにてご確認ください。クレジットカード決済、及び代金引換決済は上記流れとなります。 ※「最短でお届け希望」のお客様は到着希望を指定しないようにお願いします。到着希望日を指定されるとお届けが遅くなります。到着希望日指定がなければ、当店最短での出荷手配いたします。 もっと見る