メール便 代引き不可 同梱不可 おが和 北海道産 開きこまい 70g うす塩味 クラフトタイプ 氷下魚 コマイ 珍味 カンカイ かんかい こまい 　北海道　くしろキッチン　和商店で人気の商品

【商品名】開きこまい（塩味） 【内容量】70g 【原材料】こまい（北海道産）、食塩/調味料（アミノ酸等） 【賞味期限】到着後約90日弱 【保存方法】直射日光を避け常温保存 【発送について】全ての商品において同梱不可（後日、自動キャンセル）メール便配送品のため、発送より5〜6日後到着 　※メール便配送商品のため、日時指定、破損補償がございません。 サイズの都合上、別商品と同時注文の際には 誤発送防止のため自動キャンセルさせていただきます。 また、メール便配送のため、配送先住所の不備、保留期間切れによる返送の場合廃棄となるため通常請求、再送不可となります。必ずお受け取りください。 北海道のおつまみの大定番　コマイ 皮を剥いて食べやすくむしって食べます。。。が 開きこまいは、コマイビギナーも安心、皮と骨を取り外す手前の状態まで整形されたコマイの珍味です。 ただし丸干しの状態と比べると簡単な分、コスパが若干悪いですが手軽に食べたい方向けの人気商品。 氷下魚は鱈の仲間の魚です。 1から3月の産卵期に沿岸の氷を割って網や釣りで漁獲することから『氷下魚』と書いて『コマイ』と読ませます。 その語源はアイヌ語の『コマエ』（小さな音がする魚）から転じました。別名では『カンカイ』（寒海）、『オオマイ』（魚体の大きいもの）などとも呼ばれます。 氷下魚の肉には独特の臭気がありますが、味は淡白で塩干ししたものは酒の肴にぴったりです。 お好みでマヨネーズ、七味唐辛子、醤油等をつけてお召し上がりください。